"بيطري الأقصر" يضبط 74 كجم دواجن ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 16th, August 2024 GMT
أوضح الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر أنه تم تشكيل لجنة مكبرة ضمت كل من الدكتور اسامه عبدالخالق مدني كبير أخصائي المجازر بالاقصر، والدكتورة نرمين حسين مدير إدارة الجلود، والدكتورة سماح رضا رئيس قسم التفتيش علي اللحوم بالمديرية
وذلك بالاشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات بالاقصر رائد /محمد خيري ومباحث التموين بالاقصر للمرور على محال بيع اللحوم والمطاعم.
وقامت اللجنة بضبط ٧٤ كجم بإحدى المطاعم عبارة عن دواجن ومصنعات لحوم غير صالحة للأستهلاك الآدمي وتم ضبط لحوم مذبوحه خارج المجازر وتم تحرير عدد ٢ محضر والتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحين صدور قرار النيابة العامة.
فى ضوء توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيش على محال بيع اللحوم والدواجن ومحال الجزارة.
IMG-20240816-WA0033 IMG-20240816-WA0031 IMG-20240816-WA0030 IMG-20240816-WA0029 IMG-20240816-WA0028 IMG-20240816-WA0027 IMG-20240816-WA0025
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محافظة الأقصر الاقصر ضبط لحوم مذبوحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي تكثيف الحملات الرقابية اللحوم والدواجن مديرية الطب البيطري بالأقصر مباحث التموين
إقرأ أيضاً:
بيطري قنا يشن حملات مكثفة لضمان سلامة الدواجن وخلوها من الأمراض
في إطار الجهود المستمرة للحفاظ على صحة الثروة الداجنة وضمان سلامة المنتجات الغذائية للمستهلكين، أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة قنا عن تنفيذ حملات مكثفة لسحب عينات ما قبل البيع من مزارع الدواجن بجميع المراكز الإدارية التسعة بالمحافظة، وذلك بهدف التأكد من خلوها من الأمراض، وخاصة إنفلونزا الطيور.
وأكد الدكتور إبراهيم يوسف، مدير عام مديرية الطب البيطري بقنا، أن هذه الإجراءات تأتي ضمن خطة المديرية للرقابة على المزارع، حيث يتم إرسال العينات إلى المعامل المختصة لتحليلها والتأكد من عدم وجود أي إصابات، مشيرًا إلى أن محافظة قنا احتلت المركز الخامس على مستوى الجمهورية في نتائج عينات السحب، ما يعكس الجهود المبذولة لضمان جودة المنتج الداجني.
وشدد "يوسف" على أهمية التزام المربين بطرق التربية السليمة، سواء في المزارع أو التربية المنزلية، مع ضرورة تحصين الدواجن باللقاحات اللازمة لحمايتها من الأمراض، كما أعرب عن خالص شكره وتقديره لجميع الأطباء البيطريين وإدارة الدواجن بالمحافظة، لما يبذلونه من جهود كبيرة في متابعة المزارع والتواصل المستمر مع أصحابها لضمان تطبيق معايير السلامة البيطرية.