أكد الدكتور عمرو عبده، عضو مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن صناعة الدواجن المصرية، بوضعها الحالي، تعتبر صناعة شديدة الحساسية تجاه المشكلات الدولية التي تؤثر على التجارة العالمية، نظرًا لاعتمادها الكبير على الاستيراد في مدخلات إنتاجها.

أسعار مدخلات الإنتاج عالميًا

وأشار «عبده» خلال لقائه ببرنامج «أوراق اقتصادية» على قناة النيل للأخبار، إلى أن إنتاج مصر من الذرة وفول الصويا المستخدم في الأعلاف الحيوانية بشكل عام لا يتجاوز 10% من احتياجاتها الكلية، مما أدى إلى قفزات كبيرة في أسعار مدخلات الإنتاج عالميًا نتيجة مشكلات سلاسل الإمداد الناتجة عن هذه الأزمات، تبعها ارتفاع في أسعار الأعلاف، وهو ما أثر بدوره على تكاليف إنتاج الدواجن.

إجمالي إنتاج مصر من دجاج التسمين

وحلل عمرو عبده، مدى أهمية صناعة الدواجن في الاقتصاد المصري، كاشفًا أن هذه الصناعة حققت نسبة اكتفاء ذاتي وصلت إلى 95%، حيث يصل إجمالي إنتاج مصر من دجاج التسمين إلى 1.4 مليار دجاجة سنويًا، بينما يبلغ معدل الاستهلاك الشهري للدواجن في مصر 180 ألف طن، وبالإضافة إلى ذلك، تحقق الصناعة اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 100% في إنتاج بيض المائدة، إذ تنتج 2 مليار بيضة شهريًا، متوقعًا أن يصل الإنتاج إلى 26 مليار بيضة شهريًا بحلول عام 2030، مع توقعات بزيادة إنتاج الدجاج إلى 1.7 مليار دجاجة سنويًا.

وهنأ «عبده» مجلس الإدارة الجديد للاتحاد العام لمنتجي الدواجن الذي تم انتخابه مؤخرًا، مشيرًا إلى أن هذه الصناعة تضم 38 ألف منشأة مرخصة، تشمل مزارع دواجن، مصانع أعلاف، مصانع أدوية بيطرية، ومجازر.

واختتم بالإشارة إلى أن مصر تمتلك نحو 10,731 مزرعة مرخصة من إجمالي 60 ألف مزرعة غير مرخصة، ويعمل في هذا القطاع بصورة مباشرة وغير مباشرة أكثر من 5 ملايين مواطن.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الدواجن صناعة الدواجن

إقرأ أيضاً:

تطور صناعة الدواجن في مصر.. الزراعة: تقديم كافة أوجه الدعم.. وحجم الإنتاج يتجاوز ال 1,5 مليار دجاجة و 14 مليار بيضة سنويا

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تمثل صناعة الدواجن في مصر دوراً محورياً في توفير البروتين الحيواني، وتحظى صناعة الدواجن باهتمام غير مسبوق وتطور مستمر من الدولة المصرية، فضلاً عن كونها توفر حوالى اكثر 3,5 مليون فرصة عمل حجم الإنتاج يتجاوز ال 1,5مليار دجاجة و 14 مليار بيضة سنويا.
وقال احمد ابراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن قطاع الدواجن في مصر استطاع تلبية كافة الاحتياجات المتزايدة دون وجود أي عجز في السلعة أو زيادة في الأسعار مشيرا الى أن الفتره الماضية شهدت زيادة ملحوظة فى إنتاجنا من الدواجن تزامنًا مع المواسم والأعياد، وشهر رمضان المبارك، لضمان تلبية الطلب المتزايد عليها خلال هذه الفترات التي تشهد عادةً ارتفاعًا في استهلاك المنتجات الغذائية، وخاصة الدواجن.

أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة 

وأوضح إبراهيم، أنه خلال شهر رمضان المبارك، سجلت زيادة كبيرة في استهلاك الدواجن بسبب الوجبات الرمضانية حيث تعتبر الدواجن من الأطعمة المفضلة للمستهلكين، وكذلك الاحتفالات والعزائم والتى تزداد خلال الشهر الكريم، بالإضافه إلى الموائد الرمضانية والتى يتميز بها شهر رمضان المبارك عن غيره من أشهر العام، بالاضافة الى الدعم الذي قدمته مصر لقطاع غزة من السلع والتى من بينها الدواجن مما أدى إلى تزايد الطلب والإقبال على الدواجن ومنتجاتها.
وأضاف "إبراهيم" أن زيادة الطلب على الدواجن خلال المواسم وخاصة شهر رمضان، يتطلب تحضيرًا مبكرًا لزيادة الإنتاج لمواكبة الطلب المتزايد، وقد قامت الدوله المصريه بتوفير كافة أوجه الدعم الفنى والمالى واللوجيستى لصناعة الدواجن، وتوفير كافة مدخلات الصناعه وتذليل أى عقبات تواجه مربى ومنتجى الدواجن.

وأشار إلى ذلك يأتى فى اطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعه واستصلاح الأراضى ومصطفى الصياد نائب وزير الزراعه واستصلاح الأراضى بتوفير كافة أوجه الدعم للوصول لأفضل معدلات أداء وزيادة الإنتاج وتشجيع الإستثمار فى صناعة الدواجن لسد حاجة المواطن من البروتين الحيوانى وتصدير الفائض،
ومن جانبه أكد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أن صناعة الدواجن شهدت تطوراً ونمواً ملحوظاً خلال العام المالى الحالى 2024/ 2025 تمثلت فى تدبير العملات اللازمه لإستيراد جدود وأمهات الدواجن المنتجه لفراخ التسمين أو بيض المائده مما أدى إلى زيادة الإستثمار فى مزارع الدواجن وما ترتب عليه من زيادة أعداد فراخ التسمين وبيض المائده المنتج.
وأوضح سليمان، أن وارداتنا من الذره والصويا وإضافات الأعلاف زادت  لتواكب الزياده فى أعداد الدواجن المرباه، وكذلك تزايدت أعداد مصانع الأعلاف الجديده بالإضافه إلى زيادة أعداد تسجيلات مخاليط الأعلاف، فضلاُ عن زيادة إقبال المربيين على إدخال وإسكان دورات جديده من القطعان سواء كانت المنتجه لفراخ التسمين أو المنتجه لبيض المائده.

الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة 

وأضاف "سليمان" ان الدولة المصرية تعمل على تطوير هذه الصناعة من خلال تنفيذ خطط لتحسين الكفاءة وزيادة الإنتاج والتى تتمثل فى إعفاء مزارع وأنشطة الدواجن من الضريبه على العقارات، وكذلك إعفاء خامات الأعلاف وإضافاتها المستورده من الضريبه على القيمه المضافه.
 كما شملت الخطط تقديم كافة أوجه الدعم الفنى واللوجيستى والمالى لصغار المربيين لرفع كفاءة عنابرهم وتحويلها من نظام التربيه المفتوح إلى النظام المغلق بالإضافه إلى التوسع فى المنشأت والطاقات الإنتاجيه من خلال توفير تسهيلات إئتمانية ميسره وما يترتب على ذلك من زيادة الإنتاج وتحسين العائد الإقتصادى.

وأكد سليمان توفير الإشراف البيطرى لمزارع الدواجن لتحسين الممارسات البيطرية وتقديم الدعم الفني للمربيين لمواجهة الأمراض وزيادة الإنتاجية، وتقوم الهيئه العامه للخدمات البيطريه بعمل المسحات والفحوصات البيطريه المستمره على القطعان لمتابعة الحاله الصحيه ومواجهة أى مشكلات.
بالإضافة الى الإهتمام بتوفير الأعلاف وتحسين جودتها حيث شهدت الأعلاف تطورًا ملحوظًا لتوفير أعلاف متوازنة طبقاً للمواصفات القياسيه والتى تحسن من معدلات أداء القطعان وتقلل من تكاليف الإنتاج.
وأشار سليمان الى توفير الأمصال واللقاحات البيطريه بما يفى بحاجة السوق، و فتح أفاق للإستثمار الداجنى فى الظهير الصحراوى لمشروعات إنتاج داجنى متكامله

مقالات مشابهة

  • أسعار الدواجن والبيض بأسواق الوادي الجديد اليوم الإثنين
  • أكد اهتمام وحرص القيادة ومتابعتها المستمرة.. الخريف: نعمل بروح الفريق الواحد لتطوير المحتوى المحلي
  • إيهاب واصف: تراجع الذهب 95 جنيها في السوق المحلي
  • شعبة الذهب: الذهب يتراجع 95 جنيها بالسوق المحلي وانخفاض الطلب في عيد الفطر
  • أوبك+: التخفيضات الطوعية في إنتاج النفط سندت استقرار السوق
  • “أوبك+” تؤكد على الالتزام بخطط إنتاج النفط وتعويض الضخ الزائد
  • أوبك+: التخفيضات الطوعية في إنتاج النفط أسهمت في دعم استقرار السوق
  • تطور صناعة الدواجن في مصر.. الزراعة: تقديم كافة أوجه الدعم.. وحجم الإنتاج يتجاوز ال 1,5 مليار دجاجة و 14 مليار بيضة سنويا
  • الزراعة: إنتاجنا يتجاوز 1.5 مليار دجاجة و14 مليار بيضة سنويًا
  • نيسان تدرس نقل عمليات إنتاج السيارات إلى أميركا