بدون فرن أو بيض.. طريقة عمل بودنج الكاكاو في المنزل
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
طريقة عمل بودنج الكاكاو.. مع ارتفاع درجات الحرارة، تتوق ربات البيوت إلى حلوى منعشة وسهلة التحضير، لذا يعد بودنج الكاكاو هو الاختيار المثالي، نظرا لأنه يُحضر في دقائق معدودة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بودنج الكاكاو، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المكونات:
4 أكواب حليب.
نصف كوب سكر.
4 ملاعق كبيرة نشا.
4 ملاعق كبيرة كاكاو.
رشة ملح.
ملعقة صغيرة فانيليا.
قشطة للتزيين «اختياري»
اخلطي النشا والكاكاو والسكر والملح جيدًا في وعاء حتى تتجانس المكونات.
ثم ضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا إلى الخليط الجاف مع التحريك المستمر باستخدام المضرب اليدوي لتجنب تكون التكتلات.
ثم يت وضع الخليط على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى يسخن الخليط ويبدأ بالغليان وضيفي الفانيليا واخلطي جيدًا.
وبعدها اسكبي البودنج في أكواب أو أطباق التقديم واتركيه ليبرد تمامًا وزينيه بالقشطة أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.
ويمكنك إضافة نكهات أخرى للبودنج مثل الفراولة أو الموز أو اللوز.
اقرأ أيضاًبدون فرن.. طريقة عمل فطائر الطاسة السريعة
بنتيجة مضمومة وبسيطة.. طريقة عمل الزلابية فى المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الحلوى طريقة عمل المهلبية طريقة عمل الكاسترد طريقة عمل دانيت طريقة عمل بودينج الشوكولاتة طريقة عمل البودينج طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة
إقرأ أيضاً:
فوائد شرب الكاكاو.. مشروب يعزز صحة القلب والدماغ وله فوائد مذهلة
فوائد شرب الكاكاو، الكاكاو هو أحد المشروبات الساخنة اللذيذة كما ان البعض يفضل تناوله باردا، ولكن هل تعلمين أن الكاكاو يحتوي على كثير من الفوائد المذهلة فور تناوله.. ونقدم إليك أهم فوائد الكاكاو.
فوائد شرب الكاكاوكشف الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ صدي البلد عن أبرز الفوائد الصحية لشرب الكاكاو.
الكاكاو يحسن صحة القلبيساعد الكاكاو في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وذلك لأنه يحتوي على مركبات فلافونويدية قوية تساعد في تحسين صحة القلب، لتعمل على توسيع الأوعية الدموية وتدفق الدم إلى القلب وهذا بدوره يقلل إحتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الكاكاو يدعم صحة الدماغأظهرت العديد من الدراسات أن الكاكاو يحتوي على مركبات تساعد في تحسين الذاكرة والتركيز، التي تعمل بدورها على تعزيز تدفق الدم إلى الدماغ، فشرب الكاكاو يمكن أن يساعد في تحسين وظيفة الدماغ،و يقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الزهايمر.
الكاكاو يقلل التوتر ويحسن المزاجيحتوي الكاكاو على مادة تُسمى التربتوفان، تسهم فى إفراز مادة السيروتونين، المسؤول الأول عن هرمون السعادة.
الكاكاو يعزيز صحة الجلديحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد، يُعتبر الكاكاو من المواد التي تساعد في حماية الجلد من الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية، كما يقلل من ظهور التجاعيد.
الكاكاو يحسن الجهاز الهضميشرب الكاكاو يمكن أن يساعد في تهدئة المعدة وتخفيف أعراض الاضطرابات المعوية مثل الانتفاخ والغازات، الكاكاو يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
الكاكاو وتقوية جهاز المناعةتحتوي حبوب الكاكاو على مواد تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما يساهم في تقوية المناعة والحماية من الأمراض، الكاكاو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة.
الكاكو يدعم الوزن الصحي
الكاكاو يساعد في التحكم في الشهية حيث يسبب الشعور بالشبع لفترة أطول، بفضل تأثيره على تنظيم مستويات السكر في الدم. وبما أنه يحتوي على الكثير من الألياف، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض