حملات تفتيشية مكبرة على مخابز كفر الزيات وتحرير 38 محضر مخالفات متنوعة

شنت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بالغربية بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، بالتنسيق مع مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، وسلامة الغذاءً، فجر اليوم الثلاثاء، حملة مكبرة على المخابز البلدية بكفر الزيات، أسفرت عن تحرير 38 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.

وتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، برئاسة المهندس أحمد عبود وكيل الوزارة، من تحرير محضر لمخبز بشارع المصيلحي بكفر الزيات لعدم وجود ميزان، ومحضر لمخبز غير مطابق للمواصفات القانونية، و مخبز آخر مغلق بنفس الشارع، ومحضر لمخبز بشارع المستشفى القديمة نقص وزن 8 جرام، مخبز بشارع أحمد شوقي مغلق، مخبز بشارع على الجمل عدم نظافة، مخبز بحي حسيبة نقص وزن 7 جرام و عدم وجود سجل، مخبز آخر بحى حسيبة عدم مطابقته للمواصفات القانونية، مخبز بشارع التحرير عدم وجود لوحة، مخبز بحى حسيبة عدم مطابقته للمواصفات الفنية، مخبز بشارع السلخانة نقص وزن 9 جرام وعدم وجود سجل وأخيراً شركة مطاحن وسط وغرب الدلتا محضر نقص وزن 10 جرام.

كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 8 محاضر عدم وجود شهادة صحية و عدد 9 محاضر نقص اشتراطات صحية كما قامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير 9 محاضر نقص اشتراطات سلامه غذاء.

من جانبه أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن الحملات اليومية تواصل أعمال الرقابة على مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مشدداً علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.

و أِشار الجندي أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكداً استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالمواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣.

المصدر: الأسبوع