"تموين القاهرة" يضبط 8 أطنان مواد غذائية مجهولة المصدر
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
شنت مديرية تموين القاهرة حملة رقابية على الأسواق أسفرت عن 8.5 أطنان ونصف مواد غذائية مجهولة المصدر منها 3.5 طن ارز مجهول المصدر و2 طن عدس .
وطن ونصف سكر ونصف طن لحوم مجمدة و1000 لتر زيت طعام .
قال ناصر ثابت مدير مديرية تموين القاهرة وكيل وزارة التموين ان الحملات التفتيشية المكثفة تتم ليل نهار دون توقف وذلك بالتنسيق بين قطاع شمال القاهرة والرقابة التجارية بمديريةالتموين والتجارةالداخلية للعاصمة ،مؤكدا أن الحملات التفتيشية تهدف الى مكافحة الغش التجاري والتصدي بكل حزم و بقوة القانون لمكافحة كل اساليب الغش التجاري وحماية المواطن من المنتجات المغشوشة والغير امنه علي صحته وتوفير الامن الغذائي له
وأضاف ناصر ثابت أن مديرية تموين القاهرة شنت عدة حملات رقابية مفاجئة شملت مناطق متفرقة بقطاعاتها الاربع .
كما تم تحرير محضر جنحه جزئيه ضد المسئول عن مخزن لتجارة الحبوب و البقول بالتجزئه لمخالفة القرار الوزاري الخاص بحيازة سلعه غذائيه مجهولة المصدر وتم التحفظ على إجمالي 2 طن عدس و 2 طن ونصف ارز غير معلوم المصدر ولا تحمل أي بيانات أو أوراق تثبت مصدرها.
وفي سياق متصل قد تم تحرير محضر ضد المسؤل عن ثلاجة بروتين لوجود كمية من اللحوم والكبدة المجمدة مجهولة المصدر تزن نصف طن ،بالإضافة الى مخازن البقوليات وتم التحفظ علي طن ونصف سكر غير صالح للاستخدام و1000 لتر زيت طعام
مجهول المصدر
واوضح ثابت ان الحملات الرقابية تمت تحت اشراف احمد ابو الفضل وكيل المديرية للرقابة وتم تنفيذ الحملة بقيادة مجدي عبد العــــــال مدير عام التجارة بتموين القاهرة وبالتنسيق
مع قطاع شمال برفقة داليا عبد الحميد رئيس قطاع شمال القاهرة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المواد الغذائية مجهولة المواد الغذائية مجهولة المصدر حملات رقابية مفاجئة لحوم مجمدة تموين القاهرة وزارة التموين شمال القاهرة مجهولة المصدر الحملات الرقابية الحملات التفتيشية توفير الأمن الغذائي حملات التفتيشية مديرية تموين القاهرة تموین القاهرة مجهولة المصدر
إقرأ أيضاً:
«الصحة» تناشد المواطنين بعدم شراء حلوى مولد مجهولة المصدر
نفذت وزارة الصحة والسكان، حملات تفتيشية على 1820 منشأة غذائية، لمراقبة الأغذية بجميع محافظات الجمهورية، في الفترة من 25 أغسطس الماضي حتى منتصف سبتمبر الجاري، ضمن الحملات الاستباقية التي تنفذها الوزارة على أماكن تصنيع وتخزين وبيع حلوى المولد النبوي الشريف، والمنشآت الغذائية المختلفة.
حلوى المولد النبويوقال الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه جرى سحب عدد 1240 عينة أغذية متنوعة، وإرسالها إلى المعامل المركزية بالوزارة لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكد أن هذه الحملات تأتي تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء والمشروبات التي تُقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.
عدم وجود شهادات صحية مع العاملينوأشار الدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي والصحة العامة، إلى أن فرق مراقبة الأغذية قامت بتحرير عدد 2054 محضر جنحة صحية بالمخالفات التي جرى رصدها، ومنها نقص بعض الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء، وعدم وجود شهادات صحية مع العاملين بأماكن تداول الغذاء، منوها إلى مخاطبة الجهات المعنية، لاتخاذ مايلزم من إجراءات لعدد 323 منشأة غذائية تدار بدون ترخيص أو بها مصدر تلوث.
وتناشد وزارة الصحة، العاملين في مجال الأغذية الالتزام بكل الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.
وأهابت وزارة الصحة والسكان، بالمواطنين عدم شراء حلوى مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار حملات الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.