ابين ..تدشين الدورة التدريبية في التصنيع الغذائي وكيفية الاستفادة من الفاقد مابعد الحصاد
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
ابين (عدن الغد) سليم سالم
بدعم من المجلس التنسيقي الاعلى لمنظمات المجتمع المدني نفذت جمعيتي الجول النسوية وجمعية ساكن عبدالقادر (الديو) دورة تدريبية في التصنيع الغذائي وكيفية الاستفادة من الفاقد ما بعد الحصاد .
وفي الدورة تعرف المتدربين على أهداف هذه الدورة التدريبية واهميتها المستدامة في التنمية ونشر مفهوم الاستفادة من الفاقد مابعد الحصاد وذلك في مقر جمعية الجول النسوية في محافظة أبين بمديرية خنفر
حيث قالت رئيس جمعية الجول النسوية في كلمة لها في البداية اشكر المجلس الأعلى لمنظمات المجتمع المدني على دعمه السخي والمتواصل
وكون منطقتنا منطقة زراعية واثناء الموسم تهدر العديد من المنتجات الزراعية عملنا هذا التدريب الذي يمكن المتدربات على الاستفادة منها في التصنع الغذائي كمصدر دخل للعطلات عن العمل وهو أحد وسائل كسب العيش والتحسن من وضع المرأة الاقتصادي والمهني المستدام ،
واردفت قائلة حيث سيتلقى المتدربات وسيتعلمين اهمية العمل الجماعي في التصنيع الغذائي وطرق التعقيم لحفظ المنتج فترة اطول دون تبريد واهمية الغذاء مؤكدة على تنظيم مثل هذه الدورات التدريبية والتي تستهدف بشكل كبير في تطوير الخدمات ومواجهة التحديات والمساهمة فى رفع كفاءة العمل المنزلي والإرتقاء بجودة حياة المواطنين ، المحتاجين والفقراء والأشد احتياجا.
حيث استهدفت هذه الدورة التدريبية 20 متدربة مرشحة من جمعية طيبة النسوية م-خنفر وجمعية ساكن عبدالقادر وجمعية النجمة الخيرية وسوفى تستمر هذه الدورة عشر ايام على التوالي ،
من جانبه شكرت المتدربات الأستاذة حسينه المسعدي على هذه الدورة التدريبية واهميتها
وطالبوا بضرورة توفير دورات تدريبية أخرى كي يستفيد عدد أكثر من النساء وتستفيد الأسر المنتجة من هذه الدورات التي تعزز دخل الأسرة من خلال بيع وشراء وترويج مثل هذه المنتجات الزراعية المرغوبة والتي يستخدمها اغلب الاسر كمصدر رزق وتحسين من دخلها اليومي
المصدر: عدن الغد
كلمات دلالية: الدورة التدریبیة الاستفادة من هذه الدورة
إقرأ أيضاً:
افتتاح المعرض التسويقي ال18 للمنتجات والأشغال النسوية بمحافظة صنعاء
الثورة نت|
افتتح وكيل أول محافظة صنعاء، حميد عاصم ، اليوم، المعرض التسويقي ال18 “أنامل يمانية” للمنتجات والأشغال النسوية، الذي تنظمه إدارة تنمية المرأة في المديرية بمناسبة ذكرى ميلاد السيدة فاطمة الزهراء عليها السلام- اليوم العالمي للمرأة المسلمة تحت شعار” أم أبيها” .
ويضم المعرض، الذي يهدف لدعم وتشجيع الأسر المنتجة، أصنافاً من المأكولات الشعبية والمواد الغذائية المصنعة محلياً، والملبوسات التقليدية والإكسسوارات، ومشغولات يدوية و عطورات وبخور ومطرزات.
وفي الافتتاح، ومعه وكيلا المحافظة لقطاعي الخدمات فارس الكهالي، والوحدات الإدارية جبران غوبر، نوه الوكيل عاصم بما يحتويه المعرض من منتجات وصناعات منزلية محلية ، وتنوع في المشغولات اليدوية تعكس مدى تميز المرأة اليمنية.
وأشاد بصمود المرأة اليمنية وثباتها وإسهاماتها في تحقيق الانتصار، رغم استهدافها من قبل العدوان بطرق مباشرة وغير مباشرة ، مؤكداً أهمية تشجيع ودعم هذه المنتجات لتحقيق الاكتفاء الذاتي.
وأشار إلى أهمية المعرض في تنمية الصناعات المحلية، واعتمادها كبديل للمنتجات الخارجية، واعتماد برامج تدريبية في مجالات الصناعات المنزلية المختلفة، لتمكين الأسر المنتجة من الاعتماد على ذاتها في عملية الإنتاج.
فيما أشار الوكيلان الكالي وغوبر، إلى أهمية اعتماد آليات مناسبة لتسويق المنتجات المحلية واعتمادها كبديل للمنتجات الخارجية ، إنطلاقا من إقامة معارض دائمة لبيع المنتجات المحلية وتشجيعها بما يسهم في تلبية إحتياجات الأسرة اليمنية ، موكدين أهمية تشجيع ودعم مراكز التسويق الأسرية، التي تسهم في تطوير المنتج المحلي ليصبح بديلا عن المنتجات المستوردة.
وخلال الافتتاح، بحضور المدير التنفيذي لصندوق النظافة والتحسين، المهندس سامي الترابي، أوضحت مديرة الإدارة العامة لتنمية المراة في المحافظة، أمة الله المحطوري، أن افتتاح المعرض التسويقي بمناسبة اليوم العالمي للمرأة المسلمة، يأتي نصرة لإخواننا في فلسطين، واستمراراً في دعم عملية طوفان الأقصى، ووفاءً لتضحيات الشهداء.
وأشارت إلى أهمية الإنتاج المحلي في توفير فرص عمل لعدد من الأسر، وتشجيع المهارات الإنتاجية المحلية، داعية الجهات المعنية إلى دعم مراكز الإنتاج النسوية، وتوفير إحتياجاتها وإمكاناتها، وكذا تهيئة الظروف لإقامة المعارض التسويقية الدورية لتقوم بدورها في النهوض بالعملية الاقتصادية.
حركة المجاهدين الفلسطينية: العدوان الصهيوني على المنشآت المدنية في اليمن يعكس فشلاً عميقاً