دراسة تكشف مخاطر بديل صناعي شائع للسكر على القلب
تاريخ النشر: 11th, August 2024 GMT
الثورة نت/..
أظهرت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة التي تحتوي على الإريثريتول، وهو بديل صناعي للسكر، يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية.
وأظهرت نتائج الدراسة التي أجرتها عيادة “كليفلاند كلينك”، على متطوعين أصحاء، أن الإريثريتول يجعل الصفائح الدموية (نوع من خلايا الدم) أكثر نشاطا، ما قد يزيد من خطر الإصابة بجلطات الدم.
وتضاف النتائج التي نشرتها مجلة Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology، إلى الأدلة المتزايدة على أن الإريثريتول قد لا يكون آمنا كما تصنفه هيئات تنظيم الأغذية حاليا ويجب إعادة تقييمه.
وأجرى الدراسة فريق من الباحثين في “كليفلاند كلينك” كجزء من سلسلة من التحقيقات حول التأثيرات الفسيولوجية لبدائل السكر الشائعة.
وقال الدكتور ستانلي هازن، رئيس قسم علوم القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي في معهد ليرنر للأبحاث التابع لـ”كليفلاند كلينك”، ورئيس قسم أمراض القلب الوقائية المشارك، والمؤلف الرئيسي للدراسة: “إن العديد من الجمعيات المهنية والأطباء السريريين يوصون بشكل روتيني بأن يتناول الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، أولئك الذين يعانون من السمنة أو مرض السكري أو متلازمة التمثيل الغذائي، الأطعمة التي تحتوي على بدائل السكر بدلا من السكر. وتؤكد هذه النتائج على أهمية إجراء المزيد من الدراسات السريرية طويلة الأمد لتقييم سلامة القلب والأوعية الدموية لإريثريتول وبدائل السكر الأخرى”.
ويعد الإريثريتول والمحليات الصناعية الأخرى بدائل شائعة للسكر في المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات و”الكيتو”.
واكتشفت الدراسة أيضا أن إضافة الإريثريتول إلى دماء المرضى أو الصفائح الدموية يزيد من تكوين الجلطات. وقد تم تأكيد هذه النتائج من خلال دراسات ما قبل السريرية.
قال المؤلف المشارك في الدراسة الدكتور دبليو إتش ويلسون تانج، مدير الأبحاث في قسم قصور القلب وزراعة القلب في عيادة “كليفلاند كلينك”: “تثير هذه الدراسة بعض المخاوف من أن الحصة القياسية من الطعام أو المشروبات المحلاة بالإريثريتول قد تحفز بشكل حاد تأثير تكوين الجلطات المباشر. ويجب تقييم الإريثريتول والكحوليات السكرية الأخرى التي تُستخدم عادة كبدائل للسكر من أجل التأثيرات الصحية المحتملة طويلة المدى، خاصة عندما لا تُرى مثل هذه التأثيرات مع الجلوكوز نفسه”.
ويؤكد الباحثون أن إجراء المزيد من الدراسات السريرية لتقييم سلامة الإريثريتول على القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل أمر ضروري.
وينصح الدكتور باختيار الأطعمة المحلاة بالسكر من حين لآخر وبكميات صغيرة لن ذلك سيكون أفضل من استهلاك المشروبات والأطعمة المحلاة بهذه الكحوليات السكرية، وخاصة بالنسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالجلطات، مثل المصابين بأمراض القلب أو السكري أو متلازمة التمثيل الغذائي.
المصدر: الثورة نت
كلمات دلالية: القلب والأوعیة الدمویة کلیفلاند کلینک
إقرأ أيضاً:
مخاطر مميتة لحقن التخسيس.. لا تعرض حياتك للخطر
توصلت دراسة حديثة إلى وجود مخاطر عديدة لأخذ حقن التخسيس بشكل متكرر أو عندما تستمر لفترة معينة هذا بالرغم من وجود بعض الفوائد الصحية لها.
تفاصيل الدراسةووفقا لصحيفة" theguardian "نشرت الدراسة في مجلة Nature Medicine ، ذكر الفريق كيف قاموا بتحليل السجلات من قواعد بيانات وزارة شؤون المحاربين القدامى الأمريكية لاستكشاف الارتباطات بين GLP-1RAs و175 نتيجة صحية.
وشملت البيانات 215.970 فردًا مصابًا بالسكري تلقوا هذه الأدوية بالإضافة إلى الرعاية المعتادة في شكل أدوية أخرى لخفض نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى 1.203.097 فردًا مصابًا بالسكري تلقوا الرعاية المعتادة فقط. وتم تتبع المشاركين لمدة متوسطة تبلغ حوالي 3.5 سنوات مع متوسط مؤشر كتلة الجسم أعلى من عتبة السمنة.
نتائج الدراسة
وتكشف النتائج أنه بالمقارنة مع الرعاية المعتادة، ارتبطت GLP-1RAs بانخفاض خطر الإصابة بـ 42 نتيجة صحية بين من حصلوا على حقن التخسيس، من اضطرابات التخثر إلى مرض الكلى المزمن ومع ذلك وجد الفريق أن GLP-1RAs كانت مرتبطة بخطر أكبر للإصابة بـ 19 حالة مقارنة بالرعاية المعتادة، بما في ذلك آلام البطن والغثيان والقيء وانخفاض ضغط الدم وحصى الكلى كما كانوا أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل.
وأكد الباحثون من المرجح أن يكون هذا مرتبطًا بانخفاض كتلة العضلات وبعض التراجع الذي يحدث لدى الأشخاص الذين يفقدون الوزن بسرعة"، على الرغم من أنه أشار إلى أن هذا يتطلب مزيدًا من البحث.
وقارن الباحثون النتائج الصحية للأشخاص المصابين بالسكري الذين تلقوا الرعاية المعتادة مع أولئك الذين تناولوا أدوية مثل ليراجلوتيد وسيماجلوتيد وتيرزيباتيد وفي حين كشف الفريق أن خطر الإصابة بالعديد من الحالات كان أقل بالنسبة للمجموعة الأخيرة، فقد زاد خطر الإصابة بأمراض أخرى، بما في ذلك اضطرابات التهاب المفاصل.
ونقلا عن موقع earth فقد أكدت الدراسة على وجود مخاطر متنوعة لـ حقن التخسيس وخاصة في الجهاز الهضمي ويمكن أن يعاني المرضى من الغثيان أو القيء أو الإسهال أو في حالات نادرة شلل المعدة.
بالإضافة إلى ذلك، كشفت الدراسة عن معلومات جديدة حول كيفية إلحاق هذه الأدوية الضرر بالبنكرياس والكلى، ورغم أن التهاب البنكرياس ليس شائعًا إلا أنه قد يحدث ويشكل تهديدًا خطيرًا ويمكن أن تتطور مشاكل الكلى دون أن يلاحظها أحد حتى تصل إلى مرحلة متقدمة.
امراض الكلىيمكن أن يكون لأدوية GLP-1RA فوائد صحية واسعة النطاق، ومع ذلك، فهي ليست خالية من المخاطر وتؤكد نتائجنا على إمكانية تطبيق هذه الأدوية على نطاق أوسع، ولكنها تسلط الضوء على مخاطر مهمة يجب مراقبتها بعناية لدى الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية".