«سلامة الغذاء»: ضبط أغذية منتهية الصلاحية في حملات مكثفة بالمحافظات
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تقريره الأسبوعي الـ30 لعام 2024 خلال الأسبوع الماضي، وتحديدًا حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات.
وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 28 حملة تفتيشية موسعة على 230 منشأة غذائية، للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة، ما أسفرت عن ضبط طن فلفل أحمر به حشرات حية، و500 عبوة ملح مُصنف غش تجاري، و300 عبوة مشروب صناعي غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتحرير محاضر نقص اشتراطات صحية لمنشآت غذائية مخالفة.
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية وتم تطبيق 65 إجراء تصحيحيا، كما تم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتم تنفيذ 19 قرار نيابة.
كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 70 محضرًا، تنوعت مابين محاضر نقص اشتراطات صحية، ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
5 حملات في دمياطوشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 5 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام) على 28 منشأة غذائية بنطاق مركز ومدينه كفر سعد.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الفيوم بالمرور على 56 منشأة غذائية بالمنطقة الصناعية بكوم أوشيم، بعضها بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك بالمحافظة، مديريتي التموين والطب البيطري، هيئة تنشيط السياحة، وتم توعية القائمين عليها بدور واختصاصات الهيئة وتوجيههم للتسجيل بالهيئة والحصول على ترخيص تداول الغذاء.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 18 حملة تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، البيئة)، حيث تم المرور على 126 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنوفية بشن 18 حملة تفتيشية على 67 منشأة غذائية ببعض مدن ومراكز وقرى المحافظة.
وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج 5 حملات تفتيشية على عدد 14 منشأة غذائية في نطاق مدن ومراكز المحافظة.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنيا بشن 10 حملات على 23 منشأة غذائية، وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسون 12 حملة تفتيشية مشتركة مع (وزارة السياحة والآثار، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك، مديرية الصحة، البيئة)، حيث تم المرور على 31 منشأة غذائية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلامة الغذاء حملة تفتيشية محافظات مصر اشتراطات سلامة الغذاء فرع سلامة الغذاء بمحافظة حملة تفتیشیة منشأة غذائیة
إقرأ أيضاً:
تحرير 45 محضرًا لمنشآت في حملات تفتيشية خلال عيد الفطر ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف يفيد بالإشارة إلى تنفيذ حملات رقابة موسعة شملت عشرات المنشآت الغذائية بقرى دنديل والبرج وكوم أبو خلاد وبهبشين وبندر ناصر، وقرى سمسطا، الأزهري، عزبتي معوض ومحمد بك والمحمودية ومنشاة سليمان، بندر سمسطا، وعدد من المنشآت بمدينة بني سويف، ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق في عطلة عيد الفطر من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية.
حيث تم تحرير 45 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، أكثر من 170 كجم أغذية متغيرة الخواص ومجهولة المصدر، ورصد 2 منشأة تدار بدون ترخيص وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات والسير في استكمال الإجراءات القانونية اللازمة.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من الدكتور محمد قريبة وكيل المديرية، الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وفريق من مراقبة الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية المعنية.