اختتام فعاليات مهرجان الصناعات التحويلية للمنتجات الزراعية بالجوف
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
المناطق_الجوف
اختتمت أمس فعاليات مهرجان الصناعات التحويلية للمنتجات الزراعية “إبداعات جوفية”، الذي أقيم برعاية صاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن نواف بن عبدالعزيز أمير منطقة الجوف، ونظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلاً بمكتب دومة الجندل في متنزه الغربي على مدار 3 أيام.
وتضمنت فعاليات اليوم الختامي زيارات تعريفية لمعرض المهرجان الذي يحتوي أركان وشاشات لعرض أصناف مختلفة من المنتجات الزراعية والصناعات التحويلية لتثقيف الزائر، كما شملت الفعاليات عروضا مسرحية وسحوبات وجوائز، وتكريم المشاركين والرعاة.
وشهدت فعاليات المهرجان على مدار أيامه الثلاثة إقامة دورات تدريبية للمنتجين، ومحاضرات، وأنشطة ترفيهية للأطفال.
ويهدف المهرجان الذي أقيم بمشاركة 30 عارضاً من المزارعين والنحالين والأسر المنتجة لدعم صغار المزارعين والحرفيين وتسويق منتجاتهم، وتحقيق عوائد اقتصادية وتسويق منتجات النحالين والصناعات التحويلية، وتشجيع المزارعين والنحالين والأسر المنتجة على ترويج منتجاتهم.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: مهرجان الصناعات التحويلية
إقرأ أيضاً:
للمنتجات الزراعية العضوية فوائد كثيرة، تعرف إليها
دبي: يمامة بدوان
مع تزايد شعبية المنتجات العضوية، وتزايد الطلب عليها، لاعتقاد الغالبية بأنها أكثر أماناً على الصحة مقارنة بالمنتجات التقليدية، تساءل عدد من الأفراد عن الفوائد الصحية لمنتجات الزراعة العضوية.
وبحسب وزارة التغير المناخي والبيئة، فإن المنتجات الزراعية العضوية، تقدم فوائد صحية متعددة، تجعلها الخيار الأمل لنمط حياة صحي ومستدام، حيث تعمل الوزارة على تعزيز الزراعة العضوية لضمان مستقبل غذائي آمن.
وأوضحت أن الفوائد الصحية للمنتجات الزراعية العضوية، تتمثل في: تحسين الصحة العامة، حيث إن الأغذية العضوية خالية تماماً من العناصر الكيميائية السامة، إذ يتم إنتاجها بطرق طبيعية لتسميد الأراضي والمحاصيل ومكافحة الآفات والأمراض، كما أن هذه المنتجات وكونها خالية من المواد الكيميائية التي تتفاعل مع الفيتامينات والمركبات العضوية والمعادن، تؤدي إلى خفض الآثار الإيجابية للمواد المضادة للأكسدة في المنتجات الغذائية، إلى جانب تقوية الجهاز المناعي، كون الأغذية العضوية تحتوي على معادن وفيتامينات أكثر وأعلى جودة.
وذكرت أن الزراعة العضوية، عبارة عن نظام زراعي يعتمد على استخدام المواد الطبيعية البيولوجية في الزراعة بدلاً من الأسمدة الكيماوية والمبيدات ومواد المكافحة الضارة بالصحة العامة. كما لا يسمح فيه باستخدام السلالات والكائنات المحورة وراثياً، كذلك الإشعاع المؤين والمواد الحافظة في عمليات التصنيع والإعداد أو التعليب، وبالتالي تصل المواد الغذائية إلى المستهلك بحالتها الطبيعية، كما يحتاج الإنتاج العضوي إلى فترة تحول من الزراعة الكيميائية إلى الزراعة العضوية وعمليات تفتيش وتصديق لأماكن الإنتاج، وذلك للتأكد من توفر الشروط والمعايير في المنتج العضوي، ولضمان حقوق المنتج والمستهلك، حيث يتم ذلك وفق شروط محددة وضعتها الوزارة.
وفي السياق ذاته، أوضح عدد من خبراء التغذية، أن الأغذية العضوية، هي المنتجات الغذائية التي يتم إنتاجها وإعدادها ومعالجتها من دون استخدام أي مواد كيميائية، ما يعني عدم استخدام المبيدات والأسمدة أو المواد الحافظة الكيميائية.
وقالوا إن فوائد المنتجات الزراعية العضوية لا تحصى، ومن أبرزها، أنها توفر مذاقاً أفضل، لأن المحاصيل تأخذ المزيد من الوقت لتنمو، حيث إن استخدام تقنيات الإنتاج الزراعي الطبيعية الصديقة للبيئة هي السبب الرئيسي في كون المنتجات العضوية ذات مذاق أفضل من المنتجات التقليدية، كما تسهم زراعة الأغذية العضوية في الحد من تلوث الهواء والماء والتربة الناتج عن استخدام المواد الكيميائية، وبالتالي فإن هذه الأغذية تحافظ على سلامة البيئة، أيضاً تقلل الزراعة العضوية الآثار السلبية المترتبة على صحة الإنسان والناتجة عن تلوث الهواء والماء والتربة.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار