أسعار لحوم الدجاج تعود للانخفاض
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
عرفت أسعار لحوم الدجاج انخفاضا مهما في الآونة الأخيرة، ويعزى ذلك إلى الاتفاقية المبرمة بين الحكومة ومهنيي قطاع الدواجن بالمغرب شهر ماي الماضي، بهدف تنمية وتحسين سلاسل الإنتاج. وقد أدت اتفاقية الدعم إلى انخفاض على مستوى أثمنة لحوم الدجاج بسوق الجملة وكذا في السوق الداخلية.
وقد عرفت أسعار لحوم الدجاج ارتفاعا مفاجئا خلال الثلاث سنوات المنصرمة، مما ساهم في تراجع إقبال المواطنين عليه، نظرا لضعف القدرة الشرائية للأسر، إلا أن هذا الانخفاض ساهم في عودة الإقبال على شراء لحوم الدجاج بمختلف أسواق المملكة.
وفي هذا الصدد، أكد بعض بائعي الدجاج، أن مساهمة الدولة لعبت دورا أساسيا في هذا الانتقال، فبلغ ثمن الكيلوغرام الواحد في سوق الجملة ما بين 11 و12 درهما، مقارنة مع ثمنه الذي بلغ أكثر من 16 درهما خلال الشهور الماضية.
المصدر: مراكش الان
إقرأ أيضاً:
هل يفيد مرق الدجاج في علاج نزلات البرد؟
روسيا – يعتبر الخريف بداية لموسم البرد وبالتالي انتشار الأمراض ونزلات البرد، فكيف يمكن تجاوزه من دون مضاعفات، وما الذي يساعد على ذلك؟.
وفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف منذ فترة طويلة أصبح مرق الدجاج أحد العلاجات الشعبية المفضلة والمستخدمة في علاج أمراض الجهاز التنفسي. لأنه يشعر المريض بالشبع عندما لا يرغب بتناول أي طعام آخر، ويساعد على استعادة قوة الجسم التي أضعفها المرض. وبالطبع هناك حاليا دراسات علمية تثبت فوائد المرق للمرضى.
ووفقا له، أظهرت نتائج دراسة أجريت في سبعينات القرن الماضي تضمن مقارنة بين تأثير مرق الدجاج ومضادات الحيوية في حالة أمراض البرد، أن تأثير المرق ليس أسوأ من تأثير مضادات الحيوية. بالطبع، كانت فعالية مضادات الحيوية في تلك الفترة دون المستوى المطلوب.
ويشير مياسنيكوف، إلى أنه على المريض في حالة نزلات البرد تناول مرق الدجاج، فإذا شعر بنوع من التحسن فإنه يشير إلى فوائده.
المصدر: فيستي. رو