أكثر من 100 ملعقة أثرية استعادت بريقها على السجادة الحمراء.. كيف؟
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- ارتدت الممثلة الحائزة على جائزة الأوسكار، كيت بلانشيت، قميصاً مصنوعاً من أكثر من 100 ملعقة، ومشت على السجادة الحمراء، الخاصة بحدث أُقيم في مدينة لوس أنجلوس الأمريكية.
التُقطت صورة للنجمة الأسترالية مرتدية قميصًا من توقيع العلامة التجارية السويدية "هوداكوفا"، مصنوع من مائة وملعقتين أثرية، في حفل المعجبين بفيلم "بوردرلاندز"، الثلاثاء.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: أزياء الأوسكار البيئة تصاميم موضة
إقرأ أيضاً:
أكلة مصرية قديمة.. تعرفي على طريقة عمل البصارة
تعتبر البصارة من الأطباق المصرية الأصيلة التي تجمع بين التاريخ العريق والقيمة الغذائية العالية وسهولة التحضير، حيث إنها وجبة متكاملة تغذي الجسم والعقل، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البصارة في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البصارة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المقادير
2 كوب فول مدشوش «جاف بدون قشر»
6 كوب ماء
1 بصل متوسط مقطع
½ كوب كزبرة خضراء مقطع
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف أو ¼ كوب نعناع طازج
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
½ كوب بصل مقطع كعيدان الكبريت
كوب دقيق
زيت للقلى
طريقة عمل البصارة-يتم غسل الفول أولا «يمكن نقعه لمدة 8 ساعات »، أو يمكن غليه في ماء لمدة 7 دقائق ثم يشطف بماء بارد.
- ثم يتم إضافة الماء إلى الفول وباقي المحتويات ما عدا ملعقة كبيرة من الزيت.
-وبعدها يُترك الخليط على نار هادئة لمدة ساعتين تقريباً بدون تقليب.
- ويُمكن إضافة مزيد من المياه إذا احتاج الأمر.
- ثم يتم رفع الريم الظاهر على السطح الفول كلما زاد
-وعندما تنضج جميع المحتويات تصفى بمصفاة، ويتم هرسه في الخلاط أو يدويا.
-ثم تعاد إلى نار متوسطة مرة أخرى مع التقليب هذه المرة حتى يغلظ قوام الخليط.
-ويوضع الملح والكمون والشطة وقليل من النعناع الجاف
-وندع الخليط يغلى إلى أن نصل للقوام المطلوب، و أن يكون متماسك
-ثم نقوم بقلي ثوم مهروس وكزبرة جافة فى الزيت وتطش التقلية.
- وتُقدم البصارة دافئة أو باردة بعد صبها في أطباق.
اقرأ أيضاًقبل المولد النبوي.. تعرف على طريقة عمل السمسمية والفولية والحمصية في المنزل
طريقة عمل الجمبري بالثوم والزبدة