تورتة الكيوي ليست مجرد حلوى لذيذة، بل هي أيضًا خيار صحي غني بالفيتامينات والمعادن، فهي تعتبر مثالية لمن يبحثون عن حلوى خفيفة ومغذية.
لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل تورتة الكيوي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها لزواره في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المكونات:
بيض.
سكر.
دقيق.
بيكنج بودر.
زبدة.
حليب.
فانيليا.
كريمة خفق.
سكر بودرة.
فانيليا.
كيوي.
شرائح لوز.
أوراق نعناع.
طريقة تحضير تورتة الكيوي:يتم خفق البيض والسكر والفانيليا جيداً حتى يصبح الخليط كريميًا.
ثم يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر بالتناوب مع الحليب والزبدة المخفوقة.
وبعدها يتم سكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
ويتم إدخال الكيك في فرن ساخن حتى ينضج.
ثم يتم خفق الكريمة جيداً حتى تتماسك.
وبعدها يتم إضافة السكر البودرة والفانيليا واخفقي مرة أخرى حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
ثم يتم تقطعيع الكيك إلى طبقات، ويتم ضع طبقة من الكريمة بين كل طبقتين.
ثم يتم توزيع الكريمة المتبقية على سطح التورتة وجوانبها.
وبعدها يتم تزينين التورتة بشرائح الكيوي، وشرائح اللوز، وأوراق النعناع.
ثم يتم التأكدي من أن الكيوي ناضجة ولونه أخضر لامع.
ويتم استخدام قالبًا دائريًا كي يعطي التورتة شكلا أنيقًا
ثم يتم تحضير طبقة جيلي، خلال تذويب بودرة الجيلي في الماء الساخن.
ثم يتم إضافة إليها قطع الكيوي ويتم صب الخليط فوق طبقة الكريمة.
ثم يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الكريمة، مثل الفراولة أو الموز.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كباب الحلة في البيت.. المقادير وخطوات التحضير
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل تورتة الكيوي
إقرأ أيضاً:
إضافة قوية.. مدافع مانشستر سيتي السابق يتغنى بعمر مرموش
تغنى ستيف هوايي، مدافع فريق مانشستر سيتي الإنجليزي السابق، بإمكانيات الدولي المصري عمر مرموش، والمنضم للفريق في الانتقالات الشتوية الاخيرة.
وقال هوايي في تصريحات عبر الموقع الرسمي لنادي مانشستر سيتي: ""أحب عمر مرموش، أعجبني ما رأيته من اللاعب قبل انضمامه إلى مانشستر سيتي، فهو يستطيع التسديد من أي مكان".
وأضاف: “عمر مرموش سجل هدفًا رائعاً في شباك برايتون بعدما سدد كرة قوية بعيدة عن حارس برايتون، ولم يمنحه أي فرصة لإبعادها، كما منح هالاند ركلة جزاء ليسجل منها هدفًا، إنه لاعب جيد جدًا، وأنا أتطلع إلى رؤية المزيد منه في المباريات القادمة”.
تألق مرموشكان مرموش قد سجل وصنع أمس في تعادل فريق مانشستر سيتي أمام برايتون، ضمن منافسات الدوري الإنجليزي الممتاز.
وسجل مرموش 4 أهداف مع فريق مانشستر سيتي في الدوري الإنجليزي منذ انتقاله للفريق.
يُذكر أن مرموش قد انتقل إلى مانشستر سيتي في يناير الماضي قادمًا من صفوف فريق آينتراخت فرانكفورت الألماني.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد