تحرير 29 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة بالغربية
تاريخ النشر: 19th, August 2024 GMT
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات اليومية على جميع مخابز مراكز ومدن الغربية لإحكام الرقابة على المخابز البلدية لضبط مخالفات تهريب الدقيق المدعم ، مشيرا الي ان الحملات تقوم بتحرير محاضر للمخابز المخالفة، من ضمنها نقص الوزن أو إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية، أو عدم نظافة أدوات العجين، أو تصرف في حصص دقيق، أو عدم وجود لوح بيانات المخابز، وكل ما شابه ذلك".
وأضاف المحافظ، أن المحافظة تقوم باستقبال شكاوى المواطنين والتعامل الفوري معها مؤكدا ان المواطنين يمثلون عيون الرقابة، من خلال تقييمهم لأداء الخدمة التموينية المقدمة".
جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التفتيشية المفاجئة في الساعات المبكرة من اليوم على المخابز البلدية بقرى منشأه الكردي و ابو الغر و شبراريس والطالبية و ادشاي وقصر نصر الدين ومدينة كفر الزيات، والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين بمركز ومدينة كفر الزيات وتمكنت من تحرير محضر جنحة تجميع لشيكارة دقيق بلدى بقرية منشأه الكردي و محضر تصرف في شيكارة دقيق بمدينة كفر الزيات و 29 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة .
فقامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بتحرير محضر جنحة تجميع عدد شيكارة دقيق بلدى بقرية منشأه الكردى ونقص وزن بمخبز بقرية منشأه الكردى 18 جرام ،مخبز بقرية ابوالغر نقص المواصفات القانونية للرغيف + عدم وجود لوحة ،مخبز بقرية شبراريس عدم نظافة أدوات العجين ، مخبز بقرية شبراريس عدم وجود لوحة مواعيد، مخبز بالطالبية نقص وزن 26 جرام ،مخبز بقرية ادشاى عدم وجود لوحة مواعيد ،مخبز بقرية قصر نصر الدين عدم نظافة ادوات العجين، مخبز بمدينة كفر الزيات التصرف فى عدد شيكارة دقيق.
كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 5 محاضر عدم وجود شهادة صحية و عدد8محاضر نقص اشتراطات صحية و عدد 7 محاضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء.
و أِشار الجندي ان رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مخابز الغربية المخابز البلدية تحرير محاضر نقص أوزان تجميع دقيق مدعم کفر الزیات مخبز بقریة عدم وجود
إقرأ أيضاً:
تحرير 27 محضرًا والتحفظ على مواد غذائية تالفة بحملة رقابية ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بشأن الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ،ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية ببندر ومركز سمسطا .
وأسفرت عن تحرير 27 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة، وعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين في مجال تداول الأغذية بجانب إعدام 10 كجم منتجات غذائية لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فيما تم رصد 6 منشآت تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات في هذا الصدد.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مسعد إبراهيم "مراقب أول الأغذية"ومفتشو الأغذية بالإدارة الصحية (نصير فيلبس، محمد نادي).
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة