سحب عينات مياه من المنشآت الغذائية بالخابورة
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
الخابورة- الرؤية
تواصل دائرة البلدية بالخابورة ممثلة بالأقسام المختصة، سحب عينات المياه الدورية للمنشآت الغذائية بالولاية، كالمطاعم والمقاهي والمخابز وغيرها من المنشآت الغذائية الأخرى، للتأكد عن مدى مطابقتها للمقاييس والمواصفات والمعايير المعتمدة بالسلطنة ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
يأتي ذلك انطلاقا من حرص البلدية على سلامة وصحة المستهلك وتوفير وجبات غذائية خالية من مسببات الأمراض، إذ يقوم المختصون بالبلدية بسحب العينات وإرسالها إلى المختبر المختص للتأكد من خلوها من بكتيريا الكوليفورم التي تكون موجودة في المياه الملوثة بالأتربة، إضافة إلى خلوها من بكتيريا آي كولاي التي تكون موجودة في المياه الملوثة بالصرف الصحي.
يُشار إلى أن عدد عينات المياه المسحوبة من المنشآت الغذائية خلال النصف السنوي الأول لعام 2023 بلغت 170 عينة مياه وبلغت عينات الأغذية المسحوبة 60 عينة غذائية متنوعة.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
الدقهلية.. غلق 4 منشآت غذائية لوجود خطر داهم
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار الحملات الرقابية من الإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة، على منافذ الأغذية ومحلات ومصانع بيع وتداول وتقديم الأطعمة والأسماك المملحة، ومتابعة جودة المعروضات والتأكد من توافر شروط التداول والبيع فيها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة على الفور.
وقامت لجنة من الطب الوقائي بتوجيهات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة، برئاسة الدكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي، يرافقه الدكتورة لبنى عابد مدير عام إدارة الأغذية بالمديرية، وفريق مكتب التفتيش على الأغذية بالمنصورة، بالمرور على أماكن تجهيز وبيع الأسماك المملحة شملت 22 منشأة غذائية بمدينة المنصورة، وأسفرت الحملة المكبرة عن ضبط حوالي 450 كيلو فسيخ يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتخزينها في أماكن بها تلوث وتم تحرير المحاضر اللازمة والعرض على النيابة العامة.
كما تم تحرير 20 تحرر 12 محضر جنحة صحية لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمكان، وتحرير 20 محضر جنحة صحية بالقرار 97 لعدم حمل شهادة صحية، باجمالي 32 محضر، كما تم إعدام نصف طن أغذية مختلفة لتغير في خواصها الطبيعية، عبارة عن فسيخ ورنجة وأسماك مجمدة، والتوصية بإغلاق 4 منشآت لوجود خطر داهم من استمرار تشغيلها، كما قامت اللجنة بسحب 16 عينة غذائية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.