أكد على كامل منصور، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إنه بالرغم من عودة الآف السياح السعوديين إلى وطنهم بسبب بدء العام الدراسى بالمملكة العربية السعودية إلا أن نسب إشغال مطاعم القاهرة الكبرى حافظت على نسب إشغال فوق الـ90% حاليا، لافتا إلى أن تلك النسب ستستمر حتى منتصف الشهر المقبل.

الموسم السياحي الصيفي

وقال عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنّ نسب إشغال المطاعم والمنشآت السياحية بصفة عامة خلال فصل الصيف الحالي كانت جيدة للغاية، ولاسيما المنشآت الموجودة في كل من القاهرة والجيزة ورأس البر والساحل الشمالي والعلمين، لافتا إلى أن الموسم الصيفي الحالي شهد افتتاح عدد جيد من المطاعم السياحية في المنطقة ما بين الإسكندرية ومطروح.

مطاعم الغردقة وشرم الشيخ

وأشار إلى أن الموسم الشتوي المقبل، سيشهد زيادة في نسب إشغال المطاعم الموجودة بكل من الغردقة وشرم الشيخ وأسوان والأقصر، وذلك بسبب الحركة السياحية الجيدة التي تصل إلى تلك المدن خلال فصل الشتاء، موضحا أن السياح العرب باتوا يزورون مصر طوال العام، وهو ما يشير إلى أن نسب إشغال مطاعم القاهرة خلال الشتاء ستكون معقولة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المطاعم السياحية المطاعم السياحة المنشآت السياحية الغرف السياحية نسب إشغال إلى أن

إقرأ أيضاً:

زي المطاعم.. طريقة عمل الطعمية المقرمشة

يعتاد الكثير شراء الطعمية من المطاعم لأنها تكون مقرمشة، ولذلك نقدم إليك طريقة عمل الطعمية المقرمشة في المنزل. 

المكونات:

2 كوب فول مدمس ناشف (منقوع في ماء لمدة 8 ساعات أو ليلة كاملة)
1 بصلة متوسطة مقطعة
4 فصوص ثوم
1 كوب كزبرة خضراء طازجة
1 كوب بقدونس طازج
1/2 كوب شبت (اختياري)
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم (تُضاف قبل القلي مباشرة)
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة سمسم للتغليف (اختياري)
زيت غزير للقلي

الطريقة:

تحضير العجينة:

صفّي الفول جيدًا من الماء.
في محضّرة الطعام، ضعي الفول مع البصل والثوم وجميع الخضروات (كزبرة، بقدونس، شبت).
افرمي الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا جدًا.
أضيفي الكمون، الكزبرة الناشفة، الملح، والفلفل واخلطي جيدًا.

راحة العجينة:

يمكن حفظ العجينة في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر حتى تتماسك النكهة.

التحمير:

قبل القلي مباشرة، أضيفي بيكربونات الصوديوم إلى الخليط وقلبي جيدًا.
شكّلي أقراص الطعمية باستخدام اليد أو قالب الطعمية.
رشي السمسم على الأقراص إذا رغبتِ.
سخّني الزيت جيدًا واقلي الأقراص حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

التقديم:

قدّميها ساخنة مع عيش بلدي، سلطة طحينة، مخلل، وسلطة خضراء.

طباعة شارك طريقة عمل الطعمية الطعمية المقرمشة طريقة عمل الطعمية المقرمشة الطعمية

مقالات مشابهة

  • الغرف السياحية تكشف عن عقوبة مُخالفة نظام الحج
  • الغرف السياحية: قطاع السياحة بريء من تنظيم الحج المُخالف العام الماضي
  • أسبوع دبي للمطاعم ينطلق الجمعة
  • رفع 391 حالة إشغال طريق مخالف في البحيرة
  • زي المطاعم.. طريقة عمل الطعمية المقرمشة
  • تفاهم بين شرطة دبي و«ترافيل وينجس» السياحية
  • جيل مهدد بالضياع.. 660 ألف طفل في غزة بدون تعليم بسبب الحرب
  • ناقد: محمد صلاح أصبح في قائمة أساطير الدوري الإنجليزي وأرقامه مذهلة
  • إبراهيم عيسى: مصر تجاوزت أزمة العاصفة الترابية بسبب التنسيق والتخطيط الجيد
  • الغرف السياحية تحذر من الإجراءات غير الرسمية لأداء الحج..وهذه عقوبة المخالفة