دراسة: الموز يتفوق على مشروبات الطاقة ومهم للرياضيين
تاريخ النشر: 12th, August 2024 GMT
قرر العلماء معرفة المنتج الذي يساعد بشكل أكثر فعالية على التعافي بعد النشاط البدني، وفي المنافسة بين المشروبات الرياضية والموز، فازت الفاكهة بشكل مقنع.
يمكن أن يحل الموز محل المشروبات الرياضية بشكل شرعي للأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بانتظام، لأنها تتطلب الكربوهيدرات للحصول على الطاقة قبل وبعد التمرين لتسريع عملية الشفاء، وقرر باحثون من الولايات المتحدة معرفة من سيفوز بالنقاش بين مشروبات الطاقة والموز.
واتضح أن هذه الفاكهة، المشهورة في العديد من البلدان، توفر تأثيرات مضادة للالتهابات مماثلة تمامًا أو حتى أكبر، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى للرياضيين التي لا يمكن أن توفرها المشروبات الرياضية ومع ذلك، فإن الموز له أيضًا عيب واحد مهم - فهو يساهم في الانتفاخ.
لعقود من الزمن، اعتقد الرياضيون ومستشاروهم أن تناول أو شرب الكربوهيدرات من شأنه أن يعزز ممارسة التمارين الرياضية لفترة أطول وأكثر كثافة والتعافي بشكل أسرع، وقد تم تأكيد هذه الافتراضات من خلال البحث العلمي. تعمل الكربوهيدرات على تغذية العضلات، مما يساعد على التعافي من الإجهاد الفسيولوجي الشديد للتدريب وتقليل الالتهابات اللاحقة.
والجزء الأكثر قابلية للهضم والحركة من الكربوهيدرات هو السكر على شكل جلوكوز أو فركتوز أو سكروز، والسكر مهم للرياضيين، ولهذا السبب يتم إضافته بكثرة إلى جميع مشروبات الطاقة .
إلا أن هذه المشروبات ليست مصنوعة من مواد طبيعية، بل يتم تصنيعها صناعياً وتحتوي على أنواع مختلفة من المحليات والمواد الكيميائية التي يجب على بعض الأشخاص تجنبهان ولهذا السبب قرر العلماء معرفة ما إذا كان الموز بديلاً صحيًا وأكثر قيمة لمشروبات الطاقة لممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الموز التمارين الرياضية النشاط البدني المشروبات المشروبات الرياضية الفاكهة الطاقة الانتفاخ
إقرأ أيضاً:
نوع من الطعام لا ينصح بتناوله في الصباح فور الاستيقاظ.. يسبب مشكلات صحية
يجهل البعض أضرار بعض الأطعمة، حال تناولها في الصباح فور الاستيقاظ، الأمر الذي قد يسبب بدوره الكثير من المشكلات الصحية، التي يكون الشخص في غنى عنها، ومن ضمن هذه الأطعمة الموز؛ إذ يقول خبراء التغذية إنه على الرغم من غناه بالعناصر الغذائية، فقد لا يكون خيارا جيدا لتناوله في الصباح على وجبة الإفطار، وفقا لـ«indiatvnews».
سبب تجنب تناول الموز على وجبة الإفطارالموز صحي، ومع ذلك، يحتوي على حوالي 25% من السكر، ما قد يؤدي إلى زيادة سريعة في الطاقة، يتبعها انخفاض في النشاط بمنتصف الصباح، وقد يجعلك هذا تشعر بالتعب والجوع، ما يبطل أي فوائد للموز، وعلاوة على ذلك، فإن زيادة السكر قد تؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وزيادة خطر ارتفاع درجة حرارة الجسم.
ولا يعني هذا أنه وجب على الأشخاص أن يتوقفوا عن تناول الموز في وجبة الإفطار، فهو لا يزال صحيًا ومفيدًا، على الرغم من تواجد السكر في محتواه، خاصة أنه يعد أحد أفضل مصادر البوتاسيوم، ومصدر جيد لفيتامين ب6 وفيتامين سي، كما يحتوي على الألياف التي يمكن أن تساعد في الهضم، وتمنع مشكلات الجهاز الهضمي، ليوفر الموز مصدرا طبيعيًا للطاقة خالٍ من الدهون والكوليسترول، وذلك بفضل السكريات الطبيعية الثلاثة الفركتوز والسكروز والجلوكوز.
الطريقة الصحيحة لتناول الموز في الصباحالطريقة المثالية لتناول الموز في وجبة الإفطار، هي تناوله مع أطعمة أخرى غنية بالبروتين، وفيما يلي بعض أفكار الإفطار الصحية التي تتضمن الموز:
من جانبه، قال الدكتور سعيد شريف، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إن تناول الموز في الصباح فور الاستيقاظ قد يتسبب بدوره في إحداث الكثير من المشكلات الصحية، منها ما يرتبط بإحداث بعض المشكلات المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل الغازات، كما أنه حال تناول الموز في الصباح، فإن ذلك يمنع بدوره امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل الحديد والكالسيوم، لاحتوائه على الكثير من الألياف.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية، أن الألياف الموجودة بالموز، تعمل بدورها على امتصاص الماء من الأمعاء، الأمر الذي قد يتسبب بدوره في زيادة فرص الإصابة بالإمساك.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين