3 أشكال لسوء التغذية.. احذر منها
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
كشف مستشفى النور التخصصي، أن سوء التغذية يتخذ ثلاثة أشكال، أبرزها التغذية غير المتوازنة التي تؤثر على الصحة.
أشكال سوء التغذية
قال مستشفى نور التخصصي، عبر حسابه في تويتر، إن أشكال سوء التغذية تشمل ما يلي:
1- التغذية غير السليمة
يقصد بهذا المصطلح عدم الحصول على القدر المناسب من المغذيات الأساسية.
2- نقص التغذية
يستخدم هذا المصطلح لوصف حالة الأشخاص الذين لا يحتوي ما يتناولونه من طعام على السعرات الحرارية الكافية.
3- التغذية غير المتوازنة
هي التغذية التي يتم فيها تناول أنواع معينة من المغذيات أكثر من الأخرى.
ما هي التغذية غير المتوازنة؟
من ناحية أخرى، أكد تجمع الرياض الصحي الثاني، أن التغذية غير المتوازنة هي التغذية التي يتم فيها تناول أنواع معينة من المغذيات أكثر من الأخرى كالنشويات أو الدهون، فتظهر معها الأمراض المزمنة كالسمنة وأمراض القلب.
مخاطر سوء التغذية
وأوضح التجمع، عبر حسابه الرسمي على تويتر، أن من آثار سوء التغذية تشمل ما يلي:
1- زيادة الوزن.
2- النحافة الشديدة.
3- نقص الفيتامينات والمعادن.
4- قصر القامة الشديد مقارنة بعمر الشخص.
5- نقص الحديد هو أكثر أشكال سوء التغذية شيوعًا.
بدائل صحية للأغذية
ويمكن اللجوء إلى استبدال بعض الأغذية المستهلكة بشكل كبير في حياتنا اليومية ببدائل صحية أكثر، فكانت قد بينت وزارة الصحة في وقت سابق بعض تلك البدائل، ومن بينها ما يلي:
- استبدال الملح في الطعام ببعض البهارات الطبيعية أو الليمون.
- الابتعاد عن تناول الأكل المقلي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون واستبداله بالأكل المشوي ذو الدهون المنخفضة.
- استبدال رقائق البطاطس غير الصحية بالمكسرات غير المملحة.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: سوء التغذیة
إقرأ أيضاً:
بنك الطعام يوقع شراكة جديدة لدعم التغذية السليمة للأسر الأكثر احتياجا
يواصل بنك الطعام المصري دعم التغذية الصحية السليمة، وتوصيلها للأسر الأكثر احتياجاً تحت إشراف ومتابعة وزارة التضامن الإجتماعي .
ووقع بنك الطعام المصري، بروتوكول تعاون مع نستله مصر لتوريد الحليب المجفف والمدعّم بالحديد "نيدو الأساسي" ضمن مكونات الكراتين الغذائية الدورية طوال العام، وذلك بهدف توفير غذاء صحي متكامل للأسر الأكثر احتياجًا.
يأتي ذلك ضمن جهود محوري الحماية والوقاية لبنك الطعام المصري، واللذان يستهدفان توفير أغذية كافية ومؤمنة تلبي الاحتياجات الغذائية للمستحقين، لتحقيق الأمن الغذائي، والوقاية من انتشار سوء التغذية.
وقال محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، إن الشراكة مع نستله مصر تأتي في إطار التزام الطرفين بتوفير غذاء صحي ومتوازن للفئات الأكثر احتياجًا ليس فقط خلال شهر رمضان ولكن ،على مدار العام، مؤكًدًا حرص بنك الطعام الدائم على تعزيز التعاون مع شركائه الاستراتيجيين لتحقيق رؤيتهم المشتركة نحو دعم الأمن الغذائي في مصر وتحقيق تغذية صحية للأسر المصرية.
وأكد "سرحان"، أن بنك الطعام المصري يولي اهتمامًا بالغًا بتعزيز الوعي المجتمعي حول الأمن الغذائي والتغذية السليمة، مضيفًا أن هذه المبادرة ستسهم في تحسين صحة الأفراد، خاصة الأطفال الذين يحتاجون إلى غذاء متوازن لدعم نموهم العقلي والجسدي.
كما أكد سرحان أن هذا التعاون ليس الأول بين بنك الطعام المصري ونستله مصر.
ومن جانبه صرح طارق كامل، رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لنستله مصر لدينا ايمان راسخ بأن التغذية السليمة هي الأساس في بناء الإنسان، وخلق قيمة مشتركه مع المجتمعات التي نعمل بها على رأس أولوياتنا، ومن هذا المنطلق فإن التعاون بين القطاع الخاص ومنظمات المجتمع المدني هي ركيزة أساسية لتعزيز التنمية المجتمعية وتحسين جودة حياة الأفراد، وانطلاقًا من مسؤوليتنا تجاه المجتمع، نحرص على المشاركة في المبادرات التي تُحدث أثرًا ملموسًا، لا سيما تلك التي تستهدف الأطفال والفئات الأكثر احتياجًا، وذلك من خلال إمداد بنك الطعام المصري بمنتجاتنا من الحليب المدعم بالحديد والعناصر الغذائية الأساسية مما يسهم في توفير غذاء صحي متكامل للمستفيدين من أنشطة البنك، وسيمتدطوال العام وليس فقط خلال شهر رمضان الكريم".
وأشاد كامل بالشراكة الإستراتيجية مع بنك الطعام المصري على مدار أعوام والدور المحوري الذى يقوم به، مؤكدًا: “تمثل هذه المؤسسة نموذجًا يُحتذى به في بناء منظومة متكاملة تُتيح للقطاع الخاص والمجتمع المدني فرصة حقيقية للمساهمة الفعالة في دعم الفئات المستحقة. ونحن ملتزمون بتوسيع نطاق هذه الشراكة، وترسيخ دورنا كشريك رئيسي ومسؤول في تحقيق تنمية مجتمعية مستدامة تُسهم في تحسين حياة المصريين وتعزيز التكافل الاجتماعي.”
يشمل التعاون فى توريد شحنات شهرية من عبوات الحليب المجفف "نيدو الأساسي" بحجم 25 جم و200 جم على مدار عام 2025 وبداية 2026، لاستخدامها في تجهيز الكراتين الغذائية الشهرية والتي تضم المكونات الأساسية للفئات الأكثر احتياجا خلال الشهر الفضيل.