اللحوم الحمراء.. سر علاقتها بالإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة
تاريخ النشر: 13th, August 2024 GMT
قال الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي إن أمراض القلب وتصلب الشرايين وسرطان القولون ترتبط بصورة مباشرة بتناول اللحوم الحمراء.
وأوصى الخبير بضرورة استبدال لحم البقر والضأن والخنزير بلحوم الدواجن، وذلك إذا أردنا تجنب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة.
وقال: "يرتبط الإفراط في تناول اللحوم الحمراء مباشرة بمشكلات القلب وتصلب الشرايين وسرطان القولون، لذلك يجب تخفيض حصص اللحوم الحمراء في النظام الغذائي.
ووفقا له، تضم مجموعة الخطر الأشخاص الذين أعمارهم 40 عاما وأكثر وكذلك من يعانون من السمنة ومشكلات في القلب والأوعية الدموية. لذلك عليهم بتخفيض كمية اللحوم الحمراء في نظامهم الغذائي إلى أدنى حد. ويزداد خطر اللحوم الحمراء عندما تكون معالجة، مثل النقانق والصوصج وغيرها.
ويشير الخبير إلى أنه يمكن تناول اللحوم الحمراء باعتدال بحيث لا تزيد الكمية عن 50 غراما وليس يوميا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللحوم الحمراء أمراض القلب تصلب الشرايين سرطان القولون القلب والأوعیة الدمویة اللحوم الحمراء
إقرأ أيضاً:
«البترول» تعلن إنشاء مستودعات جديدة في ميناء الحمراء
أكد المهندس كريم بدوي وزير البترول والثروة المعدنية، أهمية ما يتم من جهود على أرض الواقع بميناء الحمراء البترولي من تطوير للبنية الأساسية بها، وإضافة توسعات جديدة تزيد من قدراته كميناء استراتيجي يحقق تداول البترول والمنتجات البترولية بأعلى كفاءة وقدرة على إنجاز الأعمال، وفق المخطط مع التزام عالي المستوى بالتشغيل الآمن، مشيدا بجهود العاملين وحرصهم على التطوير المستمر ودورهم الهام في تنفيذ الرؤية التخطيطية الواعية للمستقبل والمواكبة لجهود الدولة التنموية بتناغم كامل مع الوزارة والهيئة المصرية العامة للبترول.
جاء ذلك خلال الجمعية العامة للشركة عبر تقنية الفيديوكونفرانس، لاعتماد نتائج أعمال العام المالي 2023 / 2024.
استلام نحو 81 مليون برميل بتسهيلات التخزين بميناء الحمراءوأوضح المهندس إبراهيم مسعود رئيس شركة ويبكو أهم نتائج أعمالها، حيث تم استلام نحو 81 مليون برميل بتسهيلات التخزين بميناء الحمراء وشحن نحو 27 مليون برميل من خلال التسهيلات البحرية، بالإضافة إمداد معامل التكرير بنحو 54 مليون برميل من خلال الخطوط البرية، مع الالتزام الكامل بتنفيذ كافة اشتراطات السلامة والصحة وحماية البيئة مما أدى إلى تحقيق 27 مليون ساعة عمل آمنة.
وأوضح ما تم تنفيذه من أعمال في مجال السلامة والصحة المهنية وحماية البيئة، حيث تم تطوير منظومة مكافحة الحريق لخدمة التوسعات الجاري تنفيذها حالياً بالمنطقة الجنوبية لتحقيق متطلبات السلامة اللازمة.
ومن الجدير بالذكر أن شركة ويبكو بدأت فى العمل على انشاء نظام تكامل وسلامة الأصول وذلك لتحقيق التشغيل الآمن للمعدات والعمل على مد عمر هذه المعدات لتحقيق أعلى عائد، حيث أن هذا النظام هو ركيزة من الركائز الأساسية لنظام إدارة سلامة العمليات.
إنشاء مستودعين لتخزين وتداول 630 ألف برميل زيت خام لكل مستودعوشهدت الجمعية عرض المشروعات المخططة والجاري تنفيذها، وفى مقدمتها توسعات المنطقة الشمالية لإنشاء مستودعين لتخزين وتداول 630 ألف برميل زيت خام لكل مستودع ،بهدف الوصول لسعة إجمالية لميناء الحمراء لنحو 4 ملايين برميل ،كما يتم العمل بمنطقة التوسعات الشمالية على محورين أولهما استكمال إنشاء المستودعين 11و12 وذلك لزيادة السعة الإجمالية للميناء مجدداً إلى 5.3 مليون برميل، وثانيهما تنفيذ الأعمال المدنية للمستودعات من 13-16، حيث تم الانتهاء من أعمال الأساسات العميقة للمستودعات، ويأتي ذلك في إطار المخطط العام لاستغلال كامل التوسعات الشمالية والمنطقة الغربية المتاحة حالياً بميناء الحمراء للوصول لسعة إجمالية تقدر بـ 10.5 مليون برميل.
إنشاء مستودعين لتخزين وتداول السولار بسعة 20 ألف طنأما بخصوص أعمال منطقة التوسعات الجنوبية والتي تتم الأعمال المتكاملة فيها على مرحلتين، المرحلة الأولى إنشاء مستودعين لتخزين وتداول السولار بسعة 20 ألف طن لكل مستودع، ومحطة توزيع الكهرباء وباقي التسهيلات، كما تم البدء فى تنفيذ المرحلة الثانية من المشروع و التى تشمل إنشاء ثلاثة مستودعات سولار بسعة 10 آلاف طن للمستودع ومستودعين لوقود الطائرات بسعة 20 ألف طن للمستودع وإضافة مستودع سولار سعة 20 ألف طن ،بالإضافة لما يلزم من مرافق وتسهيلات، وتتم الأعمال المتكاملة للتوسعات من خلال شركة بتروجت مما يعظم المكون المحلى ويدعم الإسراع بتنفيذها.
أفضل 7 طرق لتحقيق مكاسب من خلال الاستثمار في الذهب.. بينها «التخزين الآمن»