تقبع في شمال مصر مدينة ذات بحر فيروزيّ يبهر الناظر إليه بدرجات من اللون الأزرق يندر وجودها إلا هنا، في مرسى مطروح.
مطروح حيث الذكريات الصيفية النائمة في خزائن وجداني، مغامرة السفر عبر طريق يفتقد الخدمات في عصر ما قبل احتلال الساحل الشمالي (الكارتة) يجرها حمار هزيل تشعر بالأسف لحاله، سوق ليبيا القديم و(كلوب) الكيروسين برائحته المميزة، صخرة ليلى مراد بشاطئ الغرام، حمام كليوباترا، كهف روميل، ومنطقة عجيبة البكر بتكويناتها المنحوتة بيد الطبيعة.
لقد تغيرت المدينة كثيرا، فتوسعت وتم إنشاء كورنيش جديد، وإضافة شواطئ جديدة، لكن للأسف، صارت المدينة صاخبة وكأنها تنافس الإسكندرية في زحامها وضوضائها!! ظهر التاكسي والميكروباص، والمعارض الموسمية، والملاهي، والسيرك، والمحلات والمقاهي والمطاعم، وأقيمت الفنادق الفاخرة، وارتفعت أسعار الخدمات رغم سوء جودتها.
ونتج عن وجود الفنادق الكبرى واتباع سياسة البوفيه المفتوح Open buffet ظهور مشكلة السلوك الاستهلاكي المبالغ فيه، الذي يؤدي إلى إهدار كميات هائلة من الطعام يوميا، وهي مشكلة تعاني منها الفنادق في كل مكان، فالبعض لا يختار أصنافا معينة لتناولها وإنما يغترف من كل ما يجده أمامه وبكميات تكفي عائلة وليس فردًا!!
في هذا الصدد أقترح أن تتبنى الفنادق فكرة محاسبة النزيل على تكلفة الكميات الزائدة على حاجته والتي تركها في الأطباق، فمن حقه تناول ما يكفيه من الطعام بأي كمية لكن لا يحق له إهداره.
وللحديث بقية..
المصدر: الأسبوع
إقرأ أيضاً:
وضعية النوم تدل على مشكلة فى القلب.. طبيب يكشف
كشف الدكتور يوري سيريبريانسكي أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، أن وضعية النوم قد تدل على مشكلة في القلب.
ووفقا له، يشير شعور الشخص بعدم الراحة عندما يستلقي على ظهره أثناء النوم إلى وجود مشكلات خطيرة في القلب، مشيرا إلى أن الإنسان خلال النوم يمكن أن يغير وضعيته 150 مرة وأكثر.
ويقول: "عندما يكون هناك ألم في القلب، غالبا ما يرقد الشخص على جانبه الأيسر، وهو أمر غير صحيح لأنه يضغط بيده أو كفه على القلب بحيث تقل حركته في التجويف الصدري. وهذه وضعية خاطئة. كما أن النوم على الظهر دائما هي وضعية غير صحيحة أيضا. أي من الأفضل النوم على الجانب الأيمن، ومن الضروري أن يعتاد الإنسان على هذه الوضعيه".
ووفقا له، إذا كان الشخص يعاني من قصور القلب فإن أفضل وضعية نوم له هي النوم شبه جالسا مع رفع الرأس قليلا وإسناده باليدين.
ويقول: "يزداد شخير الشخص الذي يعاني من قصور القلب وعدم انتظام ضربات القلب، حيث هناك حالات راجع فيها الشخص طبيب الأنف والأذن والحنجرة لعلاج الشخير، ولكن اتضح أن كل شيء طبيعي، ولكن نتائج الفحوصات الإضافية تبين أن الشخص يعاني من عدم انتظام ضربات القلب مع فترات توقف طويلة ومن سرطان الكلى".
ووفقا له، لا ينبغي تجاهل الشخير، لأنه قد يكون العرض الأول لمرض خطير.