القضماني.. أقدم محمص مكسرات في القدس
تاريخ النشر: 17th, August 2024 GMT
القدس المحتلة- عن قصة محمص القضماني في مدينة القدس المحتلة، يروي عادل القضماني بداياته حين أسسه جده أبو رفعت القضماني، ثم انتقلت ملكيته إلى والده، واليوم يملكه مع عمه.
وتخصص معمل ومحمص القضماني، وهو بناء قديم مسقوف بحجارة بارزة، في تحميص المكسرات وتجهيز الحلوى المحلية من حلقوم وملبّس وشوكولاتة.
وحتى اليوم يحتفظ القضماني بأدوات تصنيع الحلوى وتحميص المكسرات التي كانت تُستخدم في بدايات عمل المتجر.
وعن سر استمرار المتجر رغم ما تمر به القدس من حالة عدم استقرار، وإجراءات ومضايقات ناتجة عن الاحتلال خاصة في البلدة القديمة، يرد القضماني "ببركة المكان، صامدون إن شاء الله".
الجزيرة نت- خاص17/8/2024مقاطع حول هذه القصة"بازار الزهراء".. سوق نسوي لمواجهة تدهور الاقتصاد في القدستابع الجزيرة نت على:
facebook-f-darktwitteryoutube-whiteinstagram-whiterss-whitewhatsapptelegram-whitetiktok-whiteالمصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: حراك الجامعات حريات arrowمدة الفیدیو
إقرأ أيضاً:
محافظ أسوان يتابع توافر السلع وضبط الأسعار عبر الفيديو كونفرانس بمركز السيطرة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان عبر تقنية الفيديو كونفرانس من داخل مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة الحملات التموينية المكثفة التى تم تنظيمها بالتعاون بين مفتشى ومسئولى مديرية التموين والغرفة التجارية ، فضلًا عن رؤساء المراكز والمدن.
محافظ أسوان يتابع توافر السلع وضبط الأسعار عبر الفيديو كونفرانس بمركز السيطرةوذلك بحضور اللواء ماهر هاشم السكرتير العام المساعد، و اللواء ياسر عبدالشافى معاون المحافظ ، المهندس خالد أبو القاسم مدير مديرية التموين، فضلًا عن القيادات التنفيذية.
وجاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى لتوافر السلع الأساسية والإستهلاكية والإستراتيجية لتلبية المطالب والإحتياجات الجماهيرية خلال شهر رمضان المعظم ، ووفقاً لتعليمات رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن .
تنظيم الحملات الصباحية والمسائية لضبط أى مخالفاتووجه الدكتور إسماعيل كمال بمواصلة تشديد الرقابة التموينية علي الأسواق، ومحلات السوبر ماركت وسلاسل الهايبر بصفة مستمرة وذلك بواسطة اللجان المشتركة من جهاز حماية المستهلك والصحة والبيئة والتموين بالتعاون مع الجهات المختصة بحيث يتم تنظيم الحملات الصباحية والمسائية لضبط أى مخالفات ، والضرب بيد من حديد على أى محاولات للإحتكار وزيادة الأسعار .
وكلف محافظ أسوان بأن يتم بالتوازى التأكد والإطمئنان من صلاحية وجودة السلع المختلفة للإستهلاك الآدمى للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ، فضلًا عن مواصلة ضخ الكميات اللازمة لأسطوانات البوتاجاز، مع متابعة منظومة الخبز خلال الشهر الكريم بما يصب فى صالح المواطن الأسوانى.
1000209732 1000209734 1000209728 1000209735 1000209730 1000209733
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات