"متحف عُمان عبر الزمان" يتستضيف فعالية "موسم القيظ"
تاريخ النشر: 14th, August 2024 GMT
منح- الرؤية
افتتحت أمس فعالية موسم القيظ والتي استضافها متحف عمان عبر الزمان في ولاية منح بمحافظة الداخلية، بالتعاون مع وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، وشركة نخيل عمان، إذ تستمر الفعالية في الفترة من 13 إلى 17 أغسطس الجاري.
ويشارك في الفعالية عدد من الجهات الحكومية والقطاع الخاص من الشركات والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة والجامعات، وقد رعى حفل الإفتتاح سعادة الشيخ هلال بن سعيد بن حمدان الحجري محافظ الداخلية، بحضور عدد من المسؤولين من الجهات الحكومية والقطاع الخاص في محافظة الداخلية.
وتشارك وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه في فعالية موسم القيظ والمعرض المصاحب له، عبر جلسات علمية حوارية عن الصناعات التحويلية لنخيل التمر والقيمة المضافة للصناعات الغذائية القائمة على التمور ومعاملات ما بعد الحصاد لنخيل التمر.
وتشارك الوزارة أيضا في المعرض المصاحب للفعالية بجناح لعرض أصناف الرطب وبعض الصناعات التحويلية القائمة على النخيل، بالإضافة إلى تقديم عروض مرئية عن أشجار النخيل وعرض كتب وكتيبات ونشرات وملصقات عن أشجار النخيل في سلطنة عمان.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير التمر الهندي وفوائده
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد التمر الهندي من أشهر المشروبات الرمضانية، التي تحرص الأسر المصرية على تحضيرها علي الإفطار، ولذا نقدم لكم طريقة تحضيرها:
طريقة عمل عصير التمر الهندييمكنك تحضير مشروب التمر هندي في المنزل بخطوات بسيطة كما الآتي:
1. المكوناتقم بتحضير المكونات الآتية:
15 حبة تمر هندي جاف مقشر.
6 أكواب من الماء.
محلي طبيعي حسب الرغبة.
قم بتحضير عصير التمر الهندي باتباع الخطوات الآتية:
قشر حبات التمر الهندي، إذا لم تتمكن من إزالة كل القشرة يمكنك استخراجها عند غلي التمر الهندي.
أضف ثلاثة أكواب من الماء إلى قدر متوسط الحجم، واتركه حتى يغلي.
أضف التمر الهندي المقشر، وخفف النار إلى متوسطة واغليه لمدة عشر دقائق.
دع الماء يبرد تمامًا، ثم قم بإزالة التمر الهندي، واحتفظ بالماء.
أضف ماء النقع ومعجون التمر الهندي، والمحلي إلى الخلاط الكهربائي واخلطه لمدة دقيقة واحدة.
صفي السائل المخلوط في إبريق.
أضف ثلاثة أكواب من الماء البارد وحرّك المزيج،ثم تقديم عصير التمر الهندي مع الثلج.
بعدما تعرفنا على طريقة عمل عصير التمر الهندي، إليك أبرز فوائد عصير التمر الهندي:
1. تعزيز صحة القلبيمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في التمر الهندي أن تساعد في تقليل الآثار السلبية للكوليسترول الضار، الذي يعد المحرك الرئيس لأمراض القلب.
2. محاربة الأمراضتظهر الأدلة العلمية أن التمر الهندي يمكنه محاربة العديد من الميكروبات، والبكتيريا، والفيروسات، والفطريات، والطفيليات المسببة للعديد من الأمراض.
3. دعم صحة الأنسجةيحتوي التمر الهندي على كميات كبيرة من الأحماض الأمينية الأساسية المهمة لصحة الأنسجة.
4. الحد من مخاطر السرطانيوصي العلماء باتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة، مثل: الموجودة في التمر الهندي لأسباب عديدة، من بينها تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
إذ يمكن لمضادات الأكسدة أن تمنع الجذور الحرة من إتلاف الحمض النووي للخلايا.
5. تعزيز صحة الدماغيعد التمر الهندي من الأطعمة الغنية بفيتامينات ب خاصةً الثيامين والفولات الضرورية لصحة الدماغ والجهاز العصبي.
6. دعم صحة العظاميعد التمر الهندي مصدرًا للمغنيسيوم والكالسيوم، ويمكن أن يساعد الجمع بين هذين المعدنين، بالإضافة إلى تمارين تحمل الأثقال في منع الإصابة بهشاشة العظام وكسور العظام.
الحوز.. استنفار بأمزميز بعد العثور على مسدسين داخل ورش بناء