وصفة صيفية لتحضير آيس كريم الخوخ
المقادير اللازمة
خمس أكواب خوخ طازج مقطع شرائح
كوب ونصف ماء
كوب حليب مجفف
ثلث كوب سكر حبيبات
نصف ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
طريقة العمل
تخلط كل المكونات فى الخلاط أو محضر الطعام حتى تصبح ناعمة
توضع فى ماكينة الأيس وتثلج حسب إرشادات المصنع
فى حالة استخدام المبرد لتجميده بدون ماكينة نضعه فى علبة مناسبة
ثم يجمد فى الفريزر لساعة حتى يتجمد جزئيا
نخرجه ثم نقلبه يدويا أو فى الخلاط ثم نعيده للمبرد
.المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل رول دجاج بالسبانخ والجبنة
وصفة غنية بالبروتين
المقادير اللازمة
صدور دجاج فيليه
ملح وفلفل إسود وبهارات دجاج وزعتر
2 ملعقة زيت ذرة
جبن فيتا أو موزاريلا
سبانخ مقطعة
ثوم مفروم
طريقة العمل
يدق الدجاج بواسطة مطرقة المطبخ جتي يصبح رقيق
يتبل بالملح والفلفل والبهارات والزعتر
يشوح الثوم علي النار
يضاف له السبانخ ويقلب حتي تنضج
تقلب السبانخ مع الجبنة جيدا
تحشي صدور الدجاج بحشوة السبانخ والجبنة وتلف رول
ثم تحمر في ملعقتين الزيت حتي تصبح ذهبية اللون
ثم توضع في الفرن حتي تستكمل نضجها
تخرج وتترك لتبرد
ثم تقطع وتقدم
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر