“الغذاء والدواء”: وجبات الطعام الصحية والمتوازنة تحسّن أداء وتركيز الطلاب
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
شددت الهيئة العامة للغذاء والدواء على أهمية توفر العناصر الغذائية الصحية في حقيبة الطعام المدرسية للطلاب؛ لدورها المهم في تحسين الأداء، وزيادة التركيز، وتزويد الجسم بالطاقة، والتخلص من الشعور بالإرهاق والجوع خلال اليوم الدراسي.
وأكدت الغذاء والدواء, ضرورة اختيار الأطعمة الغنية بالألياف للمساعدة في عملية الهضم، وتعزيز الشعور بالشبع، واستبدال الخبز الأبيض بخبز غني بالحبوب، واختيار الفواكه الطازجة بديلًا عن المجففة، وتناول العصائر الطبيعية بدلًا من عصائر النكتار والشراب التي تحتوي على سكر مضاف.
ودعت الهيئة إلى تجنب الأطعمة قليلة العناصر الغذائية، مثل رقائق البطاطس المقلية، والأغذية منخفضة القيمة الغذائية، بسبب احتوائها على كميات عالية من الدهون، والسكريات، والسعرات الحرارية، وخلوها من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم.
وأشارت إلى أهمية تغليف الساندويتشات بالغلاف المخصص لها “النايلون”، وعدم تعريض المنتجات البلاستيكية لأشعة الشمس والحرارة العالية، وذلك لمنع عملية انتقال المواد الكيميائية إلى الأغذية.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية
إقرأ أيضاً:
هل يقلل شرب الشاي بعد السحور من الشعور بالعطش؟.. فقدان السوائل
يقوم البعض بشرب الشاي بعد السحور اعتقادا منهم بأنه يقلل الشعور بالعطش أثناء الصيام، ولكن هل هذا المعتقد صحيح أم لا ؟
مخاطر شرب الشاي على السحوروعلى العكس يزيد الشاي الشعور بالعطش عند شربه بعد السحور، وذلك لأنه يساعد على فقدان السؤال من الجسم بشكل اسرع، وفقا لما نشر في موقع "time of india" .
لذا فمن الأفضل تقليل شرب الشاي بعد السحور واستبداله بالماء أو المشروبات الطبيعية للحفاظ على ترطيب الجسم أثناء الصيام.
ـ مدر للبول:
يحتوي الشاي على الكافيين، الذي يزيد من إدرار البول، مما يؤدي إلى فقدان السوائل من الجسم وزيادة خطر الجفاف.
ـ يقلل من امتصاص الماء:
وقد يجعل الشاي الجسم يتخلص من السوائل بسرعة، مما يؤدي إلى الشعور بالعطش أثناء النهار.
ـ جفاف الفم:
بعض الأشخاص يشعرون بجفاف في الحلق بعد شرب الشاي، خاصة الأنواع القوية أو المضاف إليها سكر بكثرة.
ـ الماء: أفضل خيار لترطيب الجسم ومنع العطش أثناء الصيام.
ـ الحليب أو اللبن: يساعد في الحفاظ على السوائل داخل الجسم لفترة أطول.
ـ العصائر الطبيعية: مثل عصير البرتقال أو الخروب، بدون إضافة سكر زائد.
ـ مشروبات الأعشاب: مثل الكركديه البارد أو النعناع، لأنها ترطب الجسم بدون زيادة إدرار البول.
ماذا يحدث عند شرب الشاي بعد السحور؟ـ يفضل تقليل الكمية أو اختيار الشاي الخفيف.
ـ تجنب الشاي الأسود الثقيل أو القوي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
ـ استبدل الشاي الأسود بالشاي الأخضر أو الأعشاب، مثل: البابونج، حيث إنه أخف على الجسم.