طريقة عمل بيتزا المشروم بالببروني
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
البيتزا معشوقة الجماهير ومن المعجنات التي تحظي بشعبية واسعة
المقادير اللازمة
كيلو دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ماء دافئ للعجن
ببروني
مشروم مقطع ومشوح في قليل من الزبدة ويمكن إضافة ثوم له حسب الرغبة
صلصة بيتزا
جبن موزاريلا
طريقة العمل
يقلب الدقيق مع الملح والحليب البودرة والسكر والملح والخميرة
تضاف الماء الدافئة للخليط ونعجن حتي نحصل علي عجين متماسك لا يلتصق باليد
تغطي وتترك لتختمر
تفرد العجينة علي صواني غير لاصقة
تدهن بصلصة البيتزا
ثم يوضع لها المشروم والجبن والببروني
تخبز بالفرن حتي تمام النضج
تخرج وتقدم ساخنة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الأرز المكسيكى بطريقة سهلة وبسيطة
يعتبر الأرز المكسيكي من الوجبات الخفيفة على المعدة التي تعتبر من الأطباق الرئيسية على المائدة، ويفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع والشهي عن غيرها من الأطعمة، لذلك بحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الأرز المكسيكى بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الأرز المكسيكىالمقادير
بصل مفروم
3 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
فلفل أحمر
فلفل أخضر
فلفل أصفر
كوب ذرة
مكعب مرق
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
3 كوب أرز
نصف كوب كزبرة خضراء
بصل أخضر للتقديم
1-سخني الزيت النباتي في قدر صغير على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
2-أضيفي الفليفلة الحمراء، والخضراء.
طريقة عمل الأرز المكسيكى3-بهري المكونات بالملح، وبودرة الثوم، والبابريكا، والفلفل الأسود.
4-أضيفي صلصة الطماطم، وحركي، ثم أضيفي كوب الأرز وقلبيه مع باقي المكونات في القدر حتى تتوزع جيداً.
5-أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة، وصبي مرق الدجاج.
6-غطي القدر، واتركي الأرز حتى ينضج ويتفلفل.
7-اسكبي الأرز المكسيكي بطبق التقديم، وقدميه ساخناً، وزيني بفلفل الهلابينو الحار، والفاصولياء الحمراء، ورشة من الكزبرة الخضراء المفرومة بحسب الرغبة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل قرع العسل بالبشاميل بطريقة سهلة وبسيطة
مذاق رائع في فصل الشتاء.. طريقة عمل حمص الشام بالطحينة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الفطير المشلتت في المنزل
مصرع فتاة فى حادث بالفيوم