عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، الاجتماع الدوري لشعبة السكر والحلوى والشيكولاتة برئاسة حسن الفندي رئيس الشعبة، لمناقشة احتياجات المصانع من السكر الخام والتحديات والفرص، بحضور عددا من مصانع الحلوى والشيكولاتة أعضاء الغرفة.

وقال حسن الفندي، إنّ الشعبة تبحث حاليا مع مجلس إدارة الغرفة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي سبل تأمين احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاتة من السكر الخام حتى نهاية فبراير 2025.

حصر احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاتة من السكر الخام

وأوضح، أن الغرفة ستقوم بحصر احتياجات مصانع الحلوى والشيكولاتة من السكر الخام حتى نهاية فبراير 2025، ومخاطبة وزارة التموين للتأكد من تأمين حجم الاحتياجات حتى الموسم المقبل من خلال الشركات المنتجة للسكر.

من جانبه، لفت المهندس أحمد الفندي عضو مجلس ادارة الغرفة، إلى الجهود المبذولة والدعم المتواصل من مجلس الإدارة في تطوير الخدمات التي تقدمها الغرفة لأعضائها والتحول الرقمي للخدمات، مشيرًا إلى إطلاق أول تطبيق للخدمات من على الموبايل ويستفيد منه نحو 25 ألف منشأة غذائية مسجلة بالقطاع الرسمي.

وذكر أن الغرفة تولي اهتماما كبيرا بتأهيل المصانع للتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء وعملية تدريب العمالة بما يسهم في رفع مستوي الجودة وفتح أسواقا جديدة.

البرنامج التأهيلي للمصانع للتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء

من جانبه، قدم المهندس مصطفى رمضان مشرف الشؤون الفنية بالغرفة، عرضا عن برنامج الغرفة التأهيلي للمصانع للتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء، والذي يجري تنفيذه من خلال ورش العمل وزيارات ميدانية للمصانع للتعرف على الاحتياجات ونشر الوعي بالمتطلبات الأساسية، وتقديم الوسائل البديلة والمتوافقة مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإضافة إلى التدريب على كيفية إنشاء نظاما مستنديا للإجراءات والنماذج والتعريف بالاشتراطات المطلوبة في التعاقد مع الموردين ومقدمي الخدمات وتأهيل العمالة على تطبيق الاشتراطات.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الصناعات الغذائية غرفة الصناعات الغذائية اتحاد الصناعات السكر من السکر الخام

إقرأ أيضاً:

افتتاح النسخة الثانية من معرض تعميق التصنيع المحلي.. صور

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

افتتح المهندس محمود سيلمان وكيل اتحاد الصناعات المصرية، ومحمد المهندس رئيس غرفة الصناعات الهندسية، النسخة الثانية من معرض تعميق التصنيع المحلي، اليوم السبت، والذي تنظمه غرفة الصناعات الهندسية باتحاد الصناعات المصرية.

وشارك في افتتاح المعرض كل من الدكتور محمد البهي رئيس لجنة الضرائب والجمارك باتحاد الصناعات المصرية والمهندس شريف الصياد رئيس المجلس التصديري للصناعات الهندسية وأعضاء مجلس ادارة غرفة الصناعات الهندسية ومنهم المهندس محمد العايدي والمهندس عمرو أبو فريخة وشيماء عليبة والمهندس أحمد كمال مدير مكتب الالتزام البيئي باتحاد الصناعات و المهندس عبد الصادق أحمد المستشار الفني لغرفة الصناعات الهندسية.

وأشاد المشاركون بالافتتاح بما وجدوه من تنظيم متميز و عدد العارضين الكبير والإقبال الكبير من اصحاب المصانع والشركات على زيادة المعرض في أول يوم له.

وقال الدكتور محمود سليمان وكيل اتحاد الصناعات المصرية، إن معرض تعميق التصنيع المحلي يهدف إلى تحقيق تكامل حقيقي بين المصنعين والتعرف على احتياجات كل مصنع من مستلزمات إنتاج قد تكون موجودة بالسوق المصري ونحن نقوم باستيرادها.

معرض تعميق التصنيع المحلي 

وأوضح محمد المهندس، أن نجاح النسخة الأولى من المعرض العام الماضي هو ما جعل الطلب كبيرا على المشاركة في هذه النسخة من المعرض فقد تخطى عدد العارضين هذا العام 210 شركة عارضة.

ونوه إلى أن هناك إقبال كبير على المعرض ومشاركة قوية للشركات وتواصل مباشر بين المصنعين ويعضهم داخل المعرض للتعرف على ما يتم إنتاجه في مصر وما يتم استيراده ويمكن العمل على تصنيعه محليا للحد من الفاتورة الاستيرادية وتحقيق تكامل صناعي مصرى وهذا هو مايهدف اليه المعرض.

معرض تعميق التصنيع المحلي 

وقال المهندس عمرو أبو فريخة، إن هذا المعرض يهدف إلى دعم الصناعة المصرية وتعميقها، مؤكدا أن هناك إقبالا كبيرا مقارنة بالعام الماضي من العارضين والزوار  نتيجة للآثار الإيجابية على القطاع التي تركتها النسخة الأولى العام الماضي.

وأوضح، أن الغرفة قامت بتنظيم رائع ومجهود متميز هذا العام وهناك إقبال كبير من الزوار بهدف التعرف على احتياجاتهم التي يستوردونها من الخارج ويمكن تصنيعها محليا.

معرض تعميق التصنيع المحلي 

ونوه محمد العايدي عضو مجلس إدارة غرفة الصناعات الهندسية إلى أن الهدف الذي تسعى إليه الغرفة من تنظيم المعرض هو تعميق التصنيع المحلي وتحقيق تكامل حقيقي بين المصنعين وبعضهم وهذا تحقق بالفعل بالمعرض ولمسناه من الزوار والعارضين داخل المعرض.

وأشاد العايدي بالحضور الكبير من الزوار للمعرض بهدف تعميق التصنيع المحلي والحد من الفاتورة الاستيرادية لمستلزمات الصناعات الهندسية.

مقالات مشابهة

  • نائب المحافظ: قنا تُنتج حوالي 35% من إجمالي إنتاج مصر من السكر
  • افتتاح النسخة الثانية من معرض تعميق التصنيع المحلي.. صور
  • الصناعات الغذائية: 110 ملايين مصري مع الرئيس السيسي لرفض التهجير
  • اتحاد الصناعات: إنتاج الدواء بمصر يغطى 91.5% من احتياجات المواطنين
  • افتتاح النسخة الثانية من معرض تعميق التصنيع بأرض المعارض غدا
  • تأمين احتياجات المستشفيات الجامعية وتجهيز مستشفى 500500
  • وزير التعليم العالي يناقش تأمين احتياجات المستشفيات الجامعية
  • جابر يزور مصانع لتعبئة المواد الغذائية، والكرتون ومصنع الجلود في نهر النيل
  • التاجورى: تخفيض 25 % من رسوم تسجيل المنشآت والمطاعم السياحية لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء حتى 30 يونيو 2025
  • غرفة المطاعم: 25% تخفيضًا على رسوم التسجيل لدى «سلامة الغذاء»