خدعة بسيطة تساعدك على التفريق بين العسل الأصلي والمغشوش
تاريخ النشر: 12th, August 2024 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
توصل فريق من الباحثين إلى طريقة جديدة وفعالة للتمييز بين العسل الطبيعي والمغشوش، وذلك من خلال تحليل تركيبته الكيميائية بدقة متناهية.
وتعتمد هذه الطريقة على قياس نسبة نظائر الكربون في العسل، حيث تختلف هذه النسبة بشكل كبير بين العسل الطبيعي المنتَج من رحيق الأزهار وبين الشراب المحلى المضاف إليه.
وأكد الباحثون أن هذه الطريقة تتميز بدقتها العالية وسرعتها، ويمكن تطبيقها على نطاق واسع في مختبرات التحليل الغذائي. كما أنها تساعد المستهلكين على التأكد من جودة العسل الذي يشترونه وحماية أنفسهم من الغش التجاري.
طريقة أخرى:
هل تشك في نقاء العسل الذي تشتريه؟ هناك طريقة بسيطة وفعالة للتأكد من ذلك في المنزل. كل ما عليك هو وضع قطرة من العسل على ورقة، فإذا امتصت الورقة العسل بسرعة، فهذا يعني أنه مغشوش ومخلوط بالماء أو مواد أخرى. أما إذا بقيت القطرة كما هي ولم تمتصها الورقة، فهذا دليل على أن العسل طبيعي ونقي.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
الطريقة الأكثر كفاءة لتقليل الكوليسترول الضار
طرق طبيعية لتقليل الكوليسترول الضار (LDL)، يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الكوليسترول الضار ويرجع ذلك للكثير من الأسباب، ويبحثن عن أفضل الطرق لتقليل الكوليسترول الضار.
الطريقة الأكثر كفاءة لتقليل الكوليسترول الضارقال الدكتور محمود الشريف جراحات عامة فى تصريحات خاصة لصدى البلد، إن هناك عدة طرق فعالة لخفض مستويات الكوليسترول الضار، تعتمد على تغييرات في نمط الحياة والتغذية، إليك بعض الطرق الأكثر كفاءة:
تحسين النظام الغذائينصح طبيب الجراحات العامة من الحد من الدهون المشبعة والمتحولة، مثل الدهون الموجودة في اللحوم الدهنية، الزبدة، ومنتجات الألبان الكاملة، وقال يمكن استبدلها بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون، الأفوكادو، والمكسرات.
يمكن تحسين النظام الغذائي عن طريق زيادة الألياف القابلة للذوبان، مثل تلك الموجودة في الشوفان، الفاصوليا، الفواكه، والخضروات. الألياف القابلة للذوبان تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول الضار في الأمعاء.
والحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا-3: مثل الأسماك الدهنية (السلمون، التونة، السردين)، فجميع هذه الأطعمة تساعد فى تحسين مستويات الكوليسترول وتقليل الالتهابات.
ممارسة الرياضة بانتظام، تساعد ممارسة الرياضة بإنتظام فى رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) ويخفض الكوليسترول الضار.
الحفاظ على وزن صحيفقدان الوزن الزائد يساعد بشكل كبير في تحسين مستويات الكوليسترول، بالرغم من إمكانية فقدان القليل من الوزن يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي.
الإقلاع عن التدخينالتدخين يضر بصحة الأوعية الدموية ويخفض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، ويساعد فى رفع الكوليسترول الضار، لذلك عند الإقلاع عن التدخين، يمكن أن تتحسن مستويات الكوليسترول.
بعض المكملات هي مركبات طبيعية توجد في بعض الأطعمة النباتية، تساعد في تقليل الكوليسترول الضار.
التحكم في التوترهل تعلم ان التوتر المزمن يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار بالجسم، لذلك أحرص عل تمارين الاسترخاء مثل التأمل أو اليوغا قد تكون مفيدة في تقليل التوتر.
تناول أدوية علاج الكوليستروليحتاج الأشخاص إلى أدوية لتقليل الكوليسترول، في بعض الحالات، وذلك تحت إشراف الطبيب.
بإتباع هذه الخطوات يمكن المساعدة فى تقليل الكوليسترول الضار بشكل فعال، والاستمتاع بصحة جسدية أفضل.
غوارديولا: لا مكافآت مستحقة للفريق بعد موسم مخيب