شواء 3 أطنان من السردين في مهرجان البحر في آسفي
تاريخ النشر: 12th, August 2024 GMT
عرف مهرجان البحر في مدينة آسفي تنظيم حفل شواء لكمية كبيرة من السردين بلغت حوالي 3 أطنان. وقام المنظمون بالإشراف على عملية الشواء في ساحة سيدي بوالذهب ومنتجع رأس الأفعى في المدينة حيث عاش ابناء المدينة والزوار لحظات ممتعة لتذوق السردين في الشارع. وقال حسن السعدوني رئيس جمعية تغالين للصيد الصناعي التي تنظم المهرجان إن الاحتفال بالسردين هو احتفاء ب »سفير المدينة بدون جواز في كل العالم بنكهته ومصبراته وطرق طهيه بل بإمتداده وثقافته التي تحضر في كل البيوت مضيفا أن السردين هو سيد القيمة الغذائية ومرجع الاستثمار وصاحب الوحي الثقافي في كل مظاهر الفنون، فالاحتفاء به شريعة قبل غيره ودلالة ذلك هو احقاق المدينة وساكنتها حقهم التاريخي في علاقتهم بالبحر وهو كذلك امتداد لتأصيل ثقافة الاعتراف وتقدير كل الجهود التي ساهمت في انجاح هذا المهرجان ».
وانعشت الدورة الرابعة لمهرجان البحر بمدينة أسفي الحركة السياحية والفنية بمدينة أسفي. المهرجان الذي امتدت فعالياته، أيام 9-10-11 غشت 2024 بمدينة آسفي، أصبح سنة بعد أخرى عنوانا بارزا لمدينة البحر والصيد البحري والتاريخ في حاضرة المحيط.
المهرجان تنظمه « جمعية تيغالين للصيد الصناعي » بآسفي بشراكة مع عمالة إقليم آسفي، ،والجماعة الترابية لآسفي، وغرفة الصيد الأطلسية الشمالية، والمكتب الشريف للفوسفاط، وعدد من الداعمين والمحتضنين. ويأتي ذلك بمناسبة الذكرى 25 لعيد العرش.
يركز المهرجان على قيمة البحر، وجماليته وعطاءه عبر التاريخ الضارب في القِدَم، ومن خلال القطاعات الحيوية الأخرى كالثقافة والفن والإقتصاد والموسيقى والبيئة، وتنظم خلال المهرجان حفلة شواء السرين حيث تم شواء ما يناهز 3 اطنان من سمك السردين لفائدة ما يناهز 20 ألف شخص.
كلمات دلالية آسفي سردين
المصدر: اليوم 24
إقرأ أيضاً:
مهرجان القاهرة للسينما الفرنكوفونية.. محمد صبحى رئيساً للجنة تحكيم مسابقة الأفلام الطويلة
أعلن الكاتب والناقد السينمائى د. ياسر محب رئيس مهرجان القاهرة للسينما الفرنكوفونية، عن اختيار النجم القدير محمد صبحى رئيساً للجنة تحكيم مسابقة الأفلام الروائية والتسجيلية الطويلة بالدورة الرابعة للمهرجان، التى تقام فى الفترة من 28 نوفمبر الجارى وحتى ٢ ديسمبر بدار الأوبرا المصرية.
وأكد د. ياسر محب أن اختيار الفنان محمد صبحى لرئاسة لجنه التحكيم جاء لقيمته الفنية والإبداعية البارزة ولمشواره الفنى الحافل والمتميز، حيث يعد أحد أهم نجوم الوطن العربى، وقدم خلال مشواره الفني الطويل عددًا كبيرا من الأعمال السينمائية الممتعة والمهمة، إلى جانب إبداعاته المسرحية والتلفزيونية، التي حققت نجاحا كبيرا، كما أعطى دروساً قيمة ومهمة على مدار مشواره الفنى فى إعلاء بقيمة الفن والفنانين، وهى الرسالة التى يستهدفها المهرجان فى جميع دوراته.
وأضاف ياسر محب أن المهرجان يسعى فى دورته الجديدة إلى تنشيط وتعزيز الفن السابع، مع فتح قنوات نقاش وتبادل ثقافى وسينمائى جديدة وفعالة، تسهم بدورها فى دعم جهود الدولة لتنشيط حالة الوعى الفنى ودعم القوى الناعمة المصرية، وإثراء الحركة السينمائية والإبداعية والثقافية فى مصر.. فضلاً عن السعى إلى جذب أنظار العالم إلى مصر بوصفها دولة مؤسسة ورائدة فى منظمة الفرنكوفونية ومتصلة بمختلف أنشطتها، من خلال التنافس المحمود بين نخبة من كبار الفنانين وصناع السينما بمصر والعالم من خلال المهرجان.
وأشار إلى أن الفعاليات سوف تقام بقاعات دار الأوبرا المختلفة، ومنها المسرح الصغير وسينما الهناجر وقاعتى سينما الحضارة ومركز الإبداع الفنى، لكى يستمتع بها الجمهور.
جدير بالذكر أن مهرجان القاهرة للسينما الفرنكوفونية يحتفى بالثقافة الفرنكوفونية عبر عرض أفلام من مختلف الدول الأعضاء فى منظمة الفرنكوفونية – 88 دولة وحكومة -، ويستقبل هذا العام عدداً من أهم المبدعين والدبلوماسيين والمتخصصين الفرنكوفونيين، فى دورته التى تستمر فعالياتها خمسة أيام بدار الأوبرا المصرية، ويعرض عدداً كبيراً من الأفلام التى تمثل أهم وأحدث إنتاجات السينما بالدول الأعضاء فى منظمة الفرنكوفونية.
كما يسعى المهرجان إلى تقوية الروابط الإبداعية بين مصر ومختلف دول العالم الفرنكوفونى، من خلال برامجه المتنوعة، والتى تضم العديد من الأنشطة السينمائية والثقافية، وعروض لمجموعة من أفضل التجارب السينمائية بالدول الفرنكوفونية، إضافةً إلى مناقشات وجلسات حوارية وورش عمل وعدد من البرامج الاحترافية المتعلقة بصناعة السينما.
كما يستهدف تحقيق قيمة مضافة للساحة السينمائية والثقافية والإبداعية فى مصر، من خلال خلق مساحة للتعلم والنقاش والإطلاع والمشاركة، عبر تنمية وتنشيط تذوق الجمهور بمختلف اهتماماته لأشكال وإبداعات وموضوعات سينما الدول الفرنكوفونية.. مع إحداث حالة من الحراك الفنى والثقافى والتنويرى، من خلال جذب أشكال من السينما والأدب غير منتشرة بالضرورة فى دور العرض السينمائية والساحة الثقافية المصرية، وهى الثقافة الفرنكوفونية.
فى السياق ذاته ، يقدم المهرجان هذا العام تجربة جديدة، تحمل عنوان "سينما المستقبل"، حيث يقدم المهرجان العديد من الفعاليات يراهن فيها على إمتاع الجمهور والمشاركين.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات