لجريدة عمان:
2025-03-13@23:59:44 GMT

تحويل مخلفات القهوة إلى كربون لتنقية المياه

تاريخ النشر: 11th, August 2024 GMT

تحويل مخلفات القهوة إلى كربون لتنقية المياه

يعد مشروع تحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط أحد المشروعات الفائزة في برنامج أبجريد "مسار المياه" التي تشرف عليها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار، ويهدف إلى استغلال مخلفات القهوة التي تُهدر يوميًّا وتحويلها إلى كربون نشط يُستخدم في تنقية المياه بطرق صديقة للبيئة.

وقالت منار بنت سعيد العطار رئيسة الفريق المنفذ للمشروع: إن مخلفات القهوة تُعد مصدرًا غنيًّا للمواد العضوية، ويمكن تحويلها إلى كربون نشط باستخدام تقنيات حرارية وكيميائية متقدمة، ويعتمد المشروع على عملية الانحلال الحراري لتحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط، حيث تمر العملية بمراحل مختلفة تشمل التجفيف والتنشيط الفيزيائي أو الكيميائي، وتُستخدم تقنيات وأدوات متطورة في هذه العملية مثل المفاعل الحراري الذي يساعد في تحقيق كفاءة عالية للكربون الناتج.

وأضافت إن المشروع يهدف إلى تعزيز الاقتصاد الدائري والحد من المشكلات البيئية الناجمة عن تراكم المخلفات العضوية لتحقيق الاستدامة البيئية وتنقية المياه بأقل تكلفة وبطرق صديقة للبيئة.

وأوضحت أن فكرة المشروع تتمثل في تجميع مخلفات القهوة من المحلات والمقاهي للتجفيف لمدة 24 ساعة على درجة حرارة 100س في الفرن، ثم توضع القهوة المجففة في المفاعل الحراري لإنتاج الكربون النشط، ويستخدم الكربون النشط كمادة ماصة في معالجة المياه الملوثة بسبب مساماته العالية، والتي توفر مساحة سطح كبيرة لامتصاص الملوثات فعندما تتدفق المياه الملوثة عبر الكربون النشط، تنجذب الملوثات إلى سطح الكربون وتلتصق به بسبب القوى الفيزيائية والتفاعلات الكيميائية وتعمل هذه العملية بشكل فاعل على إزالة المركبات العضوية والكلور والروائح وبعض المعادن الثقيلة من الماء.

وأفادت بأن النتائج أظهرت أن تحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط يسهم في تقليل كمية المخلفات العضوية والانبعاثات الغازية، ما يحد من تفاقم مشكلة الاحتباس الحراري، كما يسهم في تنقية المياه عن طريق إزالة الشوائب والملوثات العضوية وغير العضوية، بالإضافة إلى أن الكربون النشط المصنوع من القهوة يتميز بإمكانية إعادة تدويره واستخدامه في تطبيقات عديدة، كما أنه يُعد منتجًا محليًّا خاليًا من المواد الكيميائية الضارة.

وبيّنت أن المشروع يُعد نموذجًا للابتكار في مجالي البيئة والتكنولوجيا، حيث يدمج استراتيجيات صديقة للبيئة في الإنتاج ويحقق مبادئ الاقتصاد الدائري والحياد الكربوني الصفري، وذكرت أن وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار أسهمت في دعم المشروع من خلال توفير الدعم المالي والخبرات اللازمة لتطوير المشروع.

الجدير بالذكر أن الفريق يعمل على توسعة المشروع من خلال زيادة الإنتاج، وتطوير منتجات جديدة من الكربون النشط، وتطبيق التقنية على أنواع أخرى من المخلفات العضوية التي تحتوي على الكربون.

المصدر: لجريدة عمان

إقرأ أيضاً:

أفضل وقت لشرب القهوة في رمضان.. وهل تناولها يساعد على التخسيس؟

يجب اختيار أفضل وقت لشرب القهوة في رمضان؛ حيث يعتمد على تجنب تأثيراتها السلبية، ومثل: الجفاف أو اضطرابات النوم.

أفضل وقت لشرب القهوة في رمضان 

 ويُنصح بتناول القهوة الاستمتاع بها في الأوقات المحددة دون أن تؤثر سلبًا على صحتك خلال شهر رمضان، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أفضل أوقات شرب القهوة في رمضان

كيف تقلع عن التدخين في شهر رمضان؟.. اتبع الإرشاداتأحترس.. كيف تؤثر الشعرية "الجاهزة" على الصحة الإنجابية؟

ـ بعد الإفطار بساعتين على الأقل:

من الأفضل تجنب شرب القهوة مباشرة بعد الإفطار، لأنها قد تؤثر على امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد، ويمكن تناولها بعد ساعتين من الإفطار لتجنب أي تأثير سلبي على الهضم.


ـ بين الإفطار والسحور :

يمكن تناول كوب من القهوة بعد العشاء، لكن يُفضل أن تكون بدون إضافات دسمة، مثل: الكريمة أو السكر الزائد، وتجنب شربها في وقت متأخر جدًا حتى لا تؤثر على النوم.


ـ قبل السحور بساعة أو ساعتين (لمن لا يعانون من مشاكل النوم) :

وإذا كنت معتادًا على شرب القهوة صباحًا، يمكن تناول كوب صغير قبل السحور بساعة أو ساعتين، ولكن دون إفراط، حتى لا تسبب الجفاف أثناء الصيام.
 

فوائد شرب القهوة بعد الإفطار في رمضانفوائد شرب القهوة بعد الإفطار في رمضان

ويمكن شرب القهوة بعد الإفطار أن يكون مفيدًا للجسم، وإذا تم تناولها باعتدال وفي التوقيت المناسب. إليك بعض الفوائد المحتملة..

ـ تعزيز الطاقة وتحسين التركيز:

القهوة تحتوي على الكافيين، الذي يساعد على زيادة النشاط الذهني وتقليل الشعور بالخمول بعد يوم طويل من الصيام.


ـ تحسين عملية الهضم :

تساعد القهوة على تحفيز الجهاز الهضمي وزيادة إفراز العصارات الهضمية، مما قد يساهم في هضم الطعام بشكل أفضل بعد الإفطار.


ـ تحسين المزاج وتقليل التوتر:

يمكن أن تساعد القهوة في تحفيز هرمونات السعادة مثل الدوبامين والسيروتونين، مما يُحسن المزاج ويقلل من التوتر والإرهاق.


ـ تعزيز التمثيل الغذائي وحرق الدهون :

الكافيين يعزز معدل الأيض، مما يساعد في حرق السعرات الحرارية، وهو مفيد للأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم خلال رمضان.


ـ تقليل الشعور بالصداع المرتبط بانقطاع الكافيين :

الأشخاص المعتادون على شرب القهوة قد يعانون من الصداع خلال الصيام، لذا فإن تناولها بعد الإفطار يساعد في تخفيف الصداع المرتبط بانسحاب الكافيين.


هل شرب القهوة بعد الأكل يخسسهل شرب القهوة بعد الأكل يخسس

قد يساعد شرب القهوة بعد الأكل في إنقاص الوزن، ولكن تأثيره يعتمد على عدة عوامل، مثل: النظام الغذائي العام ومستوى النشاط البدني، وإليك كيف يمكن للقهوة أن تساعد في التخسيس..

ـ تحفيز عملية الأيض (حرق الدهون) :

وتحتوي القهوة على الكافيين، الذي يزيد من معدل الأيض، مما يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.

ويمكن أن تعزز القهوة تحلل الدهون، أي تكسير الدهون المخزنة لاستخدامها كمصدر للطاقة.


ـ تقليل الشهية :

الكافيين قد يساعد في تقليل الشعور بالجوع مؤقتًا، مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة على مدار اليوم.

ولكن تأثيره يختلف من شخص لآخر، وبعض الأشخاص قد لا يشعرون بهذا التأثير.


ـ تحسين الهضم :

القهوة تحفّز إنتاج العصارات الهضمية، مما يساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل الانتفاخ بعد الأكل.


ـ زيادة الأداء البدني :

شرب القهوة قبل التمارين الرياضية يمكن أن يحسن الأداء، مما يساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية أثناء التمرين.


فوائد وأضرار شرب القهوة على الريقفوائد وأضرار شرب القهوة على الريق 

ومن فوائد واضرار شرب القهوة على الريق بأنها تساعد على فقدان الوزن، وتعطي شعور بالشبع لفترات طويلة.

ولكن القهوة وحدها لا تسبب فقدان الوزن، بل يجب أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن وممارسة نشاط بدني منتظم.

ويجب تجنب إضافة السكر أو الكريمة للقهوة، لأنها تزيد من السعرات الحرارية وتقلل من فوائد القهوة في التخسيس.

وشرب القهوة بعد الأكل مباشرة قد يؤثر على امتصاص بعض المعادن، مثل: الحديد، لذا يُفضل تناولها بعد الأكل بساعة إلى ساعتين.


وإذا تم تناول القهوة بشكل معتدل وبطريقة صحية، يمكن أن تكون عاملاً مساعدًا في إنقاص الوزن، ولكنها ليست بديلاً عن اتباع نمط حياة صحي.

مقالات مشابهة

  • مياه حماة تنفذ مشروعاً داعماً لشبكة المياه في بلدة عقارب
  • كامل الوزير: مشروعات النقل الجماعي الكهربائي تساهم في خفض 4 ملايين طن من الكربون سنويًا
  • إضافة بسيطة إلى قهوتك قد تعزز صحتك بشكل كبير
  • أفضل وقت لشرب القهوة في رمضان.. وهل تناولها يساعد على التخسيس؟
  • تناولها في السحور- 5 أطعمة لتنقية جسمك من السموم
  • «طاقة لحلول المياه» تبحث تطوير مشروع جديد في أوزبكستان
  • وزير الري: نظم الري الحديث ترشد المياه وتزيد الإنتاجية الزراعية
  • طاقة لحلول المياه توقّع اتفاقية مع طشقند الجديدة في أوزبكستان لتطوير مشروع بنية تحتية للمياه بقيمة 2 مليار درهم
  • المدية.. تسمم طفلة بغاز أحادي أكسيد الكربون
  • بـ2 مليار درهم.. "طاقة لحلول المياه" توقّع اتفاقية لتطوير مشروع في طشقند