أبرزها فقدان الوزن.. تعرف على فوائد القهوة
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
تعد القهوة من أكثر المشروبات التي يفضلها الكثير وقد يصل بهم الأمر إلى حد الإدمان، وعلى الرغم من أضرار القهوة كمنبه، إلا أن فوائدها متعددة، ونستعرض خلال السطور القادمة فوائد القهوة.
فوائد القهوة غير المحمصةوتتمثل فوائد القهوة فيما يلي:
1) فقدان الوزن الزائدتسهم القهوة غير المحمصة في إنقاص الوزن الزائد، وذلك عن طريق تقليل الدهون في الجسم بشكل كبير.
تنظم القهوة غير المحمصة على تنظيم مستويات السكر في الدم. ذلك، بسبب محتواها الغني من حمض الكلوروجينيك الذي يثبط امتصاص السكر في الأمعاء، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، لذا يمكن أن يساعد شرب كوب من القهوة الغير محمصة بعد الوجبة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم منخفضة.
أضرار القهوة3) خفض مستويات ضغط الدم المرتفعوتفيد القهوة غير المحمصة في تنظيم ضغط الدم المرتفع، بالرغم من حقيقة أن القهوة بعد تناولها بفترة وجيزة تسبب ارتفاع ضغط الدم لمدة 30 دقيقة تقريباَ. ومع ذلك، إذا كنت تشرب القهوة بانتظام فإن جسمك يعتاد على التأثير. بعد أسابيع قليلة تكون الزيادة في ضغط الدم بعد الاستهلاك أقل.
4) حماية الخلايا من التلفيعتبر حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة غير المحمصة هو أحد مضادات الأكسدة القوية. كما، تحتوي على التوكوفيرول، إلى جانب هذا تعمل هذه المركبات على حمايا الخلايا من التلف. حيث أنها من مضادات الأكسدة القوية التي تحييد الجذور الجرة في الجسم مما يساعد على منع تلف الخلايا.
إلى جانب ما سبق ترتبط الجذور الحرة بالإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. كما، أن الجذور الحرة تزيد من شيخوخة الجلد المبكرة. لذلك، تناول القهوة الغير محمصة بانتظام يحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض.
القهوة5) تحفيز عملية التمثيل الغذائييساهم حمض الكلوروجينيك الذي يوجد في القهوة غير المحمصة في تحسين معدل عملية التمثيل الغذائي البلسمي «BMR» في الجسم. هذا يقلل من إطلاق الجلوكوز في الكبد إلى مجرى الدم. بالتالي، يبدأ الجسم في حرق الدهون لكي يلبي حاجة الجسم للجلوكوز.
6) إبطاء عملية الشيخوخةتساعد الخصائص المضادة للأكسدة التي توجد في القهوة غير المحمصة على إبطاء عملية الشيخوخة، حيث يقلل حمض الكلوروجينيك من تأثير حروق الشمس ويقلل من خشونة الجلد ويؤخر ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
7) طرد السموم من الجسمويعد عمل القهوة كمزيل طبيعي للسموم من الكبد من أهم فوائد القهوة، حيث أنها تنظف السموم والدهون الزائدة والكوليسترول الضار من الجسم.
القهوة8) تعزيز التركيز والحالة المزاجيةوالجدير بالذكر أن تحتوي القهوة الغير محمصة على مادة الكافيين الذي يعزز من الحالة المزاجية ويزيد من التركيز واليقظة والذاكرة. بالرغم، من محتواها على نسبة منخفضة من الكافيين مقارنة بالقهوة العادية، إلا أنه قد يظل له تأثير مماثل على العقل والجسم.
اقرأ أيضاًأبرزها الشيكولاتة والأسماك.. 10 أطعمة مفيدة لصحة المرأة أثناء الحيض
5 أطعمة للحد من ضغط الدم المرتفع.. تعرف عليها
تعرف على أهم 5 أطعمة صحية «لمرضى السكري»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: القهوة فوائد القهوة مستویات السکر فی الدم فوائد القهوة ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
أبرزها المكسرات والملفوف.. أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
تحدث دكتور العلوم الطبية فاديم بوكروفسكي عن المنتجات التي تعمل على تحسين حماية الناس من السرطان.
يقول البروفيسور بوكروفسكي لـAiF إن الحفاظ على نظام غذائي سليم يساعد على تقليل احتمالية الإصابة بالأورام الخبيثة، وكما جاء في المنشور، فقد أدرج العلماء المكسرات ضمن المنتجات التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
وأشار فاديم بوكروفسكي إلى أن المكسرات تحتوي على دهون نباتية صحية بشكل حصري، مما يقلل من خطر الإصابة ليس فقط بالسرطان، بل وأيضاً بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأضاف الطبيب أنه من الأفضل اختيار الفواكه غير المحلاة، والتي تتمتع بمؤشر جلايسيمي منخفض وبحسب بوكروفسكي، تحتوي هذه المنتجات على كمية أقل من الكربوهيدرات سهلة الهضم وفي نفس الوقت الكثير من الألياف، ويساعد تناولها باعتدال على تحسين وظائف الجسم وآليات دفاعه.
وأشار البروفيسور إلى أنه للوقاية من السرطان، من الضروري إدراج الأطعمة ذات المحتوى العالي من الألياف في النظام الغذائي، والتي يأتي على رأس القائمة الخضراوات الصليبية وأنواع مختلفة من الملفوف، والفجل. وفي الوقت نفسه، من المهم أن نتذكر أن الأطعمة النباتية لا تحتوي على بعض الفيتامينات والعناصر الدقيقة، أو أن المواد التي يحتاجها الجسم لا يمتص منها بشكل جيد، كما أكد الخبير.
بشكل عام، يعتقد بوكروفسكي أنه لا ينبغي أن يكون هناك رتابة أو إفراط في التغذية، وتعتمد صحة الإنسان على البكتيريا التي تعيش في الجسم، ولمنعها من "التمرد" لا بد من تنوع الأطعمة الطبيعية وفي وقت سابق، أكد
خبير التغذية ميخائيل جينزبورج أن المنتجات التي تقلل الالتهاب تساعد على الوقاية من السرطان ومن بينها الحنطة السوداء والخبز.
في الدقيقة 70 | بيراميدز يصعب موقف الزمالك ويحرز الهدف الثالث