روسيا – أكد الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي إن أمراض القلب وتصلب الشرايين وسرطان القولون ترتبط بصورة مباشرة بتناول اللحوم الحمراء.

وأوصى الخبير بضرورة استبدال لحم البقر والضأن والخنزير بلحوم الدواجن، وذلك إذا أردنا تجنب الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة.

وقال: “يرتبط الإفراط في تناول اللحوم الحمراء مباشرة بمشكلات القلب وتصلب الشرايين وسرطان القولون، لذلك يجب تخفيض حصص اللحوم الحمراء في النظام الغذائي.

كما من الأفضل عدم تناولها كل يوم حتى إذا كانت الحالة الصحية للشخص جيدة، كما أن خطورة اللحوم الحمراء تزداد عند تناولها مقلية لذلك من الأفضل جدا استبدالها بلحوم الدواجن البيضاء اللون والحمراء، كذلك أظهرت دراسات عديدة أن لحوم الدواجن لا تؤثر سلبا على القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي”.

ووفقا له، تضم مجموعة الخطر الأشخاص الذين أعمارهم 40 عاما وأكثر وكذلك من يعانون من السمنة ومشكلات في القلب والأوعية الدموية. لذلك عليهم بتخفيض كمية اللحوم الحمراء في نظامهم الغذائي إلى أدنى حد. ويزداد خطر اللحوم الحمراء عندما تكون معالجة، مثل النقانق والصوصج وغيرها.

ويشير الخبير إلى أنه يمكن تناول اللحوم الحمراء باعتدال بحيث لا تزيد الكمية عن 50 غراما وليس يوميا.

المصدر: تاس

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

كلمات دلالية: القلب والأوعیة الدمویة اللحوم الحمراء

إقرأ أيضاً:

وصفة الشاي الأخضر مع التوت الأسود .. جبارة فى إنقاص الوزن

يحلم كثيرون بـ إنقاص الوزن بسرعة قبل العيد خاصة فى ظل انتشار أصناف الحلويات والطعام الشهي طوال شهر رمضان مما يتسبب في زيادة الوزن.

ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” نكشف لكم أهم المعلومات عن وصفة الشاي الأخضر مع التوت الأسود.

 الشاي الأخضر مع التوت الأسود
يساعد الشاي الأخضر مع التوت الأسود على تقليل الشهية وتقليل الانتفاخ وإخراج السوائل، كما يحتوي على خصائص مدرة للبول ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي حتى يتمكن الجسم من حرق المزيد من الطاقة والسعرات الحرارية.

مكونات الشاي الأخضر بالتوت الأسود:

1 ملعقة صغيرة من أوراق التوت الأسود المجففة  
1 ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر المجففة 
150 مل (5 أونصات) من الماء المغلي
 

طريقة عمل الشاي الأخضر بالتوت الأسود:

ضعي الأوراق الجافة في كوب واسكبي عليها الماء المغلي.

غطي الكوب واتركي الأوراق منقوعة لمدة 10 دقائق ثم صفيها واشربيها.

يمكن تناول هذا المشروب بغرض إنقاص الوزن يوميا قبل وجباتك الرئيسية وذلك لمدة 2 إلى 3 أسابيع. 

مقالات مشابهة

  • وصفة مذهلة للتخلص من آثار الصيام على البشرة
  • فرق برلمانية تتحرك لتشكيل لجنة تقصي الحقائق حول “دعم اللحوم” في عهد وزير الفلاحة السابق
  • تحذير.. الاستخدام المفرط لأدوية الحموضة يهدد صحتك
  • طبيب: تناول مشروبات غازية بعد الإفطار يعرضك الإصابة بالكبد الدهني
  • 3 أطعمة يمنع منعا باتا تناولها بعد القهوة مباشرة في رمضان.. تعرف عليها
  • دراسة تربط قلة النوم عند المراهقين وفرص الإصابة بمرض خطير
  • لذلك حَقَّت المهلة!
  • وصفة الشاي الأخضر مع التوت الأسود .. جبارة فى إنقاص الوزن
  • لا يخفون نواياهم الخبيثة.. المستوطنون الإسرائيليون فى الضفة الغربية يستقوون بقرارات ترامب
  • دراسة: 11٪ فقط من الفرنسيين يتمتعون بصحة قلبية مثالية