طريقة مبتكرة لتحضير وجبة شهية في أقل من 15 دقيقة
تاريخ النشر: 17th, August 2024 GMT
مع الصيف والحرارة العالية في المطبخ، يمكن أن تحتاج إلى قضاء فترة أقل بين شعلات البوتاجاز وحرارة الفرن، لذلك يمكنك اتباع تلك النصائح للانتهاء من الطهي خلال 15 دقيقة فقط، وكذلك يمكنك اتباع طريقة الحلة الواحدة التي تحتوي كل مكونات الوجبة المثالية.
نصائح لتحضير وجبة خلال 15 دقيقةقبل تجهيز الوجبة الأساسية يجب عليك تجهيز محتوياتها كلها، ووضعها في الفريزر أو الثلاجة قبلها بيوم، وهو ما يختصر الوقت كثيرا خلال إعداد الوجبة نفسها، وذلك بحسب الشيف نجلاء الشرشابي.
افرمي كمية وفيرة من البصل في الكبة، وقسميه إلى عدد الوجبات المراد تجهيزها خلال أسبوع.
ضعي البصل في الفريزر، وقشري بعض الحبات الأخرى وضعيها مقشرة في الفريزر، وتخرج وتستخدم مباشرة وهي مجمدة.
يجب فرم الثوم لأنه يأخذ وقتا طويلا في الإعداد، ويوضع في أكياس ثلاجة في الفريزر، ويسخدم مباشرة.
تخزين الخضروات الطازجة نفسها بعد تنظيفها واحد من الأمور الهامة التي تختصر كثير من الوقت.
الطماطم أيضا واحدة من الخضروات التي تستخدم في كثير من الوجبات، وخاصة الطبيخ، ابشري الطماطم، وصفيها من الشوائب وتوضع في أكياس حسب الوجبة، وتوضع مجمدة على الأكلة.
يمكنك أيضا تجهيز كافة الوجبات بنفس الطريقة، على سبيل المثال تقطيع الخبز ضطقع صغيرة ووضعه في الفريرز لعمل الفتة دون الحاجة لتقطيع الخبز.
تخزين الشوربة كذلك أساسيا عند الطبخ، فيمكنك تناول الدجاج ولكن دون الحاجة للشوربة، عندما تكون في درجة حرارة الغرفة، وتوضع في أكياس وتدخل الفريزر وتستخدم عند الحاجة.
وكذلك يمكنك تقطع وتتبيل اللحوم والدجاج والأسسام وتقسميها لوجبات يومية ووضعها في الفريزر لاستخدامها عند الحاجة.
واحدة كم أكثر الطرق المبتكرة في الطهي الحديث هو استخدام حلة واحدة، او طاسة واحدة لعمل وجبة متكاملة من بروتين وخضروات ونشويات على سبيل المثال:حضري لأسرتك المكرونة بالفلفل الملون وقطع الدجاج.
تتبل صدور الدجاج مقطعة مكعبات بالتتبيلة المفضلة لمدة ساعتين على الأقل.
تشوح في طاسة كبيرة بالقليل من الزيت، بمجرد تغير لون الدجاج نزيلها من النار ويوضع مكانها بصل مقطع جوليان، وفلفل ألوان مقطع شرائح، وفص من الثوم.
بمجرد أن تفوح رائحة الخضروات نعيد الدجاج، ونضيف كوب من الماء، مع ملعقة نشا.
يقلب الصوص جيدا، ثم تضاف مكرونة مسلوقة، وبذلك لديك وجبة متكاملة في وقت قياسي.
يمكنك أيضا تحضير الريزوتو بنفس الطريقة، والكشري المصري الأصفر، وكذلك المقلوبة، والكبسة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وصفة سهلة طريقة عمل طهي الطعام فی الفریزر
إقرأ أيضاً:
بالفيديو.. اكتشاف روسي لأقدم طريقة نقل استخدمها الإنسان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال حسين مشيك، مراسل القاهرة الإخبارية من موسكو، إن روسيا تعتمد بشكل متزايد على دراسة الوسائل القديمة التي استخدمها الإنسان في العصور الماضية، بهدف استلهام الابتكار ودفع عجلة التقدم التكنولوجي، خاصة في مجالات النقل والسياحة.
وأضاف خلال رسالة على الهواء، أن تقارير "سبوتنيك" نقلت عن مصادر غربية اكتشاف آثار تدل على وجود أنماط قديمة من التنقل البري، مما يعكس حجم التطور الذي شهده هذا القطاع، موضحا أن روسيا تُعد من الدول الرائدة في هذا المجال، إذ تمتلك واحدة من أكبر شبكات المترو عالميًا، إلى جانب بنية تحتية متقدمة في مجال النقل البري.
نمط جديد من الحروبوعن الأزمة الروسية الأوكرانية أكد مشيك أن الحرب في أوكرانيا كشفت عن نمط جديد من الحروب، يعتمد على المسيرات والصواريخ متوسطة المدى، وليس على الأسلحة التقليدية كالطائرات والدبابات، مضيفا أن هذه الحرب أبرزت تفوق الأسلحة الروسية على نظيرتها الغربية، وهو ما تحرص موسكو على إظهاره من خلال عرض معدات غربية استولت عليها، في عدة مدن روسية.
كما أوضح مشيك أن روسيا، منذ بداية عمليتها العسكرية في أوكرانيا، شهدت ازدهارًا في صادرات الأسلحة، حيث باتت تبيع كميات أكبر من الأسلحة مقارنة بالفترة التي سبقت الحرب، وهو ما اعتبره الكرملين دليلًا على نجاح الصناعات العسكرية الروسية وتفوقها التكتيكي والتكنولوجي.
وعن زيارة مبعوث الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب لشؤون الشرق الأوسط، ستيف ويكوف، أشار مشيك إلى أنه من المرتقب وصوله إلى موسكو خلال ساعات. وسيلتقي بالرئيس بوتين في محاولة لطرح مقترحات جديدة تهدف لتسوية النزاع، من بينها اعتراف واشنطن بالقرم والمقاطعات الأربع التي ضمتها روسيا. وتبقى فرص نجاح هذه الزيارة مرهونة بمدى قبول موسكو للمقترحات الأمريكية، في ظل تمسكها بشروط تعتبرها جوهرية لإنهاء الحرب.
انطلاق برنامج “أردننا جنة” بحلة جديدة ووجهات متنوعة