أسهل طريقة لعمل بيتزا بالسجق واللحم المفروم
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، كما يمكن تحضيرها بمكونات مختلفة حسب الرغب والمتوفر في مطبخك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل بيتزا بالسجق واللحم المفروم اللذيذ.
المقادير
- لعجينة البيتزا :
دقيق : 3 اكواب
الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة وربع
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
الماء : كوب
- مقادير الحشوة :
جبن الشيدر : 220 غراماً (مفروم مكعبات صغيرة)
سجق : كوب (مقطع حلقات)
لحم مفروم : نصف كوب (معصج)
جبن موزاريلا : 3 اكواب (مبشور)
صوص البيتزا : حسب الحاجة (جاهز)
طريقة التحضير
لتحضير العجينة: اخلطي الدقيق، والزيت، والخميرة، والملح، والماء، بالعجانة حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل وناعمة، ثم غطيها واتركيها لمدة 45 دقيقة حتى تتخمر ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
أخرجي العجينة من الثلاجة واتركيها مغطاة لحين تحضير الحشوة.
ادهني صينية بيتزا دائرية بزيت الزيتون، وافردي العجينة على شكل دائرة وضعيها في الصينية ثم غطيها واتركيها لمدة 30 دقيقة.
سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.
وزعي صوص البيتزا على العجينة، ثم جبن الشيدر المفروم، والسجق، واللحم المفروم، ثم وزعي جبنة الموزاريلا المبشورة.
أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتنفش وتذوب الجبنة وتصبح ذهبية اللون.
قطعيها لمثلثات وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بيتزا
إقرأ أيضاً:
اختبار يُشخص سرطان البروستاتا في 20 دقيقة فقط
كشف علماء عن اختبار جديد قد يساهم بشكل كبير في تقليص أوقات الانتظار للكشف عن سرطان البروستاتا، حيث يستغرق الاختبار الجديد 20 دقيقة فقط، ويعد "مبشراً للغاية".
يُمكن لهذا الاختبار باستخدام الموجات فوق الصوتية اكتشاف الغالبية العظمى من الأورام، ويستغرق وقتاً أقل بكثير، مقارنة بالطريقة الحالية التي تعتمد على فحوصات الدم الطويلة والتصوير بالرنين المغناطيسي، وفقاً لما ورد في صحيفة "دايلي ميل" البريطانية
وأفاد فريق من جامعة هيريوت وات في إدنبرة أن الاختبارات الأخيرة التي أُجريت في مستشفى ويسترن جنرال بالمدينة أظهرت نتائج واعدة.
ويعتمد الاختبار الجديد على صبغة تحتوي على فقاعات دقيقة، يتم حقنها في الوريد. وتنتقل هذه الفقاعات إلى البروستاتا حيث يمكن للموجات فوق الصوتية عالية الدقة مراقبة تدفقه، فأي سرطان في البروستاتا يؤدي إلى تغيير في تدفق الدم.
وتظهر التجارب السريرية المبكرة أن الاختبار يمكنه اكتشاف 94% من أورام البروستاتا وتكلفته تصل إلى عُشر فحص التصوير بالرنين المغناطيسي.
كما يسهم الاختبار في تحسين دقة الخزعات البروستاتية والعلاج المستهدف لتدمير الخلايا السرطانية.
وبالمقارنة، فإن وسائل الاختبار الحالية، وهو اختبار دم يسمى اختبار المستضد المحدد للبروستاتا (PSA)، غير موثوقة ويعني أن الرجال يتم إرسالهم لإجراء فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي باهظة الثمن والتي يمكن أن تأتي مع قوائم انتظار طويلة.
وقال الدكتور جورج باباجورجيو، الرئيس التنفيذي لمطوري الاختبارات Less Grey Imaging، إن التقنية الجديدة لديها القدرة على "الكشف بشكل موثوق عن سرطان البروستاتا المهم سريرياً.
كوب حليب يومياً يقلص خطر الإصابة بسرطان الأمعاء - موقع 24وجد الخبراء أن تناول كوب حليب يومياً، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة الخمس تقريباً، وفقاً لدراسة أجريت على أكثر من نصف مليون امرأة.
وقال البروفيسور آلان ماكنيل، استشاري جراح المسالك البولية في ويسترن جنرال، وأمين جمعية البروستاتا الخيرية في اسكتلندا: "هذا هو السرطان الأكثر شيوعاً لدى الرجال، ولكن إذا تم اكتشافه مبكراً بينما يظل السرطان داخل البروستاتا، فيمكن علاجه في معظم الحالات".
ضبط 5 شركات سياحية غير مرخصة تخصصت في النصب على الحجاج