قائمة لادوريه الجديدة تقدم إضافات مميزة من الإبداعات الفرنسية
تاريخ النشر: 15th, August 2024 GMT
تجربة تذوق سيأخذكم عبرها المخبز الفرنسي الشهير إلى أبعد من المذاقات الكلاسيكية
تثري لادوريه، العلامة التجارية الألمع في عالم الحلويات الفاخرة، تجربة تناول الطعام، مع إبداعات طهي جديدة تتجاوز حلوى الماكرون الشهيرة. استمتعوا بتجربة قائمة الطعام الجديدة لهذا الصيف الغنية بمجموعة من الأطباق المحضرة بمهارة من أجود المكونات، مع لمسة لادوريه الراقية.
ومع لمساته المميزة، يدعوكم الشيف جيرمي ديلافال لاستكشاف إبداعات القائمة الجديدة التي أعدها بمهارة لتلهم حواس الذواقة. يمكن للضيوف الاستمتاع بمذاق سمك سيبريم سيفتيش المنعش، وهو مزيج رائع من سمك سيبريم الطازج مع نكهات الحمضيات اللذيذة المناسبة للأجواء الصيفية. وتذوق نكهة طاجين سرطان البحر التي لا تقاوم، ثم التمتع بإبداع المعجنات الفرنسية الكلاسيكية فولأوفونت بقوامها الهش وحشوتها الشهية.
كما تسلط القائمة الضوء على السلطات الجديدة التي تجمع بين المكونات الطازجة والنكهات المبتكرة لإرضاء جميع الأذواق. يمكن للضيوف أيضا الاستمتاع بمجموعة الكرواسون، وبيض فلورنتين اللذيذ، بالإضافة إلى فولأوفونت بيض مخفوق، والبريوش الباريسي الجديد، حيث يقدم كل منها لمسة فريدة من المعجنات التقليدية. اختتموا تجربتكم الغنية مع كريم بروليه تريو توست فرنسي، وهو تحفة من النكهة والقوام المخملي الفاخر المصممة لسحر وإرضاء عشاق الحلويات.
وعلى ضوء إصدار القائمة الجديدة، قال جيرمي ديلافال، الشيف التنفيذي الإقليمي في مطعم لادوريه: “يسعدنا تقديم قائمتنا الجديدة، والتي تعكس تفانينا في ابتكار الطهي مع الحفاظ على جوهر المطبخ الفرنسي. تم تصميم كل طبق لتوفير تجربة طعام لا تنسى تحتفل بفن وتراث لادوريه”. وأضاف قائلاً: “تطوير قائمتنا يساعدنا على تحديث علامتنا التجارية والبقاء على إطلاع على كل ما هو جديد في فن الطهي، الذي يجعلنا في تجاوب دائم مع تفضيلات الضيوف المتغيرة، وأقرب إلى العملاء الأصغر سناً المهتمين بالموضة والذين يبحثون دائماً عن تجارب طعام جديدة ومثيرة”.
بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن مكان يضم تجارب تذوق غنية لا تقاوم، فإن لادوريه هو المكان المثالي، الذي يقدم مجموعة من الوصفات المميزة الشهية، بما فيها الإفطار الصحي ووجبات الغداء والعشاء اللذيذة. استمتعوا بسحر الأناقة الفرنسية مع مجموعة كبيرة من الأطباق الفاخرة في العلامة التجارية الفاخرة لادوريه.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
طرق للسيطرة على الشهية المفتوحة تجاه الحلويات
إذا كنت تعاني من اشتهاء مفرط للسكر بشكل متكرر، فقد يكون ذلك مرتبطًا بعادات غذائية أو نقص بعض العناصر الغذائية.
طرق للسيطرة على الشهية المفتوحة تجاه الحلوياتومن أبرز العناصر الغذائية التي قد تزيد من فرط الشهية تجاه الحلويات، مثل: الكروم والمغنيسيوم، لذا من الجيد مراجعة نظامك الغذائي مع مختص تغذية.
وتتطلب السيطرة على الشهية المفتوحة للحلويات بعض التعديلات في النظام الغذائي والعادات اليومية، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” ، وإليكِ بعض الطرق الفعالة:
ـ تناول وجبات متوازنة:
احرصي على تناول وجبات غنية بالبروتين (كالبيض، الدجاج، السمك، البقوليات) لأنها تمنح الشعور بالشبع.
وأضيفي الألياف (مثل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة) التي تبطئ امتصاص السكر وتمنع تقلبات مستوى الجلوكوز في الدم.
ـ شرب الماء بكثرة:
أحيانًا يختلط الشعور بالعطش مع الجوع، لذا اشرب كوب ماء عند الشعور برغبة في الحلويات وانتظر قليلًا.
ـ تناول بدائل صحية:
اختار الفواكه الطازجة أو المجففة باعتدال بدلًا من الحلويات المعالجة.
وجرب الشوكولاتة الداكنة بنسبة كاكاو 70% أو أكثر، لأنها أقل في السكر وتلبي الرغبة في الحلو.
وتناول المكسرات، مثل اللوز والجوز، فهي تحتوي على دهون صحية تقلل الشهية للسكريات.
ـ تقليل تناول السكر تدريجيًا:
لا تتوقف عن السكر فجأة، بل قللي الكمية تدريجيًا حتى تعتاد براعم التذوق لديكِ على النكهات الأقل حلاوة.
ـ تجنب الجوع المفرط:
لا تترك نفسك جائعة لفترات طويلة، لأن هذا يزيد من اشتهائك للأطعمة السكرية.
ـ النوم الجيد وتقليل التوتر:
قلة النوم تزيد الرغبة في الأطعمة السكرية بسبب اضطراب هرمونات الجوع.
مارس تقنيات الاسترخاء، مثل: التنفس العميق أو المشي لتقليل التوتر الذي يدفع البعض لتناول الحلويات.
ـ قراءة الملصقات الغذائية:
انتبه للسكر المخفي في الأطعمة المصنعة، مثل: الزبادي المنكه والمشروبات الغازية والعصائر.
ـ مضغ العلكة بدون سكر:
يمكن أن يساعد مضغ العلكة الخالية من السكر في تقليل الرغبة الملحة للحلويات.
ـ تغيير العادات الغذائية:
بعد تناول وجبة رئيسية، اشربي كوب شاي بالأعشاب، أو قرفة بالزنجبيل بدلًا من تناول الحلوى مباشرة.
واشغل نفسك بنشاط آخر عند الشعور برغبة في السكر، مثل المشي أو القراءة.