ضبط 23 ألف عبوة من المشروبات والعصائر مجهولة المصدر بطهطا
تاريخ النشر: 14th, August 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة سوهاج حملة مكبرة تحت إشراف الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية و ايهاب صابر وزكريا سرور مراقبي الأغذية بالمديرية وبالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بطهطا السادة روماني نعيم ومينا عادل مفتشي الأغذية بطهطا
وأسفرت الحملة والتي تم من خلالها المرور علي مخازن السلع الغذائية الاساسية بمركز ومدينة طهطا عن ضبط ما يقرب من 23 ألف عبوة من المشروبات الملونة والعصائر المختلفة مجهولة المصدر والمغشوشة والتي قد سبق ورود تحاليل سابقة بغشها مايقرب من 1250 لتر قبل طرحها للجمهور
وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط
وتم إرسال المحاضر الى النيابة العامة لتأييد عملية الضبط وتم اتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة حيالها
ومن جانبه اوضح دكتور احمد محروس وكيل الوزارة ان حملات مراقبة الاغذية مستمرة على جميع مراكز المحافظة لضبط المخالفين وان صحة المواطن خط احمر
تأتي تلك الحملات تنفيذاً لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج و جاري الاستمرار في الحملات لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين
.المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بوابة الوفد سوهاج ادارة المتواصلة حملة مكبرة مخازن السلع الغذائية مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
“تكنولوجيا الأغذية” يناقش تحديات تصنيع التمور والاستفادة من الفاقد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا داخليا لقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بعنوان "تحديات تصنيع التمور والاستفادة من الفاقد".
يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.
وأشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن انتاج التمور في مصر يعد أحد أهم القطاعات الانتاجية بالاقتصاد القومي والذي يسهم في زيادة الصادرات للأسواق الخارجية وتحقيق التنمية الاقتصادية والمجتمعية وخلق فرص العمل حيث تحتل مصر المرتبة الاولي عالميا في انتاج التمور ومن الناحية الغذائية يعد التمر مادة غذائية غنية بالكربوهيدرات ومصدر جيد للعناصر المعدنية كالحديد والبوتاسيوم والمنجنيز ومصدر معتدل لكل من الكالسيوم والمغنسيوم ومصدر جيد للألياف الغذائية.
من جانبه أشار دكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن البرنامج التدريبي يهدف إلى رفع الوعي الغذائي باستهلاك التمور وتعظيم الاستفادة والحد من الفاقد. يستعرض البرنامج التدريبي معاملات والإنضاج الصناعي للتمور والطرق الحديثة في حفظ التمور وتقليل الفاقد بالإضافة الى الصناعات القائمة على التمور مثل صناعة الدبس و المربى ومسحوق التمور كما تضمن البرنامج الأهمية التطبيقية لمخلفات التمور والاستفادة من المنتجات الثانوية وزيادة القيمة المضافة علاوة على تطبيق الممارسات التصنيعية الجيدة والاشتراطات الصحية لمصانع التمور.
1000166527 1000166524
واشنطن وبكين تؤكدان مخاوفهما بشأن قضايا التجارة الثنائية