ترطب الجسم.. تعرف على أنواع أكلات تكافح حر الصيف
تاريخ النشر: 12th, August 2024 GMT
ترطب الجسم.. تعرف على أنواع أكلات تكافح حر الصيف يشعر كل منا باحتياجه للاكلات مفضلة فى فصل الصيف، الشعور بالترتيب والبعد عن الأطعمة الدينة التي تجعل الجسم يشعر بالحرارة أكثر، لذلك نصح الشيف أحمد عبدالعزيز الفلسطيني، بالابتعاد عن الأكلات الدسمة في فصل الصيف والاعتماد على الأكلات الخفيفة الخالية من الدهون، والتي لا تتسبب في الخمول والتخمة خصوصا مع ازدياد درجات الحرارة.
بطيخ
يعد البطيخ من الفواكه المليئة بالماء فهو يحتوي على نحو 92 بالمائة.
عصير برتقال طازج
عندما يتعلق الأمر بالأطعمة التي تحتوي على الماء، فإن البرتقال يحتل المرتبة الأولى في القائمة بنسبة 87 في المائة فهو غنى بفيتامين ج الذى يعزز جهاز المناعة.
فاكهة التفاح المرطبة
تفاحة في اليوم قد لا تبقي الطبيب بعيدًا، لكنها بالتأكيد تبقيك رطبًا! في الواقع، يحتوي التفاح على 80٪ من الماء.
بغض النظر عن نوع التفاح الذي تحب تناوله، فقد ثبت أن تناول التفاح يساعدك على إنقاص الوزن أيضًا.
يحتوي التفاح على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لك، مثل الألياف، والتي تعزز نمو البكتيريا الصحية في أمعائك.
الزبادي
يحتوى الزبادى على 85 في المائة من الماء فهو أحد أفضل الطرق لبدء اليوم وتعزيز رطوبة الجسم وصحة الامعاء معائك فلماذا لا تحاول صنع الزبادي الخاص بك في المنزل.
كرفس
أحد أفضل الأطعمة المليئة بالماء
الموز
ربما تعلم بالفعل أن الموز له العديد من الفوائد، ولكن ماذا عن محتواه المائي؟ تحتوي هذه الفاكهة على 75 في المائة من الماء، مما يعني أنه من المحتمل أن تتناول المزيد منها.
الخيار
ملى بالماء بنسبة 95 بالمائة تأكد من إضافة البعض إلى سلطات الخس وصواني الخضاروجربي ترطيب بشرتك بقناع الخيار المنعش للوجه أيضًا.
الفراولة
نظرًا لاحتوائها على نسبة 91 في المائة من الماء، يجب ألا تغفل أبدًا عن الفوائد الصحية للفراولة البسيطة.
مأكولات يحتاج إليها الجسم للتغلب على حرارة فصل الصيف
كشفت دراسة حديثة، أن هناك بعض الفواكه والخضروات التي تساعدك على الحفاظ على رطوبة الجسم طوال اليوم، وهي فعالة مثل شرب كوبا من الماء، وفقا لما نشره موقع هيلثي.
1. البطيخ
البطيخ ذو كفاءة عالية في تلبية احتياجات الجسم من الترطيب، حيث يتكون من 92 في المائة من الماء ويحتوي على عناصر مغذية مثل الفيتامينات والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
يساعد البطيخ في الترطيب، فهو يحتوي على عناصر غذائية ومركبات نباتية مفيدة، ويحتوي على مركبات تمنع الإصابة بالسرطان، ويحسن صحة القلب، ويقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، ويمنع التنكس البقعي، ويساعد في تخفيف آلام العضلات.
2. الخيار
الخيار أفضل من البطيخ لأنه يحتوي على 96.7٪ من محتوى الماء. كما أنها غنية بفيتامين K والحديد وفيتامين B6.
يحتوي الخيار على نسبة عالية من العناصر الغذائية وقليلة السعرات الحرارية ولكنه غني بالمعادن والفيتامينات الهامة ويحتوي على مضادات الأكسدة ويعزز الترطيب ويساعد في إنقاص الوزن ويزيد نسبة السكر في الدم ويعزز الانتظام ويسهل إضافته إلى النظام الغذائي.
3. الفراولة
غنية بالألياف وفيتامين ج، تحتوي الفراولة على 92 في المائة من الماء، تمامًا مثل البطيخ.
تحمي الفراولة القلب وتزيد من نسبة الكوليسترول الحميد (HDL) وتخفض ضغط الدم وتحمي من السرطان، كما أنها غني بالفيتامينات والألياف ومستويات عالية من مضادات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول.
والفراولة من الأطعمة الخالية من الدهون والصوديوم والكوليسترول والسعرات الحرارية المنخفضة.
4. الكرفس
يحتوي الكرفس على الكثير من الألياف ويشكل 95.6٪ من الماء، كما أنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين K.
الكرفس غني بالمعادن والفيتامينات مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، وسوف تستمتع بالمعادن والفيتامينات A وK وC ومعادن إضافية مثل حمض الفوليك والبوتاسيوم عند تناول الكرفس.
كما أنه منخفض في الصوديوم، كما أنه منخفض في مؤشر نسبة السكر في الدم، ولهذا السبب له تأثير بطيء وثابت على نسبة السكر في الدم.
5. الخس
الخس مليء بالعناصر الغذائية الغنية، وغني بفيتامين K الذي يقوي العظام، ويقلل من خطر الإصابة بالكسور.
ويشكل الماء عادة 95٪ من الخس الخام، ونتيجة لذلك، فإن تناوله يرطب الجسم.
6. الطماطم
تعتبر الطماطم من المصادر الغذائية الرئيسية لليكوبين المضاد للأكسدة، ويرتبط بالعديد من الفوائد الصحية، وتحمي الجسم من السرطان وتقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، إنها مصادر كبيرة لحمض الفوليك وفيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامين ك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الصيف وصفات أكلات اكلات بسيطة فی المائة من الماء نسبة السکر فی الدم یحتوی على کما أنه
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث في الجسم عند تناول مغلي الليمون والقرنفل؟ فوائد ستدهشك
مغلي الليمون والقرنفل هو مشروب طبيعي يجمع بين خصائص الليمون الغني بفيتامين C ، والقرنفل المضاد للبكتيريا والفيروسات.
هذا المشروب لا يقتصر فقط على تقوية المناعة، بل يمتلك فوائد مذهلة لصحة الجسم بالكامل.
ماذا يحدث في الجسم عند تناول مغلي الليمون والقرنفل؟في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل ماذا يحدث في الجسم عند تناوله بانتظام، وكيف يمكنك تحضيره بطريقة صحيحة للاستفادة القصوى منه، بحسشب ما نشره موقع webmd.
أهم الفوائد الصحية لمغلي الليمون والقرنفل1- تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى
الليمون غني بفيتامين C الذي يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن الدفاع عن الجسم ضد الفيروسات والبكتيريا.
القرنفل يحتوي على مركبات مضادة للميكروبات مثل الأوجينول، التي تحارب الفطريات والبكتيريا وتمنع الالتهابات.
عند الجمع بين الليمون والقرنفل، يصبح المشروب بمثابة درع طبيعي ضد نزلات البرد، الإنفلونزا، والتهابات الجهاز التنفسي.
2- تحسين صحة الجهاز التنفسي والتخلص من الكحة
القرنفل يعمل كمهدئ طبيعي للكحة، حيث يخفف التهابات الحلق ويمنع تكاثر الجراثيم.
الليمون يساعد في إذابة البلغم وفتح مجرى التنفس، مما يجعله علاجًا فعالًا لالتهابات الشعب الهوائية.
يوصى بتناول مغلي الليمون والقرنفل عند الشعور بأعراض البرد أو الحساسية التنفسية.
3- تطهير الجسم من السموم وتحسين صحة الكبد
الليمون يعزز إنتاج الإنزيمات في الكبد، مما يساعده على التخلص من السموم بشكل أسرع.
القرنفل يدعم صحة الكبد بفضل مضادات الأكسدة القوية التي تحميه من التلف التأكسدي.
تناول هذا المشروب بانتظام يساعد في تنظيف الجسم من الفضلات والسموم المتراكمة.
4- تحسين صحة الجهاز الهضمي والتخلص من الانتفاخ
الليمون يحفز إنتاج العصارات الهاضمة، مما يسهل هضم الطعام ويمنع اضطرابات الجهاز الهضمي.
القرنفل يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات تساعد في محاربة بكتيريا المعدة المسببة لعسر الهضم.
هذا المشروب يخفف من الانتفاخ، التقلصات، وحموضة المعدة، مما يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مشكلات هضمية متكررة.
5- تعزيز صحة الفم والأسنان
القرنفل يُعرف بقدرته على تسكين آلام الأسنان ومحاربة البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
الليمون يمنح الفم انتعاشًا طبيعيًا بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
يمكن استخدام هذا المشروب كغسول طبيعي للفم للقضاء على الروائح الكريهة والحفاظ على صحة اللثة.
6- تنظيم مستوى السكر في الدم
القرنفل يحتوي على مركبات تساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
الليمون يساعد في تقليل امتصاص السكر في الأمعاء، مما يساهم في ضبط مستويات الجلوكوز في الدم.
تناول مغلي الليمون والقرنفل بانتظام يمكن أن يقلل من التقلبات الحادة في مستوى السكر ويحسن حساسية الأنسولين.
7- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
الليمون يحتوي على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الضار.
القرنفل يساعد في تحسين الدورة الدموية ومنع تخثر الدم، مما يقلل من خطر الجلطات والسكتات القلبية.
هذا المشروب يعزز صحة الأوعية الدموية ويحافظ على ضغط الدم في معدلاته الطبيعية.
8- تقوية العظام وتحسين صحة المفاصل
القرنفل يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على قوة العظام ومنع هشاشتها.
الليمون غني بفيتامين C الذي يحفز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على صحة المفاصل والغضاريف.
تناول هذا المشروب يساهم في تقليل التهابات المفاصل ويحمي العظام من الضعف مع التقدم في العمر.
كيفية تحضير مغلي الليمون والقرنفل للحصول على أقصى فائدةالمكونات:
كوب من الماء المغلي (250 مل).
نصف ليمونة (يمكن تقطيعها شرائح أو عصرها).
3 إلى 5 حبات من القرنفل.
ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
طريقة التحضير:
1. قم بغلي الماء جيدًا.
2. أضف القرنفل واتركه يغلي لمدة دقيقتين.
3. أضف شرائح الليمون أو عصير الليمون واتركه على النار لمدة دقيقة إضافية.
4. قم بتصفية المشروب واسكبه في كوب.
5. أضف العسل إذا رغبت في تحلية الطعم.
يوصى بشربه مرة يوميًا على الريق لتعزيز المناعة والتخلص من السموم.
يمكن تناوله مرتين يوميًا عند الشعور بأعراض البرد أو اضطرابات الجهاز الهضمي.
تحذيرات وموانع الاستعمالعلى الرغم من الفوائد العديدة لهذا المشروب، إلا أنه يجب تناوله بحذر في بعض الحالات:
مرضى القرحة المعدية: الليمون قد يزيد من حموضة المعدة.
الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم: القرنفل قد يقلل ضغط الدم، لذا يجب الحذر.
الحوامل والمرضعات: يفضل استشارة الطبيب قبل تناوله بانتظام.
مرضى السكري: يجب مراقبة مستوى السكر في الدم لأن القرنفل قد يؤثر على الأنسولين.
«هالكن» تعرض صواريخ إماراتية بأنظمة ذكية عالية الدقة