تعتبر وجبة الـ بان كيك من الوجبات المفضلة للكثيرين، لكن يمكن أن تكون عالية السعرات الحرارية والدهون، وإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا وتبحث عن خيار صحي ومغذي، فإن بان كيك الشوفان يعد بديلاً ممتازًا. 

الشوفان ليس فقط غني بالألياف التي تساعد في الشعور بالشبع، بل أيضًا يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بان كيك الشوفان للدايت، الذي يجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية.


 

طريقة عمل بان كيك الشوفان للدايت:

المكونات:

- 1 كوب شوفان مطحون (يمكن استخدام الشوفان العادي أو الشوفان السريع).

- 1 كوب حليب قليل الدسم أو حليب نباتي مثل حليب اللوز.

- 1 بيضة.

- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

- 1 ملعقة صغيرة سكر بني أو عسل (اختياري).

- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري).

- رشة ملح.

- زيت زيتون أو زيت جوز الهند لدهن المقلاة.


 

الطريقة:

1. تحضير المكونات

   - قم بطحن الشوفان في الخلاط حتى يتحول إلى مسحوق ناعم، ثم ضع المسحوق في وعاء كبير.

   - أضف البيكنج باودر، الملح، وسكر البني أو العسل إذا كنت تستخدمه. اخلط المكونات الجافة جيدًا.


 

2. خلط المكونات السائلة

   - في وعاء آخر، اخفق البيضة، ثم أضف الحليب والفانيليا (إذا كنت تستخدمها). اخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.


 

3. دمج المكونات

   - أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلط حتى تحصل على عجينة متجانسة. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، يمكنك إضافة قليل من الحليب لتعديل القوام.


 

4. طهي البان كيك

   - سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضع قليلاً من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند لتغطية سطح المقلاة.

   - استخدم ملعقة كبيرة لصب خليط البان كيك في المقلاة. اطبخ البان كيك حتى تظهر الفقاعات على السطح، ثم اقلبه واطبخه حتى يصبح لونه ذهبيًا على الجانبين.


 

5. التقديم

   - قدم بان كيك الشوفان ساخنًا، ويمكنك إضافة الفواكه الطازجة مثل التوت أو شرائح الموز، أو القليل من العسل أو زبدة الفول السوداني الصحية كإضافات خفيفة.


 

بان كيك الشوفان للدايت هو خيار لذيذ وصحي يتيح لك الاستمتاع بوجبة إفطار مغذية دون التنازل عن النكهة، باستخدام الشوفان كمكون رئيسي، يمكنك ضمان الحصول على وجبة غنية بالألياف والعناصر الغذائية، مما يساعد في الحفاظ على نظام غذائي متوازن وصحي.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بان كيك بان كيك الشوفان بان كيك بالشوفان بان كيك صحي

إقرأ أيضاً:

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل

طريقة عمل العزيزية.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل العزيزية في المنزل، فهي من الحلويات التي يمكن تحضيرها كتحلية بعد الإفطار خلال شهر رمضان الكريم.

طريقة عمل العزيزية

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل العزيزية في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، و في وقت لا يتجاوز 25 دقيقة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل العزيزية طريقة عمل العزيزية في المنزل المقادير:

- لتر لبن.

- 1 كوب مكرونة مكسرة.

- 1 ملعقة كبيرة سمنة بلدي.

- 1 كوب من السكر.

- ربع ملعقة فانيليا.

- 1 ملعقة كبيرة جوز هند.

- 3 ملاعق كبيرة نشا مذابة في نصف كوب من الماء.

- كيس كريم كرامل أو كيس كريم شانتيه «حسب الرغبة».

طريقة عمل العزيزية

طريقة التحضير العزيزية:

- أولًا: اسلقي المكرونة في الماء المغلي على النار، مع مراعاة أن لا تنضج تمامًا ثم صفيها.

- ثانيًا: ضعي اللبن على النار حتى الغليان، وأضيفي عليه السكر والفانيليا وقلبيه حتى يذوب تماما.

- ثالثًا: ضيفي المكرونة المسلوقة واتركيها تغلي لدقائق مع اللبن.

- رابعًا: ضيفي كيس الكريم كراميل أو الكريم شانتيه والسمنة و النشا المذابة بالماء وقلبي جيدا.

- خامسًا: ارفعي الخليط عن النار وضعيه بالخلاط واخلطيه حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

- سادسًا: ادهني الصينية بالسمنة جيداً وعلى الجوانب، ثم صبي الخليط واتركيه حتى يبرد قليلاً.

- وأخيرًا: ادهني وجه العزيزية بالسمنة وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تأخذ لون ذهبي.

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل أم علي في المنزل

طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم

خطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل

مقالات مشابهة

  • الحصيني: أمطار خفيفة وحبات برد حتى غدا الاثنين
  • وصفة لنسف دهون البطن
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • في وقت قليل .. 5 وصفات طبيعية للتخلص من الهالات السوداء
  • طقس المدينة المنورة.. هطول أمطار خفيفة على أجزاء متفرقة
  • جدل بالمجتمع الألماني بعد دعوة مدرسية للإفطار في رمضان
  • مطبخ رمضان| مناقيش الجبن الشهية وصفة مثالية لسحور رمضاني خفيف ولذيذ.. شاهد
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • أفضل 5 أطعمة لوجبتي الفطور والسحور لمرضى الكوليسترول
  • عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء