كشفت الطبيب العام إيلينا كورولكوفا، أن الكالسيوم هو أحد أهم العناصر الدقيقة لجسم الإنسان، ولا يعلم الجميع أن بعض الأطعمة يمكن أن تقلل مستويات الكالسيوم في الجسم.

 

وقامت الطبيبة بتسمية المنتجات التي تغسل الكالسيوم من الجسم:

- الكحول: يعطل التركيب البكتيري للبكتيريا المعوية، مما يؤثر سلبا على امتصاص العناصر الدقيقة.

- الدهون المتحولة: الموجودة في المخبوزات الصناعية، والوجبات السريعة، والأطعمة الجاهزة المجمدة وغيرها من الأطعمة المصنعة، كما أنها تتداخل مع امتصاصها الكامل.

- القهوة : تؤدي إلى ترشيح المعادن (في البول) عند تناولها بمعدل 4 أكواب في اليوم.

- الملح: يزيد الملح من إفراز الكالسيوم في البول.

- السكر: عند تناوله باستمرار، يثبط البكتيريا المعوية، ويمنعها من امتصاص الكالسيوم بشكل صحيح.

- دقيق الشوفان: يحتوي دقيق الشوفان على حمض الفيتيك الذي يربط الكالسيوم ويتداخل مع امتصاصه، لذلك لا يمكنك تناول مثل هذه الحبوب كل يوم.

 

لماذا من المهم الحصول على مستويات صحية من الكالسيوم؟ 

بالإضافة إلى قوة الأسنان والعظام والأظافر، فإنه يضمن الأداء الكامل للجهاز العصبي ووظيفة العضلات، ويحافظ على النغمة اللازمة للأوعية الدموية وضغط الدم المستقر، ويؤثر الكالسيوم بشكل غير مباشر على تخليق عدد من الهرمونات وإنتاج الكولاجين وحالة الجلد بالنسبة للنساء هو معدن الشباب.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكالسيوم مستويات الكالسيوم الدهون المتحولة القهوة الملح السكر دقيق الشوفان قوة الأسنان العظام الأظافر

إقرأ أيضاً:

«موجودة في كل منزل».. أفضل 5 أطعمة لعلاج التهاب المفاصل

يعاني بعض الأشخاص من التهاب المفاصل، وبعيداً عن استخدام الأدوية العلاجية والمسكنات، هناك أطعمة متوفرة في كل منزل، تساعد على التخفيف من هذه الآلام وعلاج العظام.

أطعمة لعلاج التهاب المفاصل

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أطعمة لعلاج التهاب المفاصل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

التهاب المفاصل الزنجبيل

الزنجبيل، يحتوي على مركبات، تساهم في تقليل التورم والتيبس، ويساعد على تدفئة الجسم وتيسير الحركة، وينصح الأطباء بتناوله كشاي أو إضافة كمية قليلة منه مع التوابل في الطعام.

التهاب المفاصل المكسرات

وتعتبر المكسرات من اللوز، الجوز، أو بذور الكتان، تعزز صحة المفاصل لما تحتويه من دهون صحية وعناصر مهمة تقلل الالتهاب، ورغم صغر حجمها، إلا أن تأثيرها كبير، ويُنصح بتناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة.

التهاب المفاصل الكركم

والكركم، يساعد في تخفيف التهابات المفاصل، لأنه يحتوي على مضادات طبيعية للالتهاب، ويمكن إضافته إلى الحليب الدافئ، أو مزجه مع العدس، أو رشه على الخضروات المطهية.

آلام المفاصل الأسماك الدهنية

وتعد الأسماك الدهنية مثل سمك الماكريل، السردين، والسلمون، جيد لدعم صحة المفاصل وتسهيل الحركة، لأنها تحتوي على زيوت الأوميجا الصحية.

المفاصل الخضروات

الخضروات مثل السبانخ، الحلبة، القطيفة، وأوراق الخردل، تحتوي على عناصر غذائية، تقوي العظام والمفاصل، ومضادات الأكسدة التي تحارب الالتهاب وتقي من تصلب المفاصل.

اقرأ أيضاًالتهاب المفاصل.. هيئة الدواء المصرية تصف العلاج ونصائح للحفاظ عليها

بشرى سارة لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي

أبرزها السكر والأملاح.. أغذية تجنبها تسبب التهاب المفاصل

مقالات مشابهة

  • أفضل 5 أطعمة تخفف أعراض التهاب المفاصل
  • الشاي الأخضر.. مشروب يعزّز الصحة وتوقيت تناوله يصنع الفارق
  • 4 أكواب من القهوة يوميًا تقلل هشاشة كبار السن وتحسن النشاط العقلي
  • السلاح السري لرحلة انقاص الوزن
  • لطلاب الثانوية العامة.. أغذية تقلل التوتر النفسي وأخرى تُفاقمه
  • منظمة الإسكوا: اليمن ما يزال يعاني من مستويات مرتفعة وخطيرة من الفقر متعدد الأبعاد
  • «موجودة في كل منزل».. أفضل 5 أطعمة لعلاج التهاب المفاصل
  • لو بتعاني من الأنيميا.. مشروبات صحية تدعم مستويات الحديد في الدم
  • أطعمة قد تخفف التهاب المفاصل
  • أستاذ نقل: الحمولات الزائدة للنقل الثقيل تقلل من عمر الطرق