من سن 40 عامًا.. أفضل الخيارات الصحية لتناول وجبة الإفطار
تاريخ النشر: 17th, August 2024 GMT
كشفت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا، أنه من المهم للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا التأكد من أن الأطعمة التي يتناولونها على الإفطار لا تزيد من مستويات السكر في الدم لديهم.
نصح الطبيب سولوماتينا البالغين بالتحكم بعناية في تركيبة وجبات الإفطار الخاصة بهم، ويجب أن يكون الإفطار بحيث تحصل على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية، ويجب أن تكون هناك بروتينات حتى لا تشعر بالجوع لفترة أطول، وكذلك الألياف والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة .
وشددت خبيرة التغذية على أن الوجبة الأولى لا ينبغي أن تزيد من مستويات السكر، وأوصت باستبعاد الحبوب سريعة التحضير والخبز الأبيض والفطائر والبان كيك والجبن الحلو المقلي.
نصحت إيلينا سولوماتينا أيضًا بأفضل خيارات الإفطار للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا
- البيض المخفوق والجبن قليل الدسم.
- عجة مع إضافة الفطر أو الخضار.
- الجبن غير الدهني.
- عصيدة الحبوب الكاملة.
- الساندويتش: خبز الحبوب الكاملة مع قطعة من الدجاج أو الديك الرومي بالإضافة إلى الخضار.
وأضافت الطبيب أن وجبات الإفطار التي يتم تناولها في سن 20-30 دون أن تؤدي إلى زيادة الوزن، يمكن أن تؤدي بالفعل إلى تراكم الدهون الزائدة في سن الأربعين، ويرجع ذلك إلى التباطؤ الطبيعي لعمليات التمثيل الغذائي المرتبط بالعمر والتغيرات الهرمونية وزيادة تعرض الجسم للأمراض التي تؤثر على ظهور الدهون الزائدة.
وفي مرحلة الشباب، يعوض الجسم بسرعة عن الوجبات غير الصحية، يجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا أن يفضلوا بالتأكيد البروتين، فهو أسهل في الهضم، والمهم أيضًا هو عدم تكرار نفس وجبة الإفطار يومًا بعد يوم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإفطار مستويات السكر وجبات الافطار العناصر الغذائية الأحماض الدهنية الألياف
إقرأ أيضاً:
الحوار الخليجي الروسي يناقش الأزمة الأوكرانية.. ملف تصدير الحبوب على الطاولة
فرضت أزمة الحرب الروسية الأوكرانية نفسها على طاولة مناقشات الاجتماع الوزاري للحوار الاستراتيجي بين دول مجلس التعاون الخليجي وروسيا الذي عقد بمقر الأمانة العامة للمجلس في الرياض، لمناقشة الجهود الدولية الرامية لحل الأزمة.
وبحسب وكالة الأنباء السعودية " واس"، فقد جرى خلال الاجتماع، الذي شارك فيه وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف، استعراض العلاقات الخليجية الروسية وسبل تعزيزها وتطويرها في مختلف المجالات، بالإضافة إلى مناقشة مستجدات الأزمة (الروسية – الأوكرانية)، والجهود الدولية الرامية لحل الأزمة سياسياً، ودعم كافة الجهود التي تحقق الأمن والسلم الدوليين.
كما تطرق الاجتماع إلى تكثيف التنسيق المشترك في العديد من القضايا الإقليمية والدولية، والعمل المتعدد الأطراف، بالإضافة إلى بحث تعزيز التعاون الاقتصادي وتحقيق أهداف التنمية المستدامة الدولية.
وخلال الاجتماع أكد الأمين العام لمجلس التعاون الخليجي جاسم محمد البديوي دعمه لجهود الوساطة التي قامت بها دول المجلس فيما يخص الوضع في أوكرانيا.
وأشار إلى أن "مجلس التعاون يجدد دعمه لحل الأزمة بين روسيا وأوكرانيا، ووقف عمليات إطلاق النار، وحل هذه الأزمة سياسيا، وتغليب لغة الحوار، وتسوية النزاع القائم بينهما من خلال المفاوضات، بهدف الوصول إلى حل سياسي مستدام للأزمة، والتخفيف من آثارها وتداعياتها".
كما أكد البديوي "دعم المجلس لكافة الجهود الرامية إلى تسهيل تصدير الحبوب وكافة المواد الغذائية والإنسانية للمساهمة في توفير الأمن الغذائي للدول المتضررة".
وأشار البديوي إلى أن دول مجلس التعاون تولي موضوع التعاون مع روسيا الاتحادية أهمية قصوى في ضوء ما يربطنا معها من علاقات تاريخية واستراتيجية هامة، ونعمل على تسريع وتيرة تنفيذ خطة العمل المشترك (2023-2027) التي تم الاتفاق عليها في الاجتماع الوزاري السابق الذي عقد بموسكو في يوليو 2023.