نصائح غذائية لتجنب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة
تاريخ النشر: 13th, August 2024 GMT
أصبحت أمراض القلب والأورام السرطانية هي المسببات الرئيسية للوفاة في اعلام ، لذا ينصح العديد من الأطباء وخيراء الصحة بإلقاء الإهتمام حول أسبابها وطرق تجنب الإصابة بها، وفي هذا الصدد قال الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي إن أمراض القلب وتصلب الشرايين وسرطان القولون ترتبط بصورة مباشرة بتناول اللحوم الحمراء.
وأوصى الخبير بضرورة استبدال لحم البقر والضأن بلحوم الدواجن، وذلك لتجنب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة.
وقال: "يرتبط الإفراط في تناول اللحوم الحمراء مباشرة بمشكلات القلب وتصلب الشرايين وسرطان القولون، لذلك يجب تخفيض حصص اللحوم الحمراء في النظام الغذائي، كما من الأفضل عدم تناولها كل يوم حتى إذا كانت الحالة الصحية للشخص جيدة، كما أن خطورة اللحوم الحمراء تزداد عند تناولها مقلية لذلك من الأفضل جدا استبدالها بلحوم الدواجن البيضاء اللون والحمراء، كذلك أظهرت دراسات عديدة أن لحوم الدواجن لا تؤثر سلبا على القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي".
وتضم مجموعة الخطر وفقا له الأشخاص الذين أعمارهم 40 عاما وأكثر وكذلك من يعانون من السمنة ومشكلات في القلب والأوعية الدموية، لذلك عليهم بتخفيض كمية اللحوم الحمراء في نظامهم الغذائي إلى أدنى حد، ويزداد خطر اللحوم الحمراء عندما تكون معالجة، مثل النقانق والصوصج وغيرها.
أمراض القلبأمراض القلب مصطلح واسع يُستخدم لوصف مجموعة من الأمراض التي تؤثر في القلب، وتشمل الأمراض المختلفة التي تندرج تحت مظلة أمراض القلب:
أمراض القلب الوعائية.عدم انتظام ضربات القلب.أمراض العيوب الخلقية للقلب.اعتلال عضلة القلب.أمراض القلب الناجمة عن التهابات أغشية القلب.أمراض صمامات القلب.المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أمراض القلب الأورام السرطانية اللحوم الحمراء سرطان القولون القلب والأوعیة الدمویة اللحوم الحمراء القلب أمراض أمراض القلب
إقرأ أيضاً:
بين 100 و 280 جنيه| ماذا فعلت الحكومة لاستقرار أسعار اللحوم والدواجن؟
تبذل الحكومة جهودا كبيرة ومتنوعة لضمان استقرار الأسعار وتحقيق انخفاض ملحوظ في أسعار السلع الأساسية، وذلك من خلال عدة إجراءات وسياسات اقتصادية تهدف إلى التخفيف من الأعباء المعيشية على المواطنين.
انخفاض جديد في أسعار السلعوتشهد الأسواق انخفاضا في أسعار العديد من السلع الأساسية، وعلى رأسها اللحوم والدواجن، وهو ما يعكس الجهود المستمرة التي تبذلها الحكومة لتخفيف العبء المالي عن المواطنين.
وفي هذا الصدد، قال الدكتور وليد جاب الله، الخبير الاقتصادي، إن الحكومة تقوم باتخاذ العديد من الإجراءات لانخفاض اسعار السلع، واخرها الدعم النقدي الذي يحافظ على الاستقرار بمفهومه الواسع مجتمعيا واقتصاديا وهناك تسربات في منظومة الدعم الذي يكلف موازنة الدولة مليارات الجنيهات، و298 مليار جنيه دعم سلعي مرتبط بالدعم في الموازنة العامة للدولة.
وأضاف جاب الله- خلال تصريحات لـ "صدى البلد"، أن الدولة تقوم الآن بعملية إعادة هيكلة الإدارة الداخلية بالكامل، من خلال منظومة متكاملة، تقدم فيها بدائل متنوعة للمستهلكين، لكى يحصلوا على احتياجاتهم.
وسجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء في المزرعة من 67 إلى 68 جنيها للكيلو الواحد، أما سعر كيلو الفراخ البيضاء في الأسواق فيزيد ما بين 5 إلى 15 جنيها حسب المنطقة السكنية، ليسجل متوسط بين 75 و80 جنيها للكيلو للمستهلك.
ووصلت أسعار الفراخ الساسو «الحمراء»، اليوم الأربعاء، في المزرعة من 82 إلى 83 جنيها للكيلو الواحد، أما سعر كيلو الفراخ الساسو في الأسواق فيزيد ما بين 5 إلى 15 جنيها حسب المنطقة السكنية، ليسجل السعر للمستهلك ما بين الـ 100 و110 جنيهات.
سعر الفراخ البلدي اليوم الأربعاءوتراوح سعر الفراخ البلدي اليوم الأربعاء في المحال والأسواق المختلفة للمستهلك، بين 115 و120 جنيهاً للكيلو الواحد.
تسجل أسعار اللحوم البلدي في مصر اليوم الأربعاء، استقرارا عند مستويات تبدأ من 280 جنيها وهو أقل سعر في الأسواق لدى منافذ أمان ويصل 300 جنيهاً لبعض قطعيات اللحوم المميزة وفي بعض المنافذ يختلف السعر وفق حجم الدهون.
ويسجل سعر كيلو اللحوم لدى الجزارين 350 و 420 جنيها للكيلو في محلات الجزارة حسب المناطق داخل كل محافظة، ويزيد السعر قليلا في الهايبر ماركت الكبيرة ويصل 480 جنيها الي 490 جنيها.
وتتراوح أسعار اللحوم بمناطق متفرقة في القاهرة بين 300 إلي 330 جنيها في منافذ أمان وجهاز الخدمة الوطنية وفق القطعيات في المنافذ الحكومية.
وكشفت شعبة القصابين، أن سعر اللحم الضأن يسجل 450 و475 جنيها حسب القطعية وفي المنافذ الحكومية سواء منفذ أمان أو المنافذ المتنقلة يسجل الكيلو الضأن 350 جنيها.
ووأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه وسط الأزمات والتحديات غير المسبوقة، لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
وقال "الزيني"، في تصريحات تليفزيونية: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض".
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر ما يزيد عن حاجتها للدول الأخرى.
وتابع: "مصر تحتل مكانة متقدمة في الصناعة، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد منذ توليه الحقيبة الوزارية يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض وما يزيد على احتياجاتنا".
وسوف نرصد لكم أسعار اللحوم اليوم في محال الجزارة، والتي جاءت كتالي:
يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 320 و350 جنيهًا.يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 270 و 300 جنيه بعد أن وصل إلى 350 جنيهًا في وقت سابق.يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 360 و400 جنيهًا.يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 و368 جنيهًا
كلاسيكو الدوري الإيطالي.. موعد مباراة ميلان ويوفنتوس الليلة