أطعمة تعزز الذكاء.. خيارات غذائية لتحسين وظائف الدماغ
تاريخ النشر: 19th, August 2024 GMT
يعتبر الذكاء والقدرة على التفكير بوضوح من أهم العوامل التي تسهم في النجاح الأكاديمي والمهني، في حين أن العوامل الوراثية تلعب دورًا في مستوى الذكاء، فإن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على صحة الدماغ وأدائه، وتناول أطعمة معينة يمكن أن يساعد في تعزيز الذاكرة والتركيز، والقدرات العقلية الأخرى، وفيما يلي نستعرض الأطعمة التي تساهم في رفع مستوى الذكاء وتحسين وظائف الدماغ.
1. الأسماك الدهنية:
- سمك السلمون، التونة، والسردين: تحتوي هذه الأسماك على مستويات عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تعتبر ضرورية لصحة الدماغ. الأحماض الدهنية أوميغا-3 تلعب دورًا مهمًا في تحسين الذاكرة وتعزيز القدرة على التعلم.
2. المكسرات والبذور:
- الجوز، اللوز، بذور الكتان، وبذور الشيا: غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، فيتامين E، والمغنيسيوم، التي تدعم صحة الدماغ وتساعد في تعزيز التركيز والذاكرة.
3. التوت:
- التوت الأزرق، الفراولة، والتوت الأسود: يحتوي التوت على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات التي تحسن من التواصل بين خلايا الدماغ وتعزز من الذاكرة والإدراك.
4. الخضروات الورقية:
- السبانخ، الكرنب، والجرجير: غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين K، الذي يلعب دورًا في تحسين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة.
5. الأفوكادو:
- يحتوي الأفوكادو على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تعزز من تدفق الدم إلى الدماغ، مما يحسن التركيز والذاكرة.
6. البيض:
- البيض مصدر ممتاز للبروتينات، والفيتامينات، والمركبات الغذائية مثل الكولين، الذي يلعب دورًا مهمًا في تحسين الذاكرة وتعزيز القدرات العقلية.
7. الحبوب الكاملة:
- *الشوفان، الكينوا، والأرز البني*: تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يوفر طاقة مستدامة للدماغ ويحسن التركيز.
8. الشاي الأخضر:
- يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة ومركبات مثل الكافيين والL-theanine التي تعزز من وظائف الدماغ، وتحسن من التركيز، وتخفف من القلق.
9. العدس والبقوليات:
- العدس، الفاصوليا، والحمص: غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الدماغ وتعزز من الوظائف العقلية.
اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المفيدة للدماغ يمكن أن يكون له تأثير كبير على مستوى الذكاء والقدرة العقلية العامة، من خلال دمج الأسماك الدهنية، المكسرات، التوت، والخضروات الورقية في نظامك الغذائي، يمكنك دعم صحة دماغك وتعزيز قدرتك على التعلم والتفكير بوضوح، فالتوازن في النظام الغذائي والتنوع في تناول الأطعمة يمكن أن يساهم بشكل فعال في تحسين الأداء العقلي وتعزيز الذكاء.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الذكاء رفع الذكاء مستوى الذکاء وظائف الدماغ صحة الدماغ فی تحسین یمکن أن
إقرأ أيضاً:
مضغ المواد الصلبة يعزز الذاكرة
المناطق_متابعات
أظهرت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “كيونغ بوك” الوطنية الصينية (KNU)، أن مضغ مواد معتدلة الصلابة مثل الأقلام الخشبية، يمكن أن يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدماغ، مما يسهم في تحسين الوظائف المعرفية وتعزيز الذاكرة.
وأوضحت الدراسة المنشورة بمجلة “Frontiers” العلمية، أن هذه النتائج جاءت بعد إجراء تجربة لمضغ الكتل الخشبية شملت 52 طالبًا، حيث وجد الباحثون ارتفاعاً في مستويات مضاد الأكسدة الرئيسي الجلوتاثيون (GSH)، في قشرة الفص الأمامي الحزامية لدى هؤلاء الطلاب.كما وجد الباحثون ارتباطًا إيجابيًا بين ارتفاع مستويات GSH وتحسن أداء الذاكرة لدى المشاركين، ما يُعزز من الدفاعات المضادة للأكسدة في الدماغ، ويساهم في حماية الخلايا العصبية من الأضرار التأكسدية المرتبطة بتدهور الوظائف المعرفية.
أخبار قد تهمك ترامب: خفض الرسوم على الصين يعتمد على تصرفاتها 24 أبريل 2025 - 2:55 صباحًا توقعات بسحب ممطرة على 4 مناطق 24 أبريل 2025 - 2:52 صباحًاوتُعتبر هذه الدراسة خطوة مهمة نحو فهم العلاقة بين الممارسات اليومية البسيطة، مثل المضغ، وصحة الدماغ، وقد تفتح المجال أمام استراتيجيات جديدة لتعزيز الوظائف المعرفية والوقاية من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في العمر.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 24 أبريل 2025 - 3:01 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد24 أبريل 2025 - 2:48 صباحًاريال مدريد يهزم خيتافي ويواصل ملاحقة برشلونة في صدارة الدوري أبرز المواد24 أبريل 2025 - 2:43 صباحًاالاتحاد السعودي للإنقاذ والسلامة المائية يُعلن عن دورة تدريبية للرجال والسيدات بالمدينة المنورة أبرز المواد24 أبريل 2025 - 2:39 صباحًازلزال بقوة 6.2 درجات يضرب بحر مرمرة التركي أبرز المواد24 أبريل 2025 - 2:08 صباحًاانضمام المنتدى السعودي للأبنية الخضراء (SGBF ) كعضو منتسب إلى المنتدى الدولي للاعتماد (IAF) أبرز المواد24 أبريل 2025 - 1:20 صباحًاالنفط يهبط 2% عند التسوية24 أبريل 2025 - 2:48 صباحًاريال مدريد يهزم خيتافي ويواصل ملاحقة برشلونة في صدارة الدوري24 أبريل 2025 - 2:43 صباحًاالاتحاد السعودي للإنقاذ والسلامة المائية يُعلن عن دورة تدريبية للرجال والسيدات بالمدينة المنورة24 أبريل 2025 - 2:39 صباحًازلزال بقوة 6.2 درجات يضرب بحر مرمرة التركي24 أبريل 2025 - 2:08 صباحًاانضمام المنتدى السعودي للأبنية الخضراء (SGBF ) كعضو منتسب إلى المنتدى الدولي للاعتماد (IAF)24 أبريل 2025 - 1:20 صباحًاالنفط يهبط 2% عند التسوية ترامب: خفض الرسوم على الصين يعتمد على تصرفاتها ترامب: خفض الرسوم على الصين يعتمد على تصرفاتها تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن