بدون فرن أو بيض.. طريقة عمل بودنج الكاكاو في المنزل

طريقة عمل بودنج الكاكاو.. مع ارتفاع درجات الحرارة، تتوق ربات البيوت إلى حلوى منعشة وسهلة التحضير، لذا يعد بودنج الكاكاو هو الاختيار المثالي، نظرا لأنه يُحضر في دقائق معدودة.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بودنج الكاكاو، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل بودنج الكاكاو طريقة عمل بودنج الكاكاو:

المكونات:

4 أكواب حليب.

نصف كوب سكر.

4 ملاعق كبيرة نشا.

4 ملاعق كبيرة كاكاو.

رشة ملح.

ملعقة صغيرة فانيليا.

قشطة للتزيين «اختياري»

طريقة عمل بودنج الكاكاو طريقة تحضير بودنج الكاكاو:

اخلطي النشا والكاكاو والسكر والملح جيدًا في وعاء حتى تتجانس المكونات.

ثم ضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا إلى الخليط الجاف مع التحريك المستمر باستخدام المضرب اليدوي لتجنب تكون التكتلات.

ثم يت وضع الخليط على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى يسخن الخليط ويبدأ بالغليان وضيفي الفانيليا واخلطي جيدًا.

وبعدها اسكبي البودنج في أكواب أو أطباق التقديم واتركيه ليبرد تمامًا وزينيه بالقشطة أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.

ويمكنك إضافة نكهات أخرى للبودنج مثل الفراولة أو الموز أو اللوز.

اقرأ أيضاًبدون فرن.. طريقة عمل فطائر الطاسة السريعة

بنتيجة مضمومة وبسيطة.. طريقة عمل الزلابية فى المنزل

المصدر: الأسبوع