محافظ كفر الشيخ يقود حملة على المخابز للتأكد من جودة الخبز
تاريخ النشر: 15th, August 2024 GMT
قاد محافظ كفر الشيخ اللواء علاء عبد المعطي اليوم الخميس، حملة مكبرة لمتابعة سير وانتظام العمل بعدد من مخابز مدينة كفر الشيخ، للتأكد من جودة إنتاج رغيف الخبز والإلتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز، وذلك بحضور اللواء دكتور سامح العزب مدير الإدارة العامة للمرور بكفرالشيخ، والمحاسب عبدالفتاح جابر، وكيل وزارة التموين، وعادل الهابط، وكيل المديرية وعدد من القيادات التنفيذية.
وخلال جولته تفقد المحافظ مخبز الهلال الأحمر، بوسط مدينة كفر الشيخ، حيث تابع خطوات إنتاج رغيف الخبز بدءً من العجن وحتى الإنتاج، وتقديمه للمواطنين، وحرص على التأكد من نظافة الأدوات والمعدات المستخدمة في تجهيز الخبز، وجهاز صرف نقاط الخبز للمواطنين، وحصص الدقيق المقررة، وقام بنفسه بوزن عدة أرغفة للتأكد من مطابقتها للمواصفات التموينية المعتمدة، مؤكدا استمرار الحملات التموينية على المخابز بمدن وقري المحافظة بشكل يومي، بهدف تحقيق رضاء الأهالي عن جودة ومواصفات رغيف الخبز المدعم، منوهًا إلى تلبية إحتياجات المواطنين وتقديم أوجه الدعم وتحسين مستوى الخدمات المقدمة لهم فى جميع قطاعات المحافظة.
و استمع لعدد من المواطنين عن مدى رضاهم عن إنتاج رغيف الخبز موجهًا بتكثيف الرقابة على المخابز بقري ومدن المحافظة للتأكد من نظافة وجودة إنتاج ووزن رغيف الخبز مشددًا باتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين.
وكلف محافظ كفرالشيخ، كافة الجهات المعنية، وقيادات مديرية التموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وفرع الهيئة العامة لسلامة الغذاء، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمنشآت التجارية والمخابز ومنافذ بيع السلع، وإتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، وذلك فى إطار جهود الدولة لحصول المواطنين على السلع الغذائية بالأسعار المحددة والجودة المطلوبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القيادات التنفيذية قيادات مديرية التموين رغیف الخبز للتأکد من کفر الشیخ
إقرأ أيضاً:
حملة تموينية مكبرة تزامنا مع احتفالات شم النسيم بالعريش
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قامت إدارة تموين العريش بحملة تموينية مكبرة، برفقة اللواء محمد عقل، السكرتير العام المساعد لمحافظة شمال سيناء، تنفيذًا لتعليمات اللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء رأفت العبد، مدير مديرية التموين، بشأن تكثيف الحملات التموينية للسيطرة على الأسواق، والحد من ارتفاع الأسعار، وضبط المخالفين والمتلاعبين.
استهداف المخابز السياحية
حيث استهدفت الحملة المخابز البلدية والسياحية بمدينة العريش وقد أسفرت الحملة عن تحرير عدد (2) تقرير لعدم وجود ميزان وتحرير تقرير لمخالفة خاصة بالموازين (عدم مطابقة أو دقة).
حملات تموينية مستمرة
وتؤكد مديرية التموين على استمرار هذه الحملات بصورة دورية، لضبط الأسواق ومتابعة الالتزام بالقرارات التموينية، بما يحقق صالح المواطن ويضمن تقديم خدمة جيدة للمستهلك.
متابعة محلات الفسيخ والرنجة
وتنفيذا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين بتكثيف الحملات التموينية وتوافر كافة السلع الغذائية الأساسية والمرتبطة باعياد الربيع وعيد شم النسيم مثل الأسماك المملحة والمدخنة والرنجة والفسيخ ومدى صلاحيتها
نفذت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين بشمال سيناء بالتعاون مع قسم مباحث التموين حملة تفتيشية موسعة على عدد من المخابز والأسواق بالمحافظة، في إطار جهود المتابعة المستمرة لضبط الأسواق وضمان جودة السلع المقدمة للمواطنين.
وأكدت المديرية أن المخابز تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية، وأن الخبز متوافر للمواطنين بحالة جيدة. وأسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر مخالفات، شملت عدم إعلان الأسعار وعدم وجود شهادات صحية للعاملين.
وأوضحت المديرية أن الحملات الرقابية مستمرة بشكل يومي لضمان الالتزام بالضوابط التموينية وحماية حقوق المستهلك.