ضبط 54 كيلو لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع الوحدات المحلية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور زين العابدين علي مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة تموين بندر الفيوم أول وثان، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين بالفيوم …وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 47 كيلو لحوم فاسدة عبارة عن قطع دجاج وعجينة حواوشي غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك بأحد محلات الفطائر بناحية بندر الفيوم ثان، كما تم ضبط عدد 7 كيلو قطع لحوم وحمام بأحد المطاعم الشهيرة بناحية بندر الفيوم أول، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق إدارة تموين بندر الفيوم.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين بمركز شرطة الفيوم، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين الطب البيطري الجزارين الاسواق المطاعم لحوم بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة صالحة للاستهلاک الطب البیطری بندر الفیوم
إقرأ أيضاً:
وزير التموين ومحافظ القاهرة يفتتحان معرض "أهلاً رمضان" بالسواح
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
افتتح الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور إبراهيم صابر، نائب محافظ القاهرة، وأيمن العشري، رئيس غرفة القاهرة التجارية، معرض "أهلاً رمضان" بميدان السواح في القاهرة، والذي تنظمه وزارة التموين بالتعاون مع محافظة القاهرة والغرفة التجارية، في إطار جهود الدولة لدعم المواطنين وتوفير السلع بأسعار مخفضة.
وشهد الافتتاح حضور عدد من المسؤولين، من بينهم الدكتور علاء ناجي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية.
وأكد أيمن العشري أن معارض "أهلاً رمضان" تأتي ضمن جهود الغرفة التجارية لتعزيز دورها المجتمعي من خلال توفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار تنافسية، وتشمل المنتجات المعروضة الزيت، السكر، الأرز، المكرونة، السمن، الألبان، الجبن، البقوليات، اللحوم الطازجة والمجمدة، بالإضافة إلى ياميش رمضان والتمور.
ويشارك في المعرض 32 شركة تابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، حيث يتم طرح نحو 2000 طن من السلع، تشمل 580 صنفًا من المنتجات الغذائية وغير الغذائية، مثل الزيوت، اللحوم، الدواجن، السكر، الشاي، المخبوزات، والمنظفات المنزلية، بتخفيضات تصل إلى 30%.
يقام المعرض على مساحة 1000 متر مربع، ويستمر حتى النصف الأول من شهر رمضان، ليستقبل المواطنين يوميا من الساعة التاسعة صباحا حتى التاسعة مساءً.
التصنيف المرحلي للأمن الغذائي.. 4.4 مليون صومالي يواجهون شح الغذاء بسبب الجفاف