وزير الزراعة الروسي: أسعار المواد الغذائية مستقرة في روسيا
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
توقع وزير الزراعة الروسي دميتري باتروشيف، انخفاض أسعار اللحوم في روسيا حتى سبتمبر المقبل، وذلك بعد زيادة موسمية في الأسعار.
وردا على سؤال حول أسعار المواد الغذائية في روسيا، وخاصة اللحوم، قال: "سنشهد انخفاضا في الأسعار في المستقبل القريب، وسيحدث هذا في أواخر أغسطس - مطلع سبتمبر، بعد الأخذ في الاعتبار نمو الإنتاج.
وأكد مرة أخرى أن أسعار المواد الغذائية في السوق الروسية مستقرة، كما لا توجد أسباب لارتفاعها، حيث لا يوجد نقص أو عجز في المعروض، وقال: "نحن مكتفون ذاتيا بالكامل من هذا النوع من المنتجات".
المصدر: نوفوستي
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الزراعة موسكو المواد الغذائیة
إقرأ أيضاً:
غرفة الصناعات الغذائية تطلق برنامجاً تدريبياً لسلامة الغذاء
نظّمت غرفة الصناعات الغذائية برنامجاً تدريبياً بعنوان: “الإعداد لمراجعة سلامة الغذاء - باللغة الإنجليزية”، يومي الأحد والإثنين 17 و18 نوفمبر 2024.
استهدف البرنامج تطوير مهارات العاملين في قطاع الصناعات الغذائية، بالتعاون مع مشروع “مزارع إلى مزارع - نظم الغذاء الشاملة” الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID).
تناول التدريب مجموعة من الموضوعات الرئيسية لضمان سلامة الأغذية، شملت الممارسات التصنيعية الجيدة (GMPs) بما في ذلك ممارسات العاملين، التنظيف والتعقيم، وإدارة مسببات الحساسية. كما تم التطرق إلى الامتثال للوائح والقوانين الخاصة بالمواصفات وجهات التفتيش، فضلاً عن البنية التحتية للمواقع، مثل الإنشاءات والمرافق والمعدات.
وركّز البرنامج على موضوعات متقدمة، مثل الإدارة المتكاملة للآفات، الصيانة والمعايرة، الدفاع عن سلامة الأغذية، والتحكم في المواد الكيميائية. كما تم مناقشة تطبيق تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) لضمان سلامة المنتج، إلى جانب التحكم في المواد الغريبة والرصد البيئي.
وأشار منظمو التدريب إلى أن هذا البرنامج يهدف إلى تمكين الشركات من رفع كفاءتها التشغيلية والامتثال للمعايير الدولية، ما يساهم في تعزيز تنافسيتها بالأسواق المحلية والعالمية. وحظي التدريب بمشاركة واسعة من ممثلي الشركات الأعضاء، الذين أشادوا بمحتوى البرنامج وأهميته العملية.
تأتي هذه المبادرة ضمن جهود غرفة الصناعات الغذائية لتوفير الدعم الفني والبرامج التدريبية اللازمة للارتقاء بجودة المنتجات الغذائية المصرية وتعزيز ثقة المستهلكين في الداخل والخارج.