7 نصائح من الغذاء والدواء لتحسين أداء وتركيز الطلاب
تاريخ النشر: 19th, August 2024 GMT
أميرة خالد
وجهت الهيئة العامة للغذاء والدواء نصائح لتحسين أداء وتركيز الطلاب.
وشددت على أهمية توفر العناصر الغذائية الصحية في حقيبة الطعام المدرسية للطلاب؛ لدورها المهم في تحسين الأداء، وزيادة التركيز، وتزويد الجسم بالطاقة، والتخلص من الشعور بالإرهاق والجوع خلال اليوم الدراسي.
وأكدت الهيئة على ضرورة اختيار الأطعمة الغنية بالألياف للمساعدة في عملية الهضم، وتعزيز الشعور بالشبع، واستبدال الخبز الأبيض بخبز غني بالحبوب، واختيار الفواكه الطازجة بديلًا عن المجففة، وتناول العصائر الطبيعية بدلًا من عصائر النكتار والشراب التي تحتوي على سكر مضاف.
ودعت الهيئة إلى تجنب الأطعمة قليلة العناصر الغذائية، مثل رقائق البطاطس المقلية، والأغذية منخفضة القيمة الغذائية، بسبب احتوائها على كميات عالية من الدهون، والسكريات، والسعرات الحرارية، وخلوها من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم.
وأشارت إلى أهمية تغليف الساندويتشات بالغلاف المخصص لها “النايلون”، وعدم تعريض المنتجات البلاستيكية لأشعة الشمس والحرارة العالية، وذلك لمنع عملية انتقال المواد الكيميائية إلى الأغذية.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الطلاب الغذاء والدواء ساندويتشات
إقرأ أيضاً:
عشان القهوة.. 3 نصائح لتعزيز اليقظة والتركيز في رمضان
مع بداية شهر رمضان المبارك، تتغير روتينات الناس اليومية للتكيف بشكل أفضل مع الصيام والطقوس المختلفة، يكون الإفطار عند غروب الشمس وقد يبقون مستيقظين لساعات أطول للاستيقاظ قبل شروق الشمس للسحور والصلاة.
مع مثل هذه التغييرات في الروتين اليومي، لم يعد هناك مكان للقهوة في الصباح، قد يكون من الصعب على الجسم التكيف مع هذا، فقد يشعر الشخص بقلة اليقظة والتركيز في النصف الأول من اليوم.
السحور هو المفتاح:
اختر وجبة غنية بالعناصر الغذائية، غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن ولا تحتوي على نسبة عالية من السكر، تساعد العناصر الغذائية المتوازنة والغنية على إبطاء امتصاص الطعام وبالتالي التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل أفضل، وهو أمر أساسي لتعزيز التركيز واليقظة خلال اليوم.
يعد طبق من حبوب الإفطار المدعمة بالحبوب الكاملة مع الحليب ومصدر بروتين اختياري مثل البيض المسلوق والفاكهة مثالاً جيدًا لوجبة غنية بالعناصر الغذائية.
تجنب الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون وتحتوي على الحد الأدنى من العناصر الغذائية مثل البرجر والبطاطس المقلية، والتي من شأنها أن تجعلك تشعر بالخمول في اليوم التالي.
الحركة أكثر:
قم ببعض النشاط البدني أثناء ساعات الصيام، والذي قد يكون عبارة عن تمرين خفيف للمساعدة في تحسين الدورة الدموية، ورغم أنه قد يبدو مرهقًا، إلا أنه يساعد في زيادة مستويات الطاقة واليقظة.
اجعل وجباتك ملونة:
من المهم جدًا تعويض جميع العناصر الغذائية الأساسية التي فاتتك أثناء ساعات الصيام، مثل الحديد وفيتامينات ب، ابدأ بتقسيم الوجبة وجعلها ملونة قدر الإمكان.
حاول أن يكون نصف الطبق مكونًا من الفواكه والخضروات.
قسّم النصف الآخر بين البروتينات الخالية من الدهون والحبوب، في حين أن البروتينات الخالية من الدهون، مثل لحم البقر أو صدور الدجاج، تعد مصادر جيدة للحديد، الحبوب، ويفضل الحبوب الكاملة، مثل خبز القمح الكامل أو الأرز البني والمعكرونة، تعد مصدرًا جيدًا لفيتامينات ب.