أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ30 لعام 2024 عن الفترة من 10 – 16 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 116 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في محافظات الجمهورية كافة خلال الأسبوع الماضي.

وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي نفذتها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة، وأصدرت الإدارة 403 أذونات تصدير حاصلات زراعية لـ375 شركة مصدرة.

وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة للصادرات والواردات في الهيئة 4140 رسالة بنحو 210 آلاف طن بزيادة بلغت 35 ألف طن عن الأسبوع الأسبق لـ1440 شركة مصدرة، تنوعت بين 605 أصناف من خضروات ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.

قائمة الخضروات المصرية المصدرة

وتصدرت الفاصوليا بأنواعها قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 15 ألف طن، تليها البطاطا الحلوة بإجمالي 12 ألف طن، ثم خضروات مشكلة مجمدة بإجمالي 11 ألف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 72 صنفا بنحو 45 ألف طن.

قائمة الفواكه المصدرة

وتصدرت المانجو قائمة الفواكه المصدرة الأسبوع الماضي بإجمالي 12 ألف طن، تليها الفراولة بإجمالي 8 آلاف طن، ثم الرمان بإجمالي 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 63 صنفا بنحو 35 ألف طن.

ومثلت تايلاند والسودان ومدغشقر والسعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 160 دولة مستوردة.

واحتل ميناء الاسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 700 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ605 رسائل، ثم ميناء مطار القاهرة بإجمالي 500 رسالة.

وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1990 رسالة بنحو 330 ألف طن لـ845 شركة مستوردة، تنوعت بين 176 صنفا بين قمح، وفول صويا وفول عريض وزيوت متنوعة من 87 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر تليها فرنسا، أوكرانيا، وأستراليا وأمريكا.

وتصدر ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 644 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة الذي احتل المركز الثاني بـ330 رسالة، ثم ميناء السخنة بإجمالي 272 رسالة.

وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 63 منتجا و11 شركة، ونفذت 5 زيارات رقابية، كما فحصت 800 منتج جديد، وأصدرت 16 شهادة بيع حر.

ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح في الإسكندرية، وزيارة تفتيش أخرى لمضارب الأرز بمحافظة البحيرة.

عدد الشكاوى الواردة

وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 51 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة «البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء»، جهاز حماية المستهلك، إضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وجرى غلق 28 شكوى وجار فحص 23 شكوى.

وشن فريق إدارة الشكاوى حملات على 399 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الإسماعيلية، الشرقية، أسوان، الأقصر، أسيوط، البحيرة، المنيا، بني سويف والعاشر من رمضان، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حال وجود أي ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.

وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، جرى تنفيذ 66 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من محافظات الجمهورية.

وجرى تسجيل 468 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 361 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 305 منشآت لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.

ونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 22 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات «القليوبية، الغربية، القاهرة، دمياط، سوهاج، الاسكندرية، أسيوط، الشرقية، الفيوم، البحيرة، البحر الأحمر، الوادي الجديد والمنيا»، كما جرى معاينة 7 مخازن تغذية مدرسية في محافظات أسيوط، سوهاج والبحر الأحمر.

وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، جرى تنفيذ 13 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في محافظات «الغربية، الإسكندرية، بني سويف، القاهرة، الجيزة والشرقية».

وفيما يخص إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية، جرى تنفيذ 43 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص في محافظات «القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحر الأحمر والأقصر».

ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 22 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات «القاهرة، الغربية، القليوبية، أسيوط، الشرقية، الجيزة والدقهلية»، وفحصت لجنة التظلمات بالهيئة 544 طلب تظلم وارد من المواني المختلفة.

وأجرت الإدارة العامة للمجازر 11 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن والنعام ومصانع الأمعاء، إضافة إلى 69 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء، وأصدرت الإدارة 33 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات، ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 5 مأموريات رقابية في محافظات الغربية، القليوبية، الجيزة والشرقية،

وفي إطار تطوير أداء مفتشي الهيئة الرقابي والفني، تم عقد برنامج تدريببي على قوائم فحص المواد والأدوات الملامسة للغذاء على مدار يومي 7 و12 أغسطس الجاري.

ونفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 41 زيارة رقابية على مراكب/ سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز بمختلف محافظات الجمهورية.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: سلامة الغذاء الصادرات الرسائل الغذائية المصدرة المانجو عدد الرسائل الغذائیة مأموریة رقابیة على إدارة الرقابة على الأسبوع الماضی الإدارة العامة سلامة الغذاء فی محافظات آلاف طن ألف طن

إقرأ أيضاً:

سلامة الغذاء تشن حملات مكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف المحافظات

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، حملات تفتيشية مكثفة علي مختلف المحافظات ، خلال الأسبوع الماضي  لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية،  تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات

ونفذ  فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 34 حملة تفتيشية موسعة على 240 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 600 كجم زبيب و 500 كجم لحوم مجمدة منتهية الصلاحية.
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الإلتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية، وبناءً على تلك التوجيهات تم تسجيل 9 منشآت غذائية بفرع الهيئة بمحافظة الغربية.
وبناءً على قرار النيابة العامة تم إعدام 200 كجم لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمي، وتنفيذ 15 قرار للنيابة العامة.
كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 1 طن (مخبوزات، توابل، أسماك) وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
كما تم أيضًا تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 4 حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، المحافظة) على 31 منشأة غذائية بنطاق مركز ومدينة كفر سعد، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة، كما تم ضبط كمية من اللحوم المفرومة متغيرة الخواص الطبيعية.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 29 حملة تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 160 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (المنصورة، ميت غمر، منية النصر، السنبلاوين، أجا، جديلة، نبروه، محلة دمنة، دكرنس، طلخا)، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام 419 كجم من المواد الغذائية الفاسدة ومتغيرة الخواص الطبيعية، والتحفظ على 1 طن و 200 كجم مجمدات لحوم ودواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وقام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج بتنفيذ 3 حملات تفتيشية مشتركة مع الإدارة العامة للتموين ومباحث التموين والطب البيطري وديوان عام المحافظة، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية بمنطقتي الثقافة وأولاد نصير، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن مواد غذائية مختلفة متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي (لحوم، دواجن، لحوم مصنعة، كبدة، أجبان).
كما قام الفرع بتنفيذ 9 حملات تفتيشية على عدد 28 منشأة غذائية في نطاق (دار السلام، البلينا، المراغة، مدينة ناصر)، وتم إعدام كمية من المواد الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.

ونفذ  فرع سلامة الغذاء بمحافظة البحيرة 3 حملات تفتيشية على 22 منشأة غذائية بمراكز المحافظة (دمنهور، أبو حمص، حوش عيسى)، وقد أسفرت تلك الحملات عن رصد كمية من عبوات مواد غذائية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال تلك المواد الغذائية من قبل مفتشي هيئة سلامة الغذاء.

ونفذ فرع العاشر من رمضان 3 حملات تفتيشية على 74 منشأة غذائية بمدينة العاشر من رمضان ومدينة بلبيس بمحافظة الشرقية، وقد أسفرت تلك الحملات عن وجود نقص في اشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت وتم التنبيه عليها وإمهالها فترة لتوفيق أوضاعها وتلافي المخالفات.

ونفذ  فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان 6 حملات تفتيشية موسعة بالتنسيق مع مباحث التموين، حيث تم المرور على 15 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن تحرير 2 محضر إعدام لكمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي (مخبوزات، عسل أسود ومواد غذائية متنوعة) كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 21 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 112 منشأة غذائية وذلك بنطاق مراكز (الزقازيق، ديرب نجم، بلبيس، أبو حماد، منيا القمح، ههيا وغيرها من المراكز) أسفرت عن إعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنوفية بتنفيذ 22 حملة تفتيشية على 88 منشأة غذائية ببعض مدن ومراكز وقرى المحافظة (شبين الكوم، بركة السبع، قويسنا، أشمون، منوف، الباجور، الشهداء)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط كمية من المنتجات الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام جميع تلك المنتجات في حضور لجنة من مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
كما تم تنظيم حملة مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومديرية الطب البيطري ومجلس مدينة تلا للتفتيش على عدد من المنشآت الغذائية، أسفرت عن تحرير 1 محضر مخالفة اشتراطات سلامة الغذاء و 2 محضر ضبط لكمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية (لحوم، أسماك).

ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة القليوبية 15 حملة تفتيشية على 148 منشأة غذائية بنطاق مراكز (بنها، طوخ، شبين القناطر، قليوب، قها)، وأسفرت الحملات عن إعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية والتي تظهر عليها علامات الفساد، وتم إعدام هذه الكمية حسب القواعد المعمول بها.

وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الإسكندرية بتنفيذ عدد من الحملات التفتيشية المشتركة مع  (ديوان عام المحافظة، مديرية التموين، مديرية الطب البيطري، الصحة) حيث تم المرور على 35 منشأة غذائية، أسفرت عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتبين وجود نقص في اشتراطات سلامة الغذاء وتم التنبيه على تلك المنشآت الغذائية بضرورة الإلتزام بتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء، وإمهالها فترة لتوفيق أوضاعها وتلافي المخالفات المضبوطة. 

مقالات مشابهة

  • 16 محضرًا مخالفة فى حملة رقابية على مخابز قرى بالغربية
  • موسكو: حظر تصدير اليورانيوم المخصب إلى الولايات المتحدة إجراء جوابي ولا يضر بمصالحنا
  • وزير الزراعة يشارك في مناقشة رسالة دكتوراه حول تأثير التحول الرقمي على المنتجات البنكية
  • وزير الزراعة يشارك في مناقشة رسالة دكتوراة حول تأثير التحول الرقمي
  • سلامة الغذاء: تسجيل 79 منتج أغذية خاصة و18 شركة
  • سلامة الغذاء تشن حملات مكثفة على المنشآت الغذائية بمختلف المحافظات
  • 3635 رسالة غذائية مصدرة خلال أسبوع والسعودية والسودان على رأس الدول المستوردة
  • سلامة الغذاء: 3635 رسالة غذائية مُصدرة.. والسعودية والسودان على قائمة المستوردين
  • «سلامة الغذاء»: تصدير 65 ألف طن من الخضراوات والفواكه في أسبوع
  • سلامة الغذاء يصدر تقريره الأسبوعي الــ 43 لعام 2024