خفض صبيب الماء الشروب بالدارالبيضاء
تاريخ النشر: 13th, August 2024 GMT
زنقة 20 | متابعة
تواجه مدينة الدار البيضاء، أزمة حادة في توفير المياه بسبب نقص شديد في الموارد المائية في الوقت الذي يزداد فيه الضغط على مصادر المياه.
و أعلنت نبيلة الرميلي، عمدة المدينة، عن خفض قدره 10 % في تدفق المياه من وادي بورقراق، الذي كانت تعتمد عليه المدينة بشكل كامل خلال الأشهر الماضية.
وخلال جلسة استثنائية لمجلس مدينة الدار البيضاء، حَذرت نبيلة الرميلي من المخاطر الكبيرة الناتجة عن الإجهاد المائي الذي تشهده المدينة ودعت السكان إلى “ترشيد استخدام المياه بشكل مسؤول”، مشيرةً إلى أن المدينة لم تعد تمتلك احتياطيات كافية من المياه، مما يتطلب جهودًا متضافرة لتجنب انقطاعات المياه في أوقات معينة.
و ظل هذه الظروف الحرجة، أكدت العمدة أن السلطات قد سارعت في تنفيذ تدابير طارئة خلال الأشهر الأربعة الماضية لتفادي انقطاع مياه الشرب في المناطق الجنوبية من المدينة، بما في ذلك دار بوعزة والنواصر.
وأوضحت أنه من المتوقع أن تنتهي أعمال توصيل المياه إلى محطة تحلية المياه في الجرف الأصفر في شتنبر المقبل، مما سيساهم في ضمان إمدادات المياه الصالحة للشرب للجزء الجنوبي من الدار البيضاء.
المصدر: زنقة 20
إقرأ أيضاً:
«يدفيكي في الشتا».. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
يندرج حمص الشام تحت بند المشروبات الشتوية التي تمنح شاربها الإحساس بالدفء وتعطيه الكثير من الطاقة، نظرا لأنه غني بالبروتين، وبالتزامن مع قرب دخول فصل الشتاء تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل حمص الشام في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل حمص الشام في المنزل.
طريقة عمل حمص الشام في المنزل طريقة عمل حمص الشام في المنزل مكونات حمص الشام250 جرام حمص
بصلة كبيرة
حبة طماطم كبيرة
ملح وكمون حسب الرغبة
شطة حسب الرغبة
ليمونة
طريقة عمل حمص الشام في المنزل طريقة عمل حمص الشام في المنزل-يتم نقع الحمص في الماء لمدة 3 ساعات
-ثم يتم وضع كمية من الماء تكفي لتغطية الحمص وغليها على النار
-وبعد غليان الماء يتم وضع الحمص داخله واتركيه على النار حتى يغلي لدقيقة
-وفي هذه الأثناء يتم وضع كمية مساوية للماء على النار واتركيها تغلي
طريقة عمل حمص الشام في المنزل-وعند غليان الحمص في الماء تخلصي من الماء الأول وضعي عليه الكمية الثانية من الماء المغلي
-ومن ثم اتركيه حتى يغلى لمدة دقيقة ثم انقليه على نار متوسطة وأضيفي الكمون والبصل والطماطم
-وتابعيه من وقت لآخر مع إضافة ماء ساخن إن لاحظتِ نقص كمية الماء، وقبل أن ينضج الحمص بشكل كامل أضيفى الملح، وحين يصبح الحمص لينًا تمامًا يمكنك تقديمه مع إضافة الليمون والشطة وكمون.
اقرأ أيضاًطريقة عمل حمص الشام في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل