تورتة الكيوي ليست مجرد حلوى لذيذة، بل هي أيضًا خيار صحي غني بالفيتامينات والمعادن، فهي تعتبر مثالية لمن يبحثون عن حلوى خفيفة ومغذية.
لذا خلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل تورتة الكيوي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها لزواره في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المكونات:
بيض.
سكر.
دقيق.
بيكنج بودر.
زبدة.
حليب.
فانيليا.
كريمة خفق.
سكر بودرة.
فانيليا.
كيوي.
شرائح لوز.
أوراق نعناع.
طريقة تحضير تورتة الكيوي:يتم خفق البيض والسكر والفانيليا جيداً حتى يصبح الخليط كريميًا.
ثم يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر بالتناوب مع الحليب والزبدة المخفوقة.
وبعدها يتم سكب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
ويتم إدخال الكيك في فرن ساخن حتى ينضج.
ثم يتم خفق الكريمة جيداً حتى تتماسك.
وبعدها يتم إضافة السكر البودرة والفانيليا واخفقي مرة أخرى حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
ثم يتم تقطعيع الكيك إلى طبقات، ويتم ضع طبقة من الكريمة بين كل طبقتين.
ثم يتم توزيع الكريمة المتبقية على سطح التورتة وجوانبها.
وبعدها يتم تزينين التورتة بشرائح الكيوي، وشرائح اللوز، وأوراق النعناع.
ثم يتم التأكدي من أن الكيوي ناضجة ولونه أخضر لامع.
ويتم استخدام قالبًا دائريًا كي يعطي التورتة شكلا أنيقًا
ثم يتم تحضير طبقة جيلي، خلال تذويب بودرة الجيلي في الماء الساخن.
ثم يتم إضافة إليها قطع الكيوي ويتم صب الخليط فوق طبقة الكريمة.
ثم يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الكريمة، مثل الفراولة أو الموز.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كباب الحلة في البيت.. المقادير وخطوات التحضير
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المسخسخة اللذيذة في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل تورتة الكيوي
إقرأ أيضاً:
إضافة خدمتين إلى «على دربك» لأصحاب الهمم والعمال في دبي
دبي: «الخليج»
أعلنت القيادة العامة لشرطة دبي، إضافة خدمتين: تقديم شكوى عمالية، وأصحاب الهمم، إلى باقة خدمات مبادرة «على دربك» التي أطلقتها بالشراكة مع شركات التزود بالوقود في إمارة دبي (بترول الإمارات الوطنية - إينوك، وبترول أبوظبي الوطنية - أدنوك، مؤسسة الإمارات العامة للبترول - إمارات).
وأكد النقيب ماجد الكعبي، رئيس فريق مبادرة «على دربك»، أن إضافة الخدمتين الجديدتين تأتي تزامناً مع عام المجتمع، وحرصاً من القيادة العامة لشرطة دبي، على تسخير جميع إمكاناتها، لضمان تقديم خدمات مبتكرة ونوعية، تلبّي تطلعات الجمهور. والمبادرة استطاعت تقديم خدمات نوعية للمجتمع، واستفاد منها آلاف من مستخدمي الطريق، لاسيما أنها الأولى في العالم، لتقديم الخدمات المرورية في محطات التزود بالوقود.
وأضاف أن المبادرة أضافت خدمتين جديدتين إلى جانب الخدمات ال 6 الأخرى، ليصبح الإجمالي، 8 خدمات.
اقتحامات بأنحاء الضفة وهجمات للمستوطنين بأريحا وبيت لحم