أسعار الأرز ترتفع لأعلى مستوياتها منذ 2008 وسط مخاطر الإمدادات
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
مباشر- نهى مكرم
قفزت أسعار الأرز لأعلى مستوياتها فيما يقرب من 15 عاماً في آسيا مع تفاقم مخاوف الإمدادات العالمية في ظل مخاطر الطقس الجاف التي تهدد الإنتاج في تايلاند وبعد حظر الهند، أكبر مصدر للأرز، بعض الصادرات.
وارتفعت أسعار الأرز الأبيض التايلاندي المكسور 5%، وهو معيار آسيوي، إلى 648 دولار للطن، مسجلة أعلى مستوياتها منذ أكتوبر/تشرين الأول 2008، بحسب البيانات الصادرة عن رابطة مصدري الأرز التايلاندي، اليوم الأربعاء، وبذلك تصل الزيادة في الأسعار إلى نحو 50% على مدار العام الماضي.
قفزة الأسعار تزيد الضغوط التضخمية
ويعد الأرز حيوياً للنظام الغذائي لمليارات الناس في آسيا وأفريقيا، وارتفاع أسعاره قد تزيد من الضغوط التضخمية ويعزز فواتير الاستيراد للمشترين.
وجاءت أحدث المخاطر على الإمدادات من تايلند، ثاني أكبر مصدر في العالم. وتحث السلطات المزارعين للتحول إلى المحاصيل التي تحتاج كميات أقل من المياه مع استعداد البلاد لمواجهة ظروف مناخ أكثر جفافاَ.
حظر الهند الصادرات يفاقم مخوف الإمدادات
وكانت قد وسعت الهند، في يوليو/تموز الماضي، حظر التصدير لحماية الإمدادات المحلي، ما أثار ذعر الشراء في بعض الدول. وفاقمت القيود المخاوف إزاء نقص الإمدادات عالمياً وسط تنامي الاستهلاك العالمي.
وأفادت وكالة أنباء "بلومبرج" أن ارتفاع الأسعار سيزيد من الضغوط على أسواق الغذاء العالمية الناجمة عن ظروف المناخ القاسية وانخفاض إمدادات الحبوب من منطقة البحر الأسود بسبب حرب روسيا في أوكرانيا.
تقارير عالمية أحداث عالمية اقتصاد عالمى المصدر: مباشر أخبار ذات صلة الدولار يتراجع مع اتجاه المستثمرين للأصول الخطرة عملات الصين تنزلق إلى الانكماش أحداث عالمية رئيس الفيدرالي بفلادلفيا: ربما حان الوقت لتثبيت الفائدة تقارير عالمية بيانات التجارة الصينية تخيم على النفط.. وخام "برنت" يتراجع 1.1% تقارير عالمية الأخبار الأكثر {{details.article.title}} 0"> {{stock.name}}
{{stock.code}} {{stock.changePercentage}} % {{stock.value}} {{stock.change}} {{section.name}} {{subTag.name}} {{details.article.infoMainTagData.name}} المصدر: {{details.article.source}} {{attachment.name}}
أخبار ذات صلة
المصدر: معلومات مباشر
إقرأ أيضاً:
مختلف وسريع.. طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر
يعد الكشري من الأكلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكشري بالعدس الأصفر في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة.
وإليكم طريقة عمل الكشري الأصفر .
1 كوب أرز مغسول
2 كوب عدس أصفر
ملح حسب الرغبة
كمون
زيت
6 بيضات مسلوقة
4 حبات بطاطس تحمير
فلفل أخضر
زيت للقلي
أخلطي الأرز والعدس معاً فى إناء ثم أغسليهم جيداً للتخلص من النشا الموجودة فى الأرز.
ضعي خليط الأرز والعدس على النار ولكن لابد من إضافة مياه عليه حتى تغطيه وتعلوه بمقدار 1 سم فقط.
ضيفي ملعقة من الزيت والملح على الأرز والعدس، واتركيهم على النار حتى تجف الماء وينضج العدس والأرز
قدمي الأرز والعدس مع البيض المسلوق والبطاطس المقلية.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة