الجرعات المناسبة لتناول فيتامين سي.. طبيبة تكشف فوائده
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
تحدثت أخصائية التغذية والغدد الصماء أنتونينا جوريفا عن فوائد فيتامين سي وفي أي جرعات يجب تناوله، ويعلم الجميع عن فوائد فيتامين C ومع ذلك، فإن البيانات المتعلقة بالكمية التي ينبغي تناولها تختلف بشكل كبير، ويخاف البعض من الجرعات العالية خوفًا من الجرعة الزائدة.
تقول الخبيرة: "فيتامين C هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعمل في أجسامنا كمضاد للأكسدة، ويحمي من الجذور الحرة، ويشارك في تكوين الكولاجين، ويساعد على امتصاص الحديد وعمل الجهاز المناعي".
الجرعات الوقائية القياسية: للنساء - 75-80 ملغ، للرجال - 90-95 ملغ ومع ذلك، فإن أي إجهاد وعادات سيئة وعوامل سلبية أخرى تتطلب زيادة الجرعة على سبيل المثال، يحتاج المدخنون إلى تناول ما لا يقل عن 35 ملغ إضافية.
إذا كنت ترغب في الحصول على فيتامين سي من الطعام، فإن أفضل مصادره هي الفواكه والخضروات، وعلى سبيل المثال، تحتوي حبة فلفل كبيرة كاملة على جرعة يومية من فيتامين سي، و100 جرام من الفراولة - 60 مجم ولكن الحمضيات، على عكس الصور النمطية، تحتوي على جرعة أقل - 54 ملغ لكل 100 غرام.
كما ترون، ليست هناك حاجة لتناول المكملات الغذائية ومن السهل الحصول على فيتامين سي من الأطعمة المتوفرة، ومع ذلك، من المهم أن نأخذ في الاعتبار أنه أثناء المعالجة الحرارية للأطعمة (على سبيل المثال، أثناء الطهي)، يتم فقدان ما يقرب من 30٪ من فيتامين C.
ومن السهل الإفراط في تناول المكملات الغذائية؛ حيث يؤدي تناول جرعة عالية من مضادات الأكسدة إلى زيادة خطر الوفاة، والحد الأقصى للجرعة اليومية من فيتامين C هو 2000 ملغ.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فيتامين سي فوائد فيتامين سي فيتامين C فوائد فيتامين C الكولاجين المدخنون الفواكه والخضروات فیتامین سی
إقرأ أيضاً:
ألكسندر أرنولد: محمد صلاح أقرب أصدقائي في ليفربول
أكد الدولي الإنجليزي ترينت ألكسندر أرنولد، ظهير أيمن ليفربول، أن النجم المصري محمد صلاح يُعد أقرب أصدقائه داخل صفوف الفريق الأحمر، في ظل العلاقة القوية التي تجمعهما منذ سنوات.
مستقبل مجهول للثلاثيتأتي تصريحات أرنولد وسط حالة من الغموض بشأن مستقبل الثلاثي محمد صلاح، ترينت أرنولد، وفيرجيل فان دايك، حيث تنتهي عقودهم بنهاية الموسم الجاري، دون أي إعلان رسمي بشأن تجديدها.
تصريحات أرنولد حول علاقته بصلاحفي حديث لشبكة "sportbible" الإنجليزية، سُئل أرنولد عن أقرب أصدقائه بين محمد صلاح وزميله المجري دومينيك سوبوسلاي، ليرد قائلاً: “سأقول محمد صلاح، لأكون صادقًا.”
وأردف: "عرفنا بعضنا منذ فترة طويلة، لعبنا سويًا وتواصلنا داخل وخارج الملعب. نحن نفهم طريقة لعب بعضنا البعض جيدًا، وهذا ينعكس على الأداء."
التفاهم داخل الملعبأوضح أرنولد أن العلاقة بينه وبين صلاح تتسم بالتفاهم والاحترام المتبادل، مشيرًا إلى أن كلاً منهما يدرك أسلوب الآخر، حتى وإن تجاهل أحدهما الآخر في بعض اللقطات، حيث قال: "في بعض الأحيان، أتبادل التمريرات مع صلاح، لكنه قد يتجاهلني، لكنني أدرك أنه يفكر في الشيء ذاته إذا لم أمرر له الكرة. نحن لا نشتكي من بعضنا البعض."
زيارات منزلية ودعابات طريفةوكشف أرنولد عن علاقاته خارج الملعب مع محمد صلاح، مشيرًا إلى زياراته المتكررة لمنزل النجم المصري لتناول الشاي، لكنه أوضح أن صلاح لا يطبخ بنفسه خلال هذه الزيارات.
وأضاف: “صلاح دعاني أكثر من مرة لتناول الشاي في منزله، لكنه لا يطبخ على الإطلاق. ذات مرة، قام بتصوير مقطع فيديو محرج لي خلال إحدى زياراتي.”
موقف طريف مع قطط صلاحأشار أرنولد إلى موقف طريف حدث خلال زيارته الأخيرة، حيث قال: “أنا لا أحب القطط، وصلاح لديه قطط كثيرة في منزله. في إحدى المرات، قفزت قطة بالقرب مني وبدأت أصرخ طالبًا المساعدة.”
وختم ضاحكًا: "صلاح لديه مقطع فيديو لي وأنا أصرخ قائلاً (مو، ساعدني، ساعدني!). طلبت منه ألا يُخرج هذا الفيديو أبدًا."