شنت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بالغربية، بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، بالتنسيق مع مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم على المخابز البلدية بقرية كفر كلا الباب بمركز السنطة وقريتي تفهنا العزب وميت الحارون بمركز زفتى استجابة فورية للأهالي والتي أسفرت عن تحرير 27 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.

وفي هذا الإطار تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضر لمخبز بقرية كفركلا الباب نقص وزن 8 جرام ومخبز اخر عدم مطابقة للمواصفات، كما تم تحرير مخبز بقرية تفهنا العزب مركز زفتى نقص وزن 6 جرام، مخبز غير مطابق للمواصفات بالقرية نفسها، كما تم تحرير محضر لمخبز بقرية كفر ميت الحارون مغلق.

كما تمكنت مديرية الصحة من تحرير 7محاضر عدم وجود شهادة صحية و عدد8 محاضر نقص اشتراطات صحية. وقامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير عدد 7محاضر نقص اشتراطات هيئة سلامة الغذاء القانون 1 لسنة 2017.

و أعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم.

من جانبه أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار تكثيف أعمال الرقابة على مخابز إنتاج الخبز البلدي لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.

و أِشار الجندي أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكداً استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالمواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية التزام المخابز

إقرأ أيضاً:

حملات بيطرية للكشف على لحوم محلات الجزارة بسبب ديدان الساركوسيست بالسنطة

أصدر اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية اليوم توجيهاته العاجلة إلي الدكتور عادل عبد العزيز مدير هيئة الطب البيطري بالتنسيق مع الدكتور أسامة بلبل وكيل وزارة الصحة بشن حملات مكبرة من الطب البيطري ومفتشي اغذية الصحة للرقابة بيع اللحوم بشوادر ومجلات الجزارة للجمهور بنطاق مركز ومدينة السنطة للتأكد من سلامتها من عدمه حفاظا علي صالح أرواح وحياة المواطنين.

وكان رواد مواقع التواصل الاجتماعي فس بوك من أسر وعائلات السنطة قد نشروا صور للحوم مباعة تحتوي علي ديدان الساركوسيست صغيرة الأمر الذي أثار حفيظتهم خشية تداول الأمراض الخطرة لابنائهم وذويهم .

وطالب الأهالي بتكثيف الحملات الرقابية علي منافذ بيع اللحوم الحمراء بشوادر ومجلات الجزارة المنتشرة بطرق الفرعية والميادين بنطاق بدائرة المركز لتأمين ارواح وحياة المواطنين.

جدير بالذكر أن ديدان الساركوسيست صغيرة تنتشر بين محتويات انسجه اللحوم ولا تري سوي بالعين الدقيقة كونها صغيرة الحجم واكتشفها عدد من الأهالي لصغر حجمها .

مقالات مشابهة

  • محافظ الإسماعيلية: تحرير 20 محضرا للمخابز المخالفة ضمن حملات تموينية
  • سعر رغيف الخبز في التموين اليوم الأربعاء 22-1-2025
  • تحرير 39 محضر مخالفات لمنشآت غذائية في بني سويف
  • رئيس مركز أسيوط يشن حملة تموينية مفاجئة على المخابز البلدية وتحرير محاضر للمخالفين
  • 6 أطنان دقيق.. حملات مكبرة على المخابز المخالفة بالمحافظات
  • خلال حملات تموينية.. ضبط 6 أطنان دقيق مدعم آخر 24 ساعة
  • إعادة تشغيل مخبز جامعة سوهاج المطور لإنتاج 25 ألف رغيف يوميا
  • محافظ كفر الشيخ: تحرير 12 محضرًا ضد المخابز المخالفة بدسوق
  • حملات بيطرية للكشف على لحوم محلات الجزارة بسبب ديدان الساركوسيست بالسنطة
  • محافظ الغربية يتابع حملات النظافة المكثفة لإعادة الوجه الحضاري لعروس الدلتا