لجريدة عمان:
2025-03-18@13:34:04 GMT

حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية بالخابورة

تاريخ النشر: 11th, August 2024 GMT

حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية بالخابورة

كثفت دائرة بلدية الخابورة حملاتها التفتيشية في الأسواق والمحال التجارية للتأكد من سلامة الأغذية ومتابعة التزام المؤسسات الغذائية والعاملين بها بالاشتراطات الصحية، حيث قامت بسحب عينات مختلفة من الأغذية المطبوخة التي تعد في المطاعم والمقاهي بالولاية وإرسالها للمختبر وذلك للفحص المخبري للتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة للمستهلك ومدى تطبيق المنشآت الغذائية لطرق حفظ الأغذية وإعدادها، بالإضافة إلى التأكد من مدى التزام تلك المنشآت بحفظ كل منتج غذائي بدرجات الحرارة المناسبة.

وتم أخذ عينات من الأسماك المعروضة بمراكز التسوق وذلك للتأكد من عدم فسادها ومطابقتها للمواصفات والمقاييس المعتمدة بسلطنة عمان، وإذ يقوم المختصون بالدائرة بأخذ عينات دورية من الأغذية سواء المطبوخة أو المعلبة أو المجمدة أو المبردة ويتم فحصها بالمختبر والتأكد خلوها من أي أعفان وبكتيريا أو تغير في خواصها الفيزيائية.

المصدر: لجريدة عمان

إقرأ أيضاً:

مراقبة الأغذية بالدقهلية: غلق 64 منشأة لخطورتها على الصحة العامة

كشف الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية  بشن حملات تفتيشية على 208 منشأة.

64 منشأة دون ترخيص 

وأضاف مدكور أن الحملات أسفرت  عن ضبط 64 منشأة  دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى.

سقط من القطار.. إصابة شخص بإصابات متفرقة بالدقهليةمصرع شخص وإصابة اثنين في حادث تصادم دراجتين بخاريتين بسيارة ربع نقل بالدقهليةمأساة أسرية في الدقهلية.. شاب يلقى مصرعه بعد مشاجرة مع شقيقه لهذا السبب

وأوضح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية بالدقهلية  ، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 157 محضرا، وسحب 121 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.  

و أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه تم إعدام 937 كجم من أغذية متنوعة، و257  لتر من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.

مقالات مشابهة

  • جولات تفقدية للتأكد من وفرة المنتجات الغذائية والحيوانية بالأسواق
  • حتى لو ببلاش .. استشاري تغذية يحذر من هذه الأنواع من الجبن
  • حملات تفتيشية لمراقبي وزارة الاقتصاد في النبطية وجوارها
  • محافظ القاهرة يتفقد أسواقا ومنافذ بيع السلع بالمنطقة الجنوبية للتأكد من الجودة والأسعار
  • سلع منتهية الصلاحية.. ضبط 53مخالفة خلال حملات تفتيشية تموينية مكبرة بالمنيا
  • "الالتزام البيئي" ينفذ 261 جولة تفتيشية في مكة والمدينة المنورة
  • الأغذية العالمي: لم يدخل أي طعام إلى غزة منذ 2 مارس
  • برنامج الأغذية العالمي: غلق المعابر يفاقم من النقص الحاد للطعام بغزة
  • مراقبة الأغذية بالدقهلية: غلق 64 منشأة لخطورتها على الصحة العامة
  • حملات تفتيشية على الأسواق لمتابعة السلع الغذائية بدمياط